Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Trucul cu apă folosit de bucătarii profesioniști pentru a face cartofi prăjiți. În doar câteva minute, preparatul poate fi servit

Trucul cu apă folosit de bucătarii profesioniști pentru a face cartofi prăjiți. În doar câteva minute, preparatul poate fi servit

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 23.11.2022 la 14:53 Actualizat pe 23.11.2022 la 14:53

Cartofii prăjiți se numără printre felurile de mâncare preferate de multe persoane. Există oameni care ar mânca in fiecare zi și tot nu s-ar sătura. E adevărat, nu reprezintă chiar cea mai sanatoasă masă, însă ocazional merită să fie serviți mai ales dacă sunt făcuți acasă. Trucul cu apă folosit de bucătarii profesioniști pentru a face cartofi prăjiți. În doar câteva minute, preparatul poate fi servit.

Trucul cu apă folosit de bucătarii profesioniști pentru a face cartofi prăjiți. În doar câteva minute, preparatul poate fi servit

pixabay

  • Trucul cu apă folosit de bucătarii profesioniști pentru a face cartofi prăjiți
  • În doar câteva minute, preparatul poate fi servit

Așa cum menționam și anterior, cartofii prăjiți sunt preferații tuturor. Persoanele preocupate însă de o alimentație echilibrată îi evită, pentru că știu că, deși delicioși, cartofii pai nu sunt cea mai sănătoasă alegere însă știu și ei: cartofi prăjiți în tigaie, crocanți și aurii, sunt buni de te lingi pe degete.

Trucul cu apă folosit de bucătarii profesioniști pentru a face cartofi prăjiți

Bucătarii profesioniști se folosesc de un truc cu apă pentru a face carotfii prăjiți. Această metodă a fost folosită de aceștia, pentru că, de cele mai multe ori sunt nevoiți să economisească timp și preparatele să fie gata rapid.

Așadar, secretul lor este acela că, înainte de a pune în tigaia fierbinte cartogii prăjiți, îi lasă pentru cinic minute într-un castron cu apă fierbinte. Dacă veți folosi această metodă, veți vedea că feliile de cartofi se vor prăji mult mai repede, iar crusta aurie se va forma rapid.

Când trebuie să pui sare în cartofii prăjiți

Cartofii prăjiți par extrem de simplu de pregătit, dar dacă vrei să te bucuri de un preparat gustos, trebuie să ții cont de anumite aspecte. Este foarte important să știi când trebuie să îi sărezi. Așadar, corect este să pui sare peste cartofi abia după ce ei s-au prăjit. Indicat este să așezi cartofii pe un prosop de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei.

De asemenea, Dacă nu știi cât ulei să pui la prăjirea cartofilor, noi îți venim în ajutor cu un sfat de milioane care va face ca preparatul tău să fie extrem de gustos. Trebuie să pui în tigaie ulei cât să acopei cartofii. De asemenea, ei nu trebuie să fie tăiați nici prea groși, pentru că riși să se fiarbă în ulei, dar nici prea subțiri pentru că se vor arde.

Citește și: De ce e bine să ții cartofii în apă rece timp de 30 de minute înainte de a-i pune la prăjit. Trucul pe care trebuie să îl încerci

