Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - JOI / Tratează mahmureala de sărbători cu salată de varză murată!

REŢETA ZILEI - JOI / Tratează mahmureala de sărbători cu salată de varză murată!

Publicat pe 25.12.2014 la 15:14 Actualizat pe 25.12.2014 la 15:35

De sărbători, nu puţini sunt cei care întrec măsura cu băutura. Pentru a scăpa de senzaţia neplăcută de a doua zi, vă recomandăm să încercaţi salata de varză murată.

De sărbători, nu puţini sunt cei care întrec măsura cu băutura. Pentru a scăpa de senzaţia neplăcută de a doua zi, vă recomandăm să încercaţi salata de varză murată.

Dacă nu aţi avut timp să puneţi varza încă din toamnă, vă prezentăm o reţetă care ar putea fi gata în 3 ore.

INGREDIENTE

2 kg de varză proaspătă tăiată
3 morcovi dați prin răzătoarea cu ochiuri mari
o căpățîna mijlocie de usturoi sau mai puțin
pentru marinadă:
0.5 pahar (200 ml) de apa fiartă și răcită
0.5 pahar ulei fără miros
0.5 pahar de oțet alb de masă - nu roșu sau roz
2 linguri de zahăr
1 lingură de sare și piper negru măcinat, după gust
mărar uscat, după gust

MOD DE PREPARARE

Toată varză se tăie, se adaugă sărea și se frământă puțin cu mainele. Se adaugă morcovul râs prin răzătoare și usturoiul pisat. Se amestecă bine. Se adaugă marinadă preparată , se amestecă și se pune la murat vasul cu varză, acoperit cu un capac și pus deasupra o greutate.

Se lasă pe 2 ore să se mureze.După 2 ore se pune la păstrat în frigider la rece. Nu-și pierde gustul, nici după o saptamaina de păstrare, nici mai mult timp, dar va implor - să preparați această varză - nu o să va lipsească niciodată din frigider, atât este de gustoasă. Este o salată nemaipomenită.

La dorință , înainte de a fi servită la masă, se adaugă cozi de ceapă verde, tăiate cu puțin ulei.

D.C.

foto:crestinortodox.ro

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI- MARŢI: Hamburger cu ou şi brânză! Un răsfăţ pentru copiii mofturoşi

REŢETA ZILEI - DUMINICĂ / Reţeta perfectă pentru iubitorii de caramel! O prăjitură care vă va da musafirii pe spate

În articolul
REŢETA ZILEI - JOI / Tratează mahmureala de sărbători cu salată de varză murată!
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Oana Roman a vrut să cumpere o geantă de brand, fără să știe ce urmează să se întâmple! Vedeta a renunțat imediat la idee
Showbiz intern • la 08:45
Oana Roman a vrut să cumpere o geantă de brand, fără să știe ce urmează să se întâmple! Vedeta a renunțat imediat la idee
  • Oana Roman a avut parte de o experiență la care nu se aștepta
  • Un dialog dubios a făcut-o să renunțe
Temperaturile vor scădea brusc în această săptămână. Toamna își intră în drepturi în România
Meteo • la 08:28
Temperaturile vor scădea brusc în această săptămână. Toamna își intră în drepturi în România
  • Se schimbă vremea în România
  • Temperaturile vor scădea brusc
Asia Express, 22 septembrie 2025. Momente dificile pentru Raluca Bădulescu. Concurenta a avut nevoie de perfuzie
Emisiuni TV • ieri la 23:27
Asia Express, 22 septembrie 2025. Momente dificile pentru Raluca Bădulescu. Concurenta a avut nevoie de perfuzie
  • Raluca Bădulescu a avut parte de intervenție medicală la cazare
  • Concurentei i-a fost administrată o perfuzie
Elena Udrea, declarații emoționante, după prima aniversare a fiicei sale de când a fost eliberată din închisoare. Ce cadou a primit Eva Maria
Emisiuni TV • ieri la 23:26
Elena Udrea, declarații emoționante, după prima aniversare a fiicei sale de când a fost eliberată din închisoare. Ce cadou a primit Eva Maria
  • Fiica Elenei Udrea a împlinit șapte ani
  • A putut să fie pentru prima dată alături de Eva Maria, de ziua ei de naștere
Naba Salem de la Insula iubirii, primele declarații despre noul iubit și nuntă! Și-au ales și nașii. Vor fi cununați de doi foști concurenți din sezonul 9
Emisiuni TV • ieri la 23:02
Naba Salem de la Insula iubirii, primele declarații despre noul iubit și nuntă! Și-au ales și nașii. Vor fi cununați de doi foști concurenți din sezonul 9
  • Naba Salem de la Insula iubirii, primele declarații despre noul iubit
  • Bruneta și iubitul ei se vor căsători la anul
  • Și-au ales și nașii
Asia Express, 22 septembrie 2025. Karmen Minune a izbucnit în lacrimi. Ce a emoționat-o pe artistă: "Când văd copii ..."
Emisiuni TV • ieri la 22:53
Asia Express, 22 septembrie 2025. Karmen Minune a izbucnit în lacrimi. Ce a emoționat-o pe artistă: "Când văd copii ..."
  • Karmen Minune a cedat emoțional în fața camerelor
  • Ce a făcut-o pe artistă să izbucnească în lacrimi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Românii răresc comenzile online din cauza scumpirilor. Ce produse au dispărut din coșul de cumpărături
recomandare pe observatornews.ro
Românii răresc comenzile online din cauza scumpirilor. Ce produse au dispărut din coșul de cumpărături
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
recomandare pe as.ro
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Romania TV
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Romania TV
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum scoţi de la impozit o maşină dusă la Rabla? Aşa nu mai plăteşti taxa la primărie
recomandare pe playtech.ro
Cum scoţi de la impozit o maşină dusă la Rabla? Aşa nu mai plăteşti taxa la primărie
Cutremur puternic în urmă cu puţin timp! Românii l-au simţit din plin, mulţi s-au panicat
recomandare pe playtech.ro
Cutremur puternic în urmă cu puţin timp! Românii l-au simţit din plin, mulţi s-au panicat
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Englezii vin în România! Hotelurile de lux din Marea Britanie vor apărea și în țara noastră
recomandare pe dailybusiness.ro
Englezii vin în România! Hotelurile de lux din Marea Britanie vor apărea și în țara noastră
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close