Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Budincă de vară cu fructe de pădure

REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Budincă de vară cu fructe de pădure

Publicat pe 07.06.2015 la 16:23 Actualizat pe 07.06.2015 la 16:29

Budinca de vară cu fructe de pădure este un desert ideal pentru zilele toride de vară. Uşor de preparat şi răcoroasă, budinca de vară cu fructe de pădure este cu siguranţă dulcele cu care vă veţi cuceri prietenii.

foto: e-retete.ro

Budinca de vară cu fructe de pădure este un desert ideal pentru zilele toride de vară. Uşor de preparat şi răcoroasă, budinca de vară cu fructe de pădure este cu siguranţă dulcele cu care vă veţi cuceri prietenii.

Ingrediente: 1 kg fructe de pădure (zmeură, struguraşi roşii, coacăze, mure, căpşune şi cireşe), 150 gr. de zahăr, 100 ml de apă, esenţă de vanilie, felii de pâine

Mod de preparare: se curăţă fructele de codiţe şi sâmburi şi se spală bine. Într-o oală, se pun la fiert apa, zahărul şi cireşele până când se topeşte zahărul. Apoi, se adaugă struguraşii, coacăzele şi căpşunele, pe care le mai lăsaţi la fiert 2 minute. Adăugaţi zmeura, murele şi esenţa de vanilie, amestecaţi şi opriţi focul. După aceeea, puneţi fructele într-o sită deasupra unui vas, pentru a scurge sucul. Lăsaţi fructele să se "odihnească" până când ajung la temperatura camerei.

Asamblare: decupaţi feliile de pâine după forma vasului în care veţi aşeza budinca. Pe fundul vasului puneţi un strat de fructe, apoi o felie de pâine însiropată, apoi iar fructe... şi tot aşa până se umple vasul. Acoperiţi vasul cu folie de plastic, aşezaţi o farfurie care să intre perfect în vas şi apoi aşezaţi o greutate deasupra.

Daţi budinca la frigider timp de 8 ore. Apoi, luaţi greutăţile de deasupra şi folia şi răsturnaţi budinca pe farfurie.

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI: SÂMBĂTĂ: Găluşte cu prune

Reţeta zilei - JOI: Nicolai Tand recomandă "Focaccia gurmanda"! O să-ţi "plouă" în gură

A.E.D.

În articolul
REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Budincă de vară cu fructe de pădure
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV • la 10:20
Te cunosc de undeva, 10 mai 2025. Cine sunt concurenții care au câștigat gala cu numărul treisprezece. Au primit bonusul de 100 de puncte de la Aurelian Temișan
  • Câștigătorii galei treisprezece „Te Cunosc de Undeva”
  • Cine a primit bonusul de 100 de puncte
Beauty & Lifestyle • la 09:51
Top 5 cele mai spectaculoase piscine naturale din Grecia. Locurile instagramabile, de o frumusețe rară, pentru o vară de neuitat
  • Locuri ascunse în Grecia
  • 5 piscine naturale de o frumusețe ireală
Emisiuni TV • la 09:20
Ozana Barabancea, primele declarații după ce fiul ei a suferit un infarct. Cum se simte acum Andrew Barabancea
  • Declarațiile emoționante ale Ozanei Barabancea după infarctul fiului său
  • Cum se simte acum Andrew Barabancea
Horoscop • ieri la 23:24
Începe o nouă eră pentru 4 zodii. Pluto retrograd oferă șansa unei transformări profunde acestor nativi
  • Pluto retrograd marchează un nou început pentru 4 semne zodiacale
  • Schimbări majore vor avea loc în viața mai multor nativi
Horoscop zilnic • ieri la 22:09
Horoscop duminică, 11 mai 2025: O zi delicată pentru nativii Scorpion
  • Horoscopul zilei de duminică, 11 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de duminică
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:02
Orașul numit „cel mai bun” loc de vizitat de pe planeta Pământ. A câștigat acest titlu 8 ani consecutiv
  • Destinația africană considerată cel mai bun loc de vizitat din lume
  • A obținut titlul 8 ani la rând
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close