Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - MARŢI: Turtă dulce pentru Crăciun

REŢETA ZILEI - MARŢI: Turtă dulce pentru Crăciun

Publicat pe 16.12.2014 la 16:30 Actualizat pe 16.12.2014 la 16:34

Crăciunul se apropie cu paşi repezi şi gospodinele au intrat în fibrilaţii privind meniul de sărbători. Ne-am gândit să ne vă propunem o reţetă ideală de făcut cu piticii în bucătărie: turtă dulce în diverse forme.

REŢETA ZILEI - MARŢI: Turtă dulce pentru Crăciun

foto: hepta

Crăciunul se apropie cu paşi repezi şi gospodinele au intrat în fibrilaţii privind meniul de sărbători. Ne-am gândit să ne vă propunem o reţetă ideală de făcut cu piticii în bucătărie: turtă dulce în diverse forme.

Ingrediente:


- 900g zahar

- 500ml lapte

- 4 ouă

-1 kg făinp (dacă vi se pare că e cam moale aluatul mai adaugaţi o mână, două de faină)

- 100 ml ulei

- 1 lingură rasă scorţişoară



- 1 lingurp rasă cuişoare pisate

- 1/2 baton vanilie

- 3 linguri rase amoniu pentru prăjituri

- Ornamente colorate pentru decorat

Mod de preparare:

Prima etapă: 300g de zahăr se face caramel după care se stinge cu lapte. Se lasă la răcit până la dizolvarea completă a zaharului caramel.

Etapa a doua: 300g de zahar se mixează cu 4 gălbenuşuri până se albesc. Apoi se adaugă uleiul, scorţişoara , cuişoarele, vanilia şi laptele caramel. La sfârşit încorporăm făina cernută şi amoniacul. Aluatul se frământî pânî se dezlipeşte de pe lighean. Să nu intraţi în panică el va avea o consistenţă densă şi uşor lipicioasă. Punem aluatul la rece pentru o oră.

Etapa a treia:

Pe o planşă de lemn presărată cu făină întindem aluatul cu sucitorul şi decupăm cu ce forme dorim. Foaia să fie ceva mai grosuţă. Formele decupate le aliniem frumos în tava tapetată cu hârtie . Tava se introduce în cuptorul preîncălzit la 180de grade ţi fiţi pe fază că turta dulce se coace foarte repede.

(foto: hepta)

Veţi decupa flux continuu deoarece o tava stă cam 10 minute la cuptor, aşa că urmăriţi în permanenţă să nu se ardă.

Când acestea s-au răcit trecem la partea artistică: decoratul sau partea a patra.

300g de zahăr se bat cu 4 albuşuri până compoziţia devine densă şi sticloasă. Cu un cutit luăm din acestă bezea şi glazurăm fiecare formă în parte. Peste glazură presărăm ornamente colorate sau din ciocolată. Putem să şi desenăm cu creioanele colorate. E de preferat ca acestă operaţiune să o faceti seara şi să lasaţi peste noapte să se usuce glazura.

sursa: prajituricisialtele.ro

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI - Vineri: "Prăjitura tristă" pentru zile vesele

REŢETA ZILEI: Miercuri - Mousse de ciocolată cu mascarpone

A.E.D.

În articolul
REŢETA ZILEI - MARŢI: Turtă dulce pentru Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
S-au plătit primele despăgubiri după explozia din Rahova. O parte dintr-o proprietari au primit bani
Stiri interne • la 15:33
S-au plătit primele despăgubiri după explozia din Rahova. O parte dintr-o proprietari au primit bani
  • Cine a primit bani după explozia din Rahova
  • Anchetele la locul exploziei continuă
Spitalul privat din Constanța în care a murit Mădălina la scurt timp după naștere a rămas fără autorizație. Descoperirile șocante ale inspectorilor
Stiri interne • la 15:01
Spitalul privat din Constanța în care a murit Mădălina la scurt timp după naștere a rămas fără autorizație. Descoperirile șocante ale inspectorilor
  • Spitalul privat din Constanța a rămas fără autorizație
  • Ce nereguli s-au descoperit
Cum se simte Doru Octavian Dumitru după ce a fost operat. Actorul ar fi făcut AVC
Showbiz intern • la 14:54
Cum se simte Doru Octavian Dumitru după ce a fost operat. Actorul ar fi făcut AVC
  • Medicii au făcut declarații despre starea de sănătate a lui Doru Octavian Dumitru
  • Cum se simte marele actor, după intervenție
Zi de sărbătoare în familia lui Alex Bodi! Fiica cea mare a afaceristului, Chaqueline, a împlinit 14 ani
Showbiz intern • la 14:32
Zi de sărbătoare în familia lui Alex Bodi! Fiica cea mare a afaceristului, Chaqueline, a împlinit 14 ani
  • Alex Bodi își sărbătorește fata
  • Chaqueline a împlinit 14 ani
O tiktokeriță a fost ucisă în timpul unui jaf pe o autostradă! Bruneta ar fi fost înjunghiată. Iubitul ei era prezent
Showbiz international • la 14:20
O tiktokeriță a fost ucisă în timpul unui jaf pe o autostradă! Bruneta ar fi fost înjunghiată. Iubitul ei era prezent
  • O tiktokeriță de 26 de ani a murit în timpul unui jaf
  • Iubitul ei a luat parte la scenele halucinante și a încercat să îi salveze viața
Dana Marijuana, cea mai fericită bunică! Ce însemnătate are numele nepoțelului ei
Showbiz intern • la 14:03
Dana Marijuana, cea mai fericită bunică! Ce însemnătate are numele nepoțelului ei
  • Cum se numește nepotul Danei Marijuana
  • Artista a devenit bunică de curând
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close