Topul celor mai bune tipuri de pește pentru consum. Care este cel mai sănătos

În cadrul speciilor de apă dulce, bibanul și păstrăvul ca fiind printre cele mai sănătoase opțiuni, cu un accent deosebit pe păstrăvul cenușiu.

Este bine să fiți atent și să nu exagerați cu consumul peștilor grași.

Așa arată un top:

• macrou
• sardine
• anșoa
• hering
• somon
• păstrăv

Care este cel mai sănătos pește din apele României

Scrumbia este considerată cel mai sănătos pește ce poate fi găsit în apele României. Cu un conținut redus de colesterol și o bogată sursă de nutrienți esențiali, scrumbia este aleasă tot mai des de către cei care își doresc să își mențină o dietă echilibrată și sănătoasă.

Acest pește este nu doar o sursă excelentă de proteine, ci și un furnizor important de calciu și vitamina D, elemente esențiale pentru dezvoltarea și menținerea sănătății oaselor.

Consumul regulat de scrumbie poate contribui la scăderea în greutate, datorită conținutului său scăzut de colesterol.

Cel mai bun pește congelat

Se spune că gustul autentic al peștelui proaspăt este inegalabil, dar iată că realitatea contrazice asta!

Indiferent că este scrumbie, biban sau păstrăv, peștele congelat poate oferi aceeași savoare și prospețime ca și cel proaspăt.

Cel mai bun pește oceanic

Cele mai apreciate specii de pește oceanic:

• Tonul
• Somonul
• Codul
• Halibutul
• Heringul
• Sardinele

Listă cu pește slab

Iată o listă cu câteva specii de pește considerate a avea conținut scăzut de grăsimi:

• Cod
• Merluciu
• Tilapia
• Păstrăv
• Plătică
• Perch
• Biban
• Ton (în special tonul în apă)
• Pollock
• Somon sălbatic

Cel mai slab pește

În urma unei analize a conținutului de grăsimi din diferite specii de pește, au fost identificate cele mai slabe tipuri de pește, cunoscute pentru conținutul lor scăzut de lipide.

Printre acestea se numără merluciu, cod, știucă, șalău, chefal roșu și rândunică de mare, fiecare având între 0.3 și 1 gram de lipide. Aceste varietăți sunt perfecte pentru cei care doresc să urmeze o dietă sănătoasă și echilibrată, deoarece pot fi consumate în cantități nelimitate, oferind o sursă bogată de proteine și nutrienți esențiali.

Citește și: Ai voie să mănânci fructe de mare în post? Ce spune Biserica Ortodoxă