Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de supă thailandeză cu pui. Este simplă și delicioasă

Rețeta de supă thailandeză cu pui. Este simplă și delicioasă

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 10.02.2024 la 10:32 Actualizat pe 10.02.2024 la 10:32

Iubitorii de mâncare asiatică se găsesc oriunde, astfel că rețeta de mai jos este ideală de consumat. Are o savoare specială și se gătește foarte simplu, astfel că tot ce ai de făcut este să respecți pașii de mai jos.

supa thailandeza

Supa thailandeză este perfectă pentru iubitorii mâncărurilor aasiatice

Pixabay

  • Rețeta de supă thailandeză cu pui
  • Este simplă și delicioasă

Pentru iubitorii de mâncăruri asiatice, rețeta de mai jos este ideală. Supa thailandeză cu pui, cunoscută sub numele de "Tom Kha Gai" este delicioasă și se prepară foarte simplu. Rezultatul va fi unul delicios și îi vei putea surprinde pe cei dragi, în cadrul unei mese în familie.

Ingrediente

  • 2 piepturi de pui
  • 4 căni de supă de pui sau supă de legume
  • 1 cană de lapte de cocos
  • 2-3 linguri de pastă de curry roșu thailandez
  • 1 tulpină de lemon grass
  • 4-5 felii subțiri de ghimbir proaspăt
  • 3-4 frunze de lime
  • 2-3 linguri de sos de pește
  • 2 linguri de suc de lime
  • 1-2 linguri de zahăr de palmier sau zahăr brun
  • 1-2 ardei iuți roșii (opțional, în funcție de preferințele tale)
  • O mână de ciuperci
  • Coriandru proaspăt tocat pentru decor
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare

Într-o oală mare, încălzește laptele de cocos și pasta de curry la foc mediu. Curry roșu se poate găsi la supermarketuri asiatice. Amestecă bine până când pasta de curry este complet amestecată cu laptele de cocos și începe să se încălzească. Adaugă supa de pui sau de legume în oală și amestecă bine.

Adaugă bucățile de piept de pui, tăiate bucăți subțiri sau cuburi, tulpina de lemon grass, tăiat tot în bucăți, felii de ghimbir, frunzele de lime și sosul de pește în oală. Lasă să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 10-15 minute sau până când carnea de pui este gătită și aromele s-au combinat.

Adaugă ardeiul iute tăiat și ciupercile, tăiate în bucăți, în oală și continuă să fierbi timp de încă 5-7 minute sau până când ciupercile sunt moi. După ce ai terminat gătitul, scoate tulpina de lemon grass și frunzele de lime kaffir din supă. Gustă și ajustează gustul cu suc de lime, zahăr și sare, după preferință.

Servește supa în boluri, presărând coriandrul tocat deasupra ca decor.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de supă de mazăre. Preparatul de post rapid și ușor de gătit

În articolul
Rețeta de supă thailandeză cu pui. Este simplă și delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale. Cântăreața s-a întors în orașul natal: „E un gol”
Showbiz intern • la 19:31
Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale. Cântăreața s-a întors în orașul natal: „E un gol”
  • Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale
  • Cântăreața s-a întors în orașul natal
Amalia și Cristian Marinescu, împreună în finala Mireasa! Cei doi au atras toate privirile | FOTO
Showbiz intern • la 19:19
Amalia și Cristian Marinescu, împreună în finala Mireasa! Cei doi au atras toate privirile | FOTO
  • Cum au apărut Cristian Marinescu și Amalia în finala Mireasa, sezonul 11
  • Toți concurenții au strălucit la marele eveniment
Ce scrisoare i-a pregătit Jador fiului său! Rareori i-ai văzut artistului această latură: ”Îți las moștenire”
Showbiz intern • la 18:41
Ce scrisoare i-a pregătit Jador fiului său! Rareori i-ai văzut artistului această latură: ”Îți las moștenire”
  • Jador a făcut declarații emoționante despre rolul de tată
  • Cântărețul a reușit să își impresioneze fanii cu scrisoarea pentru fiul său
Mama Luizei, tânăra din Gorj care a murit după ce a născut, primele declarații! Femeia este cutremurată de durere
Stiri interne • la 18:13
Mama Luizei, tânăra din Gorj care a murit după ce a născut, primele declarații! Femeia este cutremurată de durere
  • Luiza Bănulescu a murit la vârsta de doar 24 de ani
  • Tânăra a lăsat în urmă trei copii și o familie îndurerată
Cum să depozitezi uleiul de măsline. Îi vei păstra gustul și calitatea
Monden • la 18:09
Cum să depozitezi uleiul de măsline. Îi vei păstra gustul și calitatea
  • Cum să depozitezi uleiul de măsline
  • Îi vei păstra gustul și calitatea
Cum faci cele mai pufoase clătite marocane. O rețetă ușoară și rapidă
Retete • la 17:41
Cum faci cele mai pufoase clătite marocane. O rețetă ușoară și rapidă
  • Cea mai delicioasă rețetă de clătite marocane
  • Cum gătești preparatul favorit al verii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close