Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tocăniță de vinete cu năut. Un preparat delicios de sezon

Rețetă de tocăniță de vinete cu năut. Un preparat delicios de sezon

Publicat pe 17.08.2023 la 11:58 Actualizat pe 17.08.2023 la 11:58

Dacă ai rămas în pană de idei și nu știi ce să mai gătești pentru această perioadă a anului, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru tocănița de vinete cu năut. Este un preparat delicios de sezon și ar trebui să-l încerci și tu măcar o dată. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Fotografie cu o farfurie de tocăniță de vinete cu năut

Rețetă de tocăniță de vinete cu năut

profimediaimages.ro

Rețetă de tocăniță de vinete cu năut
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de tocăniță de vinete cu năut este extrem de simplu de pregătit și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Se apropie weekendul și ar trebui să le gătești acest preparat celor mai dragi oameni ție, deoarece le vei încânta papilele gustative. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de această rețetă delicioasă și sănătoasă!

Rețetă de tocăniță de vinete cu năut

Este vară, motiv pentru care ți-am pregătit o rețetă delicioasă de tocăniță de vinete cu năut. Vinetele sunt de sezon, iar această rețetă este una rapidă și ușor de pregătit. Tu ai încercat vreodată această delicatesă?

Ingrediente:

-300 gr de vinete

-250 gr de năut fiert

-3 morcovi

-350 ml de suc de roșii

-2 cepe mari

-4 căței de usturoi

-câteva crenguțe de cimbru

-piper

-1 vârf de linguriță de ghimbir ras

Mod de preparare:

Ceapa și usturoiul se înăbușă până în momentul în care se înmoaie. Morcovul și vinetele se toacă cuburi și se bagă în tigaie, apoi se adaugă o cană de apă caldă și se lasă în tigaie pentru aproximativ zece minute.

După cele zece minute se adaugă sosul de roșii, năutul și crenguțele de cimbru. Se lasă pe foc timp de aproximativ 20 minute, apoi se condimentează foarte bine și se oprește focul. Tocănița de vinete cu năut este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de dovlecei la cuptor cu carne tocată. Un preparat rapid și ideal pentru acest sezon

În articolul

Rețetă de tocăniță de vinete cu năut. Un preparat delicios de sezon

Știri

Emisiuni TV • la 00:05

Chefi la cuțite, 3 decembrie 2025. Cine sunt concurenții care au intrat în echipe. Richard Abou Zaki va avea șapte oameni

Cine sunt concurenții care au intrat în echipe, la Chefi la cuțite
Etapa de bootcamp a avut două probe

Retete • ieri la 23:41

Rețetă pentru cea mai bună plăcintă cu mere de post. Secretul măicuțelor de la Mănăstirea Mihai Vodă

Plăcintă cu mere de post
Rețeta simplă și delicioasă a măicuțelor de la Mănăstirea Mihai Vodă

Showbiz international • ieri la 22:56

Tatăl lui Meghan Markle se luptă pentru viața lui, la terapie intensivă. Motivul pentru care Thomas Markle va fi operat din nou

Tatăl lui Meghan Markle a ajuns la spital
Thomas Markle a fost operat și urmează să fie supus unei noi intervenții chirurgicale

Stiri interne • ieri la 22:27

Ce riscă Adrian Corduneanu după ce a fost acuzat că a bătut crunt un bărbat din Iași, iar apoi a fugit de oamenii legii. Își va petrece Crăciunul în arest

Adrian Corduneanu își va petrece Crăciunul în arest
Ce riscă după ce a fost acuzat că a bătut crunt un bărbat din Iași, iar apoi a fugit de oamenii legii

Emisiuni TV • ieri la 22:18

Chefi la cuțite, 3 decembrie 2025. „Am crezut că leșină”. Un concurent, în genunchi, în fața juriului. Ce a urmat

Un concurent, în genunchi, în fața juriului de la Chefi la cuțite
Povestea Andrei Mihăilescu, de meserie bucătar

Stiri interne • ieri la 22:02

„Blonda lui Coldea”, spovedanie completă pentru SPYNEWS.ro | Cine a încercat să mușamalizeze dosarul drogurilor!

Marina Pandarof a făcut declarații uluitoare, în exclusivitate pentru SPYNEWS.ro
„Blonda lui Coldea” acuză un coleg de dosar de fapte grave
Tânăra a anunțat că va face mai multe plângeri penale

Vezi toate știrile noi

Recomandări