REȚETE de mic-dejun: Ouă umplute cu avocado
Publicat pe 18.04.2019 la 09:17 Actualizat pe 18.04.2019 la 10:33
Ouăle cu avocado sunt perfecte pentru sezonul cald, pentru un start fresh al zilei! Sunt sățioase și se prepară rapid, fără prea mult efort.
REȚETE de mic-dejun: Ouă umplute cu avocado
captura video
Ouăle cu avocado sunt perfecte pentru sezonul cald, pentru un start fresh al zilei! Sunt sățioase și se prepară rapid, fără prea mult efort.
Ingrediente ouă umplute cu avocado
- 6 ouă
- 1 avocado copt
- sucul unui lime
- sare
- piper
- ceapă verde
- pătrunjel
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare ouă umplute cu avocado
Fierbe ouăle timp de 6 minute, lasă-le în apă rece și apoi cojeste-le. După ce s-au răcit, taie-le pe jumătate și scoate-le gălbenușul. Taie avocado, scoate-i pulpă și zdrobete-o cu furculiță, împreună cu gălbenușurile. Adaugă sarea, piperul, zeamă unui lime și verdețurile tocate cât mai mărunt. Umple ouăle cu pastă de avocado obținută și ornează-le cu pătrunjel. Poftă bună!
A.C.
