Salată de cartofi de post. Ce să gătești rapid la masa de prânz

O salată de cartofi poate fi un preparat banal pentru mulți oameni, dacă nu știi cum să o gătești corect. Noi îți prezentăm cea mai delicioasă rețetă și toate ingredientele pe care trebuie să le adaugi, ca să aibă o aromă de vis.

Salata de cartofi este un preparat versatil, astfel că poți să combini aromele după propriile tale gusturi.

Ingrediente

• o ceapă
• 5 cartofi
• 2 lingurițe de muștar
• 3 castraveți murați
• sare, piper
• mărar
• 2 linguri de suc de lămâie

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiert în coajă, până când se înmoaie. Apoi se scot din oală, se lasă la răcit și se curăță de coajă. Se taie cubulețe medii, ca să nu se sfărâme, iar mai apoi se pun într-un bol încăpător pentru salată. Se adaugă castraveții murați tăiați cubulețe și se toacă ceapa, iar mai apoi se adaugă în salată.

Într-un bol separat se amestecă muștar, ulei de măsline și sucul de lămâie. După ce s-a format o compoziție consistentă, această se adaugă peste salată. Se mai adaugă sare și piper după gust.

Alte idei de preparate de post

Postul nu trebuie să fie o piedică în a te bucura de preparatele delicioase. Dacă vrei să te bucuri de un desert delicios, care îți va aminti de gustul copilăriei, poți să prepari negresa de post din trei ingrediente.

De asemenea, un alt desert delicios de post sunt brioșele marmorate. Sunt pufoase, aromate și sunt un preparat ideal pentru serile în familie.

Citește și: Rețetă de tartă de post cu gem de afine. Desertul simplu și rapid cu care îi poți încânta pe cei dragi