Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Sărmăluțe în foi de varză la cuptor. Rețeta din generație în generație

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor. Rețeta din generație în generație

Publicat pe 22.10.2022 la 15:10 Actualizat pe 22.10.2022 la 15:10

Sarmalele sunt un deliciu pentru toți românii și se găsesc adesea pe masa gospodinelor. Dacă îți dorești un preparat gustos, noi îți prezentăm rețeta de sărmăluțe în foi de varză la cuptor, care este ușor de realizat și pe placul familiei tale. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor. Rețeta din generație în generație

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor

captura video / YouTube

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor
Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Sărmăluțele nu lipsesc de pe masă românilor, iar gospodinele aleg de fiecare dată să gătească acest preparat delicios. Dacă îți dorești o rețetă simplă și ușor de realizat, noi îți prezentăm care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi atunci când prepari sărmăluțele în foi de varză la cuptor. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor

Ingrediente:

2 capatani de varza murata
1,4 kilograme carne de porc tocata
1 ceapa mai mare(150g) sau 2 cepe mai mici
3-4 linguri ulei de floarea soarelui pentru calit
120 grame orez pentru sarmale, spalat in 2-3 ape
1 lingurita boia de ardei dulce
sare si piper negru macinat
200 grame afumatura, bacon, kaizer sau costita afumata de porc
cateva boabe de piper
1-2 frunze de dafin
2-3 crengute de cimbru verde sau uscat
apa fierbinte pentru fiert

Mod de preparare:

Desfacem foile de varză și le punem la desarat în apă rece, iar între timp o schimbăm de 2-3 ori, iar apoi pregătim frunzele pentru sarmale. Într-o tigaie punem uleiul la încălzit, adăugăm ceapa pe care o călim timp de două minute la foc mediu.

Punem orezul la spălat și o lăsam tot două minute, iar la final adăugăm boiaua și lăsăm pe foc timp de un minut, iar apoi o lăsăm la răcit pentru câteva minute. Frământăm carnea de porc cu amestecul de ceapă, orez, sare, piper și boia.

Preîncălzim cuptorul la 170 de grade Celsius, împachetăm sarmalele le așezăm în tavă, iar peste stratul de varză punem felii de bacon dar și printre rândurile de sarmale și deasupra. Adăugăm boabele de piper, frunze de dafin, crenguțele de cimbru, iar mai apoi turnam apă fierbinte. Punem deasupra un capac și dăm la cuptor pentru trei ore, iar între timp mai adăugăm apă fierbinte ori de câte ori este nevoie. Poftă bună!

Citește și: Cât orez se pune la 1 kilogram de carne pentru sarmale. Trucul să-ți iasă perfecte

În articolul

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor. Rețeta din generație în generație

:

Știri

Simptomele „super-gripei” pe care părinții nu trebuie să le ignore. Cel puțin nouă copii au murit din cauza virusului în acest sezon

Stiri internationale • la 11:42

Simptomele „super-gripei” pe care părinții nu trebuie să le ignore. Cel puțin nouă copii au murit din cauza virusului în acest sezon

Medicii trag un semnal de alarmă cu privire la „super-gripă”
Ce simptome nu trebuie niciodată ignorate

Crimă oribilă. O influenceriță a fost înjunghiată de zeci de ori, în propriul apartament. Ce au descoperit anchetatorii în casa ei

Stiri internationale • la 11:10

Crimă oribilă. O influenceriță a fost înjunghiată de zeci de ori, în propriul apartament. Ce au descoperit anchetatorii în casa ei

O influenceriță a fost găsită moartă în casa ei
Tânăra de 29 de ani a fost înjunghiată de zeci de ori

Avertismentul unei femei care a slăbit cu injecții. Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat la scurt timp după a doua doză

Stiri internationale • la 10:35

Avertismentul unei femei care a slăbit cu injecții. Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat la scurt timp după a doua doză

Ce i s-a întâmplat unei femei care a slăbit cu injecții
Trage un semnal de alarmă

Marea premieră Survivor, lider de audiență! Show-ul continuă diseară, iar miza este vitală în proba pentru imunitate, la Antena 1!

