Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI – DUMINICĂ: Paste cu broccoli şi piept de pui

REŢETA ZILEI – DUMINICĂ: Paste cu broccoli şi piept de pui

Publicat pe 05.02.2017 la 17:15 Actualizat pe 05.02.2017 la 17:10

Pastele sunt preferatele multor oameni! Iar reţetele diverse şi extrem de delicioase. La fel ca aceasta cu broccoli şi piept de pui. În plus, e uşor de preparat şi-ţi răpeşte doar 45 de minute.

REŢETA ZILEI – DUMINICĂ: Paste cu broccoli şi piept de pui

Sursa foto: petitchef.ro

Pastele sunt preferatele multor oameni! Iar reţetele diverse şi extrem de delicioase. La fel ca aceasta cu broccoli şi piept de pui. În plus, e uşor de preparat şi-ţi răpeşte doar 45 de minute.

Dacă sunteţi vegetarian sau nu vreţi carnea - pipetul de pui -, puteţi să o înlocuiţi cu ciuperci. Atenţie însă, sunt bune atunci când le faceți deoarece sosul alb se va îngroşa destul de mult până a douăa zi iar broccoli se poate înlocui cu altceva, dacă nu sunteți bun prieteni cu această legumă.

Cum se prepară reţeta de paste cu broccoli şi piept de pui:

Etapa 1: Fierbem pastele aproape 8 minute, apoi le dăm într-un jet de apa rece și le punem într-un castron încăpător. În timp ce fierbem pastele putem să opărim și broccoli (sau îi putem face pe abur), doar 7 minute, altfel se vor închide la culoare, potrivit petitchef.ro. Ulterior, îi scurgem bine de apă și îi punem peste paste.

Pieptul de pui sau pulpele, le dăm cu sare și piper sau cu condimente pentru pui și le frigem într-o tigaie teflonata până devin ușor aurii. Dacă folosim mazăre congelată, o fierbem și pe aceasta separat. O scurgem bine de apa și o adăugăm peste paste.

Etapa 2:

Sosul alb: De fapt acest sos este un sos bechamel și se face foarte ușor. Într-o crăticioară topim untul și punem apoi făină amestecând rapid să se omogenizeze. Turnăm apoi treptat laptele cald peste făină și amestecăm cu ajutorul unui tel până se omogenizează.

Lăsăm să fiarbă la foc mic (mestecând continuu) timp de 7-8 minute. Sosul trebuie să aibă o consistență cremoasă dar nu foarte gros (că la ciulama) el trebuie să fie mai lichid. Asezonam cu sare și piper (dacă aveți piper alb ar fi ideal, îi va da o savoare aparte).

Tragem crăticioară de pe foc și lăsăm sosul să se răcorească puțin apoi adăugăm smântâna. Amestecăm paștele cu legumele, carnea și cu sosul alb, asezonam cu sare și piper după gust iar deasupra putem să presărăm parmezan râs. Este un fel de mâncare rapid, nu durează mai mult de 30 de minute să îl preparați, ușor și delicios!

Poftă nebună!

D.D.

În articolul

REŢETA ZILEI – DUMINICĂ: Paste cu broccoli şi piept de pui

:

Știri

Criminalul din Teleorman a fost arestat preventiv, după ce a ucis două persoane! Cum și-a motivat fapta în fața anchetatorilor

Stiri interne • la 16:14

Criminalul din Teleorman a fost arestat preventiv, după ce a ucis două persoane! Cum și-a motivat fapta în fața anchetatorilor

Criminalul din Teleorman a fost arestat preventiv
Ce se va întâmpla cu individul care a ucis două persoane

Când se întorc elevii la școală în 2025. Modulul 1 are 7 săptămâni

Stiri interne • la 16:08

Când se întorc elevii la școală în 2025. Modulul 1 are 7 săptămâni

Întoarcerea elevilor la școală
Calendarul postat de Ministerul Educației
Când se vor încheia cursurile pentru elevii din anii terminali

Oana Zăvoranu, încă în stare de șoc! Vedeta nu reușește să-și mai revină: "Când viața te aduce în momente din astea..." | FOTO

Showbiz intern • la 15:45

Oana Zăvoranu, încă în stare de șoc! Vedeta nu reușește să-și mai revină: "Când viața te aduce în momente din astea..." | FOTO

Oana Zăvoranu încearcă să-și revină
Vedeta, încă șocată de moartea prietenului său
Ce mesaje a postat pe Instagram

Fosta soție a lui Lino Golden confirmă relația cu medicul Auday Al-Ahmad! Delia și-a pregătit divorțul cu mult timp înainte: ”Nu aveam în plan”

Emisiuni TV • la 15:29

Fosta soție a lui Lino Golden confirmă relația cu medicul Auday Al-Ahmad! Delia și-a pregătit divorțul cu mult timp înainte: ”Nu aveam în plan”

Cum decurge relația dintre Delia și medicul Auday Al-Ahmad
Fosta soție a lui Lino Golden a trecut peste divorț

Claudia Puican și Armin Nicoară, prima vacanță alături de fiul lor, Amir. Ce destinație au ales: "Regret că nu l-am avut mai repede!" | FOTO

Showbiz intern • la 14:54

Claudia Puican și Armin Nicoară, prima vacanță alături de fiul lor, Amir. Ce destinație au ales: "Regret că nu l-am avut mai repede!" | FOTO

Unde își petrec concediul Claudia Puican și Armin Nicoară
Amir, fiul celor doi, are parte de prima sa vacanță

Prima imagine cu Marilu Dobrescu alături de noul ei iubit australian! Cum petrec cei doi de ziua de naștere a influenceriței | FOTO

Showbiz intern • la 14:45

Prima imagine cu Marilu Dobrescu alături de noul ei iubit australian! Cum petrec cei doi de ziua de naștere a influenceriței | FOTO

Cum arată noul iubit al lui Marilu Dobrescu
Influencerița își sărbătorește ziua de naștere

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei

recomandare pe observatornews.ro

Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

recomandare pe as.ro

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică

Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică

VIDEO În Grecia, două turiste au trăit momente de groază când și-au dat seama că erau urmărite de un mistreț, în mare

recomandare pe antena3.ro

VIDEO În Grecia, două turiste au trăit momente de groază când și-au dat seama că erau urmărite de un mistreț, în mare

O femeie a fost plătită de firma la care lucra timp de 20 de ani fără să facă nimic. Nemulțumită, a dat compania în judecată

recomandare pe antena3.ro

O femeie a fost plătită de firma la care lucra timp de 20 de ani fără să facă nimic. Nemulțumită, a dat compania în judecată

O vedetă de pe TikTok și-a rupt coloana vertebrală încercând provocarea cu stiletto a lui Nicki Minaj. Mariana născuse recent

recomandare pe antena3.ro

O vedetă de pe TikTok și-a rupt coloana vertebrală încercând provocarea cu stiletto a lui Nicki Minaj. Mariana născuse recent

Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta

recomandare pe playtech.ro

Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta

Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni

recomandare pe playtech.ro

Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni

Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație

recomandare pe redactia.ro

Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație

Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului

recomandare pe redactia.ro

Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului

Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile

recomandare pe Ciao.ro

Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

recomandare pe ProSport.ro

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

recomandare pe bzi.ro

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

recomandare pe bzi.ro

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății

recomandare pe dailybusiness.ro

Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății

„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale

recomandare pe dailybusiness.ro

„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

recomandare pe Jurnalul.ro

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”

recomandare pe a1.ro

Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”