Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta simplă pentru cel mai pufos blat de pizza. Ingredientul secret care nu trebuie să lipsească

Rețeta simplă pentru cel mai pufos blat de pizza. Ingredientul secret care nu trebuie să lipsească

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 11.05.2023 la 09:00 Actualizat pe 11.05.2023 la 09:00

Această rețetă ușoară de aluat de pizza poate fi făcută în aceeași zi, sau poate fi lăsată la dospit, peste noapte, la frigider. Oricum va ieși un blat pufos! Ingredientul secret care nu trebuie să lipsească pentru a obține un preparat care îi va cuceri pe cei dragi!

Rețeta simplă pentru cel mai pufos blat de pizza. Ingredientul secret care nu trebuie să lipsească

Rețeta simplă pentru cel mai pufos blat de pizza

Profimediaimages.ro

Rețeta simplă pentru cel mai pufos blat de pizza
Ingredientul secret care nu trebuie să lipsească

În Italia este atât de ușor să obțineți un aluat bun de pizza, nu-i așa?! Cei care locuiesc acolo obișnuiesc să meargă la brutăriile locale și să își cumpere un kilogram sau două de aluat pentru a-și face singuri pizza acasă. Dar ce te faci dacă nu locuiești în Italia?! Noi vă dezvăluim astăzi rețeta este cel mai bun și pufos blat de pizza. Îi poți face o crustă subțire sau groasă, în funcție de preferințe, iar apoi o puteți acoperi cu orice ingrediente proaspete doriți.

Rețeta simplă pentru cel mai pufos blat de pizza

Ingrediente:

160 ml apă caldă
2 linguriţe drojdie uscată
1 lingură zahăr
500 g făină
160 ml bere
2 linguri ulei de măsline
1 linguriţa sare

Mod de preparare:

- pune apa caldă cu drojdia şi zahărul şi las-o deoparte pentru câteva minute, până se activează drojdia.

- amestecă făina cu sarea, apoi încorporează drojdia activată cu apă, berea şi uleiul de măsline.

- frământă pentru minim 10 minute la mână sau 7-8 minute la robotul de bucătărie.

- când aluatul este fin şi elastic, unge-l cu puţin ulei de măsline şi lasă-l la crescut pentru 2-3 ore într-un castron acoperit cu un prosop

- întinde jumătatea pe care o prepari cu degetele în tavă şi mai las-o la crescut 10-15 minute.

- pune sosul de roşii şi orice ingrediente proaspete dorești deasupra blatului pufos, apoi dă preparatul la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute sau până când blatul de pizza pufos se rumeneşte bine.

Citește și: Rețeta de pizza de post a Paulei Seling. Secretul preparatului vegan și a blatului fără gluten / VIDEO

În articolul

Rețeta simplă pentru cel mai pufos blat de pizza. Ingredientul secret care nu trebuie să lipsească

:

Știri

Acces Direct. O femeie își caută de ani de zile tatăl. Marcela își dorește din tot sufletul să își întâlnească părintele care a părăsit-o când era mică

Emisiuni TV • la 21:33

Acces Direct. O femeie își caută de ani de zile tatăl. Marcela își dorește din tot sufletul să își întâlnească părintele care a părăsit-o când era mică

Marcela își caută tatăl de ani de zile
Femeia își dorește din tot sufletul să își întâlnească părintele care a părăsit-o când era mică

Cu un bilet de doar 2 lei, un român a câștigat o mașină de 200.000 euro. De ce a refuzat, însă, premiul

Stiri interne • la 21:20

Cu un bilet de doar 2 lei, un român a câștigat o mașină de 200.000 euro. De ce a refuzat, însă, premiul

Un român a refuzat un cadou de 200.000 euro
Ce și-a dorit, de fapt

Cum o cheamă, de fapt, pe Lambada, mama copiilor lui Tzancă Uraganu. Nu și-a folosit niciodată numele real în showbiz

Showbiz intern • la 20:42

Cum o cheamă, de fapt, pe Lambada, mama copiilor lui Tzancă Uraganu. Nu și-a folosit niciodată numele real în showbiz

Cum o cheamă pe Lambada, de fapt
Ce scrie în buletinul mamei copiilor lui Tzancă Uraganu

Singurul mod în care este recomandat să păstrezi pîinea. Celelalte modalități favorizează apariția mucegaiului

Stiri interne • la 20:16

Singurul mod în care este recomandat să păstrezi pîinea. Celelalte modalități favorizează apariția mucegaiului

Unde se păstrează pâinea de fapt
Nu ai nevoie de blat de lemn sau pungi

Probleme mari pentru David Popovici! A chemat de urgență poliția, după ce un vecin l-a amenințat că îi dă foc mașinii