Emisiuni TV • la 10:09

Marea premieră Survivor, lider de audiență! Show-ul continuă diseară, iar miza este vitală în proba pentru imunitate, la Antena 1!

Marea premieră Survivor, lider de audiență
Diseară, concurenții luptă pentru imunitate

„Avionul Apocalipsei” a aterizat pentru prima dată pe un aeroport civil. De ce imaginile cu aeronava au stârnit controverse

Stiri internationale • la 10:06

„Avionul Apocalipsei” a aterizat pentru prima dată pe un aeroport civil. De ce imaginile cu aeronava au stârnit controverse

„Avionul Apocalipsei” a aterizat pe joi, pe aeroportul din Los Angeles
De ce este atât de controversat

O prezentatoare celebră s-a îmbolnăvit de boala bogaților de pe insula milionarilor! Cum se manifestă

Stiri internationale • la 09:33

O prezentatoare celebră s-a îmbolnăvit de boala bogaților de pe insula milionarilor! Cum se manifestă

O prezentatoare s-a îmbolnăvit în vacanța de Crăciun
Și fiica ei s-ar fi confruntat cu aceeași problemă

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Coduri portocaliu şi galben de viscol în mai bine de jumătate de ţară, inclusiv Bucureşti. Minime de -15°C

recomandare pe observatornews.ro

Coduri portocaliu şi galben de viscol în mai bine de jumătate de ţară, inclusiv Bucureşti. Minime de -15°C

Cu ce se ocupă românii care l-au surclasat pe Ion Ţiriac în topul ierarhiei miliardarilor anunţat de americani

recomandare pe as.ro

Cu ce se ocupă românii care l-au surclasat pe Ion Ţiriac în topul ierarhiei miliardarilor anunţat de americani

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Suma URIAȘĂ pe care a dat-o Monica Bîrlădeanu pe rochia mini cu care a încins internetul. Un român de rând muncește o lună pe acești bani!

Suma URIAȘĂ pe care a dat-o Monica Bîrlădeanu pe rochia mini cu care a încins internetul. Un român de rând muncește o lună pe acești bani!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Ce faci dacă te-a inundat vecinul: cine plăteşte în caz de stricăciuni, conform legii

recomandare pe playtech.ro

Ce faci dacă te-a inundat vecinul: cine plăteşte în caz de stricăciuni, conform legii

Cea mai ieftină destinaţie de plajă din Europa e la câteva ore de România. Are şi o istorie specială

recomandare pe playtech.ro

Cea mai ieftină destinaţie de plajă din Europa e la câteva ore de România. Are şi o istorie specială

Reacția neașteptată a iubitului Rodicăi Stănoiu după ce femeia a fost deshumată la doar câteva zile de la înmormântare. Prima poză cu tânărul IUBARET

recomandare pe redactia.ro

Reacția neașteptată a iubitului Rodicăi Stănoiu după ce femeia a fost deshumată la doar câteva zile de la înmormântare. Prima poză cu tânărul IUBARET

Nicusot Dan , gest RAR la PARADA!! Nu s-a mai intamplat asta cu un presedinte in ultimii ani

recomandare pe redactia.ro

Nicusot Dan , gest RAR la PARADA!! Nu s-a mai intamplat asta cu un presedinte in ultimii ani

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

recomandare pe Ciao.ro

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

recomandare pe bzi.ro

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

Partidul de guvernământ din Kosovo câștigă alegerile după mai multe luni de blocaj politic

recomandare pe dailybusiness.ro

Partidul de guvernământ din Kosovo câștigă alegerile după mai multe luni de blocaj politic

Kremlinul: „Întreaga lume apreciază eforturile de pace ale președintelui Trump”

recomandare pe dailybusiness.ro

Kremlinul: „Întreaga lume apreciază eforturile de pace ale președintelui Trump”

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

recomandare pe Jurnalul.ro

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o

recomandare pe a1.ro

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o