Trei idei de meniu pentru o zi de naștere acasă. Cu ce poți servi invitații

De asemenea, trebuie să ai în vedere sezonul în care se sărbătorește ziua de naștere și să alegi un meniu potrivit. de exemplu, dacă afară sunt 40 de grade Celsius, ar fi bine să eviți carnea grasă și sosurile și să incluzi multe răcoritoare, fructe sau înghețată.

Trei idei de meniu pentru cei care își serbează ziua de naștere acasă

Aperitive

- Ca aperitive, o idee excelentă pentru petrtecerea aniversară o reprezintă platoul itaienesc. În cadrul acestui tip de platou se includ brânzeturi de mai multe tipuri, mezeluri variate, de preferat uscate, dar și măsline, roșii, saleuri, nuci struguri și chiar miere.

- O altă idee bună este un aperitiv alcătuit din așa-zisele finger foods - gustări de dimensiuni mici ce pot fi luate cu mâna sau cu scobitoarea. În acest caz puteți să vă dați frâu liber imaginației și să faceți mai multe astfel de gustări reci cum ar fi: ouă umplute, rulouri de spanac cu brânză, creveți cu avocado, frigărui din roșii cherry, brânzeturi și fructe sau mini tarte aperitiv

- Bruschetele cu diferite topping-uri, sărate și dulci, sunt o altă variantă de aperitiv foarte potrivită pentru o zi de naștere acasă

Fel principal

- Pentru felul principal, cea mai bună idee este să pregătiți ceva la cuptor. Ideal ar fi să fie cartofi bine condimentați și carne, ce tip doriți. Cel mai bine este să faceți mai multe tipuri de carne, pentru avea ceva pe placul fiecărui invitat.

- O altă variantă ar fi să faceți un grătar, dacă stați la curte, și aveți o astfel de posibilitate. În acest fel, puteți să combinați mai multe tipuri de carne și legume la grătar, care vor fi perfecte pentru felul principal. În acest caz, este recomandat să faceți și mai multe tipuri de salată.

- O a treia variantă este să faceți o tochitură, sau o friptură la tigaie, la care să adăugați o garnitură de orez cu legume, piure sau cartofi natur.

Idei de desert

La desert, pe lângă tortul aniversar, aveți numeroase opțiuni de gustări dulci care o să vă mulțumească invitații

- În funcție de restul meniului și de dorința proprie, puteți opta pentru un desert mai ușor, alcătuit din platouri cu fructe de sezon

- Înghețata e o idee perfectă, dacă ziua de naștere este aniversată vara. Cu mai multe sortimente combinate într-un bol, cu fructe, va fi un desert delicios

- Totodată, aveți și varianta de a face mai multe tipuri de prăjituri, pe care să le serviți pe platouri

Idei de meniuri potrivite pentru copii

În cazul meniurilor pentru copii, aperitivele speciale pot să lipsească. Felul principal și desertul adaptate la gusturile lor sunt cele care contează.

Astfel, la felul principal le putem oferi mini-burgeri sau pui crispy cu cartofi prăjiți. Fiind o ocazie specială, poate fi un moment bun pentru a le face poftele celor mici. Totodată, puteți merge pe ceva mai sănătos, cum ar fi un piept de pui la grătar cu legume.

La desert, variantele sunt numeroase. Cu siguranță, cei mici se vor bucura dacă primesc înghețată sau prăjituri cu ciocolată. De asemenea, o salată cu fructe poate fi pe placul lor.

Alte idei utile pentru o petrecere de neuitat la tine acasă

Ca petrecerea aniversară să fie una reușită, vei fi nevioie să pui la punct alte câteva detalii, pe lângă meniu. Ar fi bine să pregătești un playlist în avans, care să fie în concordanță cu atmosfera pe care ți-o dorești la petrecere. Totodată, ar fi bine să fie și variat, pentru a avea măcar câte o piesă pe placul fiecărui invitat.

Dacă vrei să faci din aniversare un evniment ceva mai special, poți impune o tematică anume. Acest lucru poate consta în tipul de meniu ales băuturile servite, dar și în muzica care se va asculta, sau vestimentația invitaților. Un detaliu important este reprezentat de un aparat de fotografiat performant, cu care să imortalizezi toate momentele importante.

Citește și: 12 alimente care nu îngrașă și idei de meniu pentru cei care vor să slăbească