Stiri interne • la 19:40

Probleme mari pentru David Popovici! A chemat de urgență poliția, după ce un vecin l-a amenințat că îi dă foc mașinii

David Popovici a cerut ordin de protecție față de un vecin
Bărbatul l-ar fi amenințat

”Nu am cuvinte să îi mai descriu”. O româncă, care este curier în Germania, a vorbit despre experiența pe care a avut-o cu nemții. Ce a surprins-o

Stiri interne • la 18:50

”Nu am cuvinte să îi mai descriu”. O româncă, care este curier în Germania, a vorbit despre experiența pe care a avut-o cu nemții. Ce a surprins-o

Cum se comportă nemții cu românii în Germania
O tânără a făcut dezvăluiri

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Bentley decapotabil, strivit pe asfalt în centrul Ploieştiului. Bolidul a lovit un SUV parcat, apoi s-a răsturnat pe plafon

recomandare pe observatornews.ro

Bentley decapotabil, strivit pe asfalt în centrul Ploieştiului. Bolidul a lovit un SUV parcat, apoi s-a răsturnat pe plafon

Claudia Bavel ar avea o relaţie secretă cu un celebru milionar. Cei doi au fost surprinşi într-un hotel din Barcelona

recomandare pe as.ro

Claudia Bavel ar avea o relaţie secretă cu un celebru milionar. Cei doi au fost surprinşi într-un hotel din Barcelona

Se acordă a 13-a pensie în 2025. Cine sunt seniorii care vor încasa 1.000 de lei în plus până de Crăciun

Se acordă a 13-a pensie în 2025. Cine sunt seniorii care vor încasa 1.000 de lei în plus până de Crăciun

Ajutoare sociale 2025: 600 de lei lunar pe card pentru românii amărâţi

Ajutoare sociale 2025: 600 de lei lunar pe card pentru românii amărâţi

O polițistă din Suceava a fost filmată în timp ce brusca un bărbat în fata copilului său: „Nu trageți de mine vă rog frumos”

recomandare pe antena3.ro

O polițistă din Suceava a fost filmată în timp ce brusca un bărbat în fata copilului său: „Nu trageți de mine vă rog frumos”

Mister în cazul morții a două surori, la Roma. Poliția a intrat în alertă după ce a fost descoperit testamentul lor

recomandare pe antena3.ro

Mister în cazul morții a două surori, la Roma. Poliția a intrat în alertă după ce a fost descoperit testamentul lor

Situație revoltătoare la Romsilva. Fostul director a ieșit la pensie, a încasat prima de 100.000 de euro și s-a reangajat iar șef

recomandare pe antena3.ro

Situație revoltătoare la Romsilva. Fostul director a ieșit la pensie, a încasat prima de 100.000 de euro și s-a reangajat iar șef

A murit Doru Mihăilescu, fostul concurent de la iUmor. Mesajul lui Nae Nicolae: ”Drum lin, prieten drag!”

recomandare pe playtech.ro

A murit Doru Mihăilescu, fostul concurent de la iUmor. Mesajul lui Nae Nicolae: ”Drum lin, prieten drag!”

Adrian Alexandrov, moment emoționant cu fiica lui: „Ești cel mai bun tată din lume!”. Cum s-au fotografiat la munte

recomandare pe playtech.ro

Adrian Alexandrov, moment emoționant cu fiica lui: „Ești cel mai bun tată din lume!”. Cum s-au fotografiat la munte

Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?

recomandare pe redactia.ro

Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?

Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?

recomandare pe redactia.ro

Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?

Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai

recomandare pe Ciao.ro

Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai

Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia

recomandare pe shtiu.ro

Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia

FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram

Cătălin Botezatu a stabilit cui îi lasă moștenirea! Ce îl leagă de Florin Burescu

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Botezatu a stabilit cui îi lasă moștenirea! Ce îl leagă de Florin Burescu

Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”

recomandare pe bzi.ro

Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”

Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan

recomandare pe dailybusiness.ro

Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan

Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi

recomandare pe dailybusiness.ro

Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi

Horoscopul lunii februarie 2025. Pasiune și curaj în dragoste. Optimismul deschide ușile pentru noi oportunități

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscopul lunii februarie 2025. Pasiune și curaj în dragoste. Optimismul deschide ușile pentru noi oportunități

Laura și Mihai au stabilit data nunții. Când și unde se vor căsători câștigătorii Mireasa, după ce tânăra a spus în competiție că nu ar vrea la Bistrița

recomandare pe a1.ro

Laura și Mihai au stabilit data nunții. Când și unde se vor căsători câștigătorii Mireasa, după ce tânăra a spus în competiție că nu ar vrea la Bistrița