În articolul
Trucul cu apă folosit de bucătarii profesioniști pentru a face cartofi prăjiți. În doar câteva minute, preparatul poate fi servit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Jador, declarație de dragoste pentru soția lui, Oana! Ce i-a transmis artistul mamei copilului lui: "Ai fost dorința mea..." | FOTO
Showbiz intern • la 11:06
Jador, declarație de dragoste pentru soția lui, Oana! Ce i-a transmis artistul mamei copilului lui: "Ai fost dorința mea..." | FOTO
  • Jador, mai îndrăgostit ca niciodată
  • Ce declarație i-a făcut soției lui, Oana
Betty Salam, cerută în căsătorie chiar de ziua ei, la o lună de la divorț? Roberto Tudor i-a pus inelul pe deget | VIDEO
Showbiz intern • la 10:40
Betty Salam, cerută în căsătorie chiar de ziua ei, la o lună de la divorț? Roberto Tudor i-a pus inelul pe deget | VIDEO
  • La o lună de la divorț, Betty Salam a spus din nou „DA”?
  • Roberto Tudor i-a pus inelul pe deget
Ce decizie grea a luat soția lui Bruce Willis în ceea ce îl privește pe soțul ei: "Mi-a frânt inima". Actorul suferă de demență frontotemporală
Showbiz international • la 10:16
Ce decizie grea a luat soția lui Bruce Willis în ceea ce îl privește pe soțul ei: "Mi-a frânt inima". Actorul suferă de demență frontotemporală
  • Emma Heming, decizie controversată pentru Bruce Willis
  • Ce a determinat-o pe soția actorului să facă acest pas
Simona Gherghe, reacție tranșantă după ce un livrator nepalez a fost lovit pe stradă. Ce spune prezentatoarea Mireasa: "De ce ne-am înrăit așa?" | FOTO
Showbiz intern • la 09:49
Simona Gherghe, reacție tranșantă după ce un livrator nepalez a fost lovit pe stradă. Ce spune prezentatoarea Mireasa: "De ce ne-am înrăit așa?" | FOTO
  • Simona Gherghe, mesaj dur după ce un livrator nepalez a fost lovit în plină stradă
  • Ce a transmis prezentatoarea Mireasa
Eclipsă totală de lună - 7 septembrie. Cum ne va afecta din punct de vedere astrologic. Ce se întâmplă pentru fiecare zodie în parte
Horoscop • la 09:30
Eclipsă totală de lună - 7 septembrie. Cum ne va afecta din punct de vedere astrologic. Ce se întâmplă pentru fiecare zodie în parte
  • Eclipsă totală de Lună pe data de 7 septembrie
  • Transformare karmică pentru zodii
Pe Natalia Mateuț o știi. Dar cât de frumoasă este sora prezentatoarei de la Antena Stars | FOTO
Showbiz intern • la 09:05
Pe Natalia Mateuț o știi. Dar cât de frumoasă este sora prezentatoarei de la Antena Stars | FOTO
  • Toți o cunosc pe Natalia Mateuț, dar puțini știu cum arată sora ei
  • Cât de frumoasă e Alexandra Mateuț
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ASF, ANRE și ANCOM avertizează "riscuri sistemice" dacă li se taie din salarii. Șefii câștigă 60.000 lei/lună
recomandare pe observatornews.ro
ASF, ANRE și ANCOM avertizează "riscuri sistemice" dacă li se taie din salarii. Șefii câștigă 60.000 lei/lună
Scoţienii care au ajuns în Bucureşti au fost şocaţi! Ce i-a uimit: “Uitați-vă numai la ea!”
recomandare pe as.ro
Scoţienii care au ajuns în Bucureşti au fost şocaţi! Ce i-a uimit: “Uitați-vă numai la ea!”
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Un bărbat a construit o casă „de lux”, de 1,8 metri pătrați, cu dormitor și bucătărie. Cum arată în interior locuința cât un dulap
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a construit o casă „de lux”, de 1,8 metri pătrați, cu dormitor și bucătărie. Cum arată în interior locuința cât un dulap
Accident înfiorător în Germania, cu 4 români morți. Scena a fost atât de brutală încât salvatorii au nevoie de psiholog
recomandare pe antena3.ro
Accident înfiorător în Germania, cu 4 români morți. Scena a fost atât de brutală încât salvatorii au nevoie de psiholog
Noua fațadă lustruită a Coreei de Nord, cu aplicații mobile, plăți cu mobilul, UGG și un Starbucks fals
recomandare pe antena3.ro
Noua fațadă lustruită a Coreei de Nord, cu aplicații mobile, plăți cu mobilul, UGG și un Starbucks fals
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
recomandare pe playtech.ro
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
recomandare pe playtech.ro
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
recomandare pe redactia.ro
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
Cutremur puternic în România! Pământul s-a zguduit
recomandare pe redactia.ro
Cutremur puternic în România! Pământul s-a zguduit
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
recomandare pe dailybusiness.ro
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close