Homepage » Monden » Showbiz intern » Rețeta de cozonaci cu ciocolată a Teodorei Stoica. Cum ies pufoși și fragezi | VIDEO

Rețeta de cozonaci cu ciocolată a Teodorei Stoica. Cum ies pufoși și fragezi | VIDEO

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 24.12.2024 la 21:09 Actualizat pe 24.12.2024 la 22:59

Cozonacii cu ciocolată sunt preferații românilor când vine vorba despre deserturile de Crăciun! Iată rețeta delicioasă a Teodrei Stoica pentru cei mai pufoși și fragezi cozonaci. Ai nevoie de doar câteva ingrediente.

Teodora Stoica

Teodora Stoica a pregătit cozonaci pufoși cu ciocolată.

Instagram

  • Teodora Stoica a gătit cei mai delicioși cozonaci
  • Cum gătești un aluat perfect

Deserturile tradiționale sunt întotdeauna cele mai dorite la masa de Crăciun. Indiferent că este Paște sau Crăciun, cozonacii sunt nelipsiți din casele românilor. Mirosul și savoarea lor nu pot fi înlocuite, mai ales în perioada iernii.

Rețetă delicioasă de cozonaci pufoși, a Teodorei Stoica

Cozonacii cu ciocolată se gătesc ușor, iar aceasta este una dintre cele mai căutate arome. Pe cât de delicioși sunt, pe atât de puține ingrediente necesită. Teodora Stoica a pregătit una dintre cele mai ușoare rețete de cozonaci cu ciocolată.

Ingrediente

Mod de preparare

Se pregătește un bol unde se dizolvă drojdia cu puțină apă și lapte și se lasă maiaua la crescut. Separat se pregătește aluatul. Se separă gălbenușurile de albușuri, iar gălbenușurile se freacă cu sare și cele două arome. Într-un alt bol se adaugă făina, maiaua pregătita anterior, laptele călduț, gălbenușurile frecate și se amestecă. Aluatul se frământă cu ulei și se lasă la crescut timp de o oră jumătate.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

După ce a crescut suficient, aluatul se împarte în două bucăți și se întinde crema pe fiecare. Se rulează, iar mai apoi se împletesc cele două bucăți de aluat. Se pune în tavă și se lasă la crescut aproximativ 30 de minute. Înainte să bagi tava în cuptor, se unge cozonacul cu gălbenuș de ou amestecat cu lapte.

Se coace timp de 15 minute la 190 de grade Celsius, iar mai apoi 40 de minute la 180 de grade Celsius. Dacă observi că se rumenesc prea mult, este recomandat să îi acoperi cu folie de aluminiu să nu se ardă.

Citește și: De ce se lasă blatul când îl scoți din cuptor. Greșelile care strică torturile și prăjiturile

În articolul
Rețeta de cozonaci cu ciocolată a Teodorei Stoica. Cum ies pufoși și fragezi | VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cine sunt semifinaliștii sezonului 14, la Chefi la cuțite. Trei concurenți au fost eliminați de la ultimul battle
Emisiuni TV • la 09:43
Cine sunt semifinaliștii sezonului 14, la Chefi la cuțite. Trei concurenți au fost eliminați de la ultimul battle
  • Cine s-a calificat în semifinalele Chefi la cuțite
  • Concurenții au trăit emoții mari
Chefi la cuțite, 24 decembrie 2024. Cine a câștigat ultimul battle. Scorul a fost strâns până la final
Emisiuni TV • ieri la 22:56
Chefi la cuțite, 24 decembrie 2024. Cine a câștigat ultimul battle. Scorul a fost strâns până la final
  • Cine s-a calificat în semifinale la Chefi la cuțite
  • Reacția juraților după ce au văzut scorul ultimului battle
La un pas de despărțire, în pragul sărbătorilor! Vedeta de la noi i-a dat ultimatum tatălui fiului ei: ”Nu mai pot cu neînțelegerile de zi cu zi”
Showbiz intern • ieri la 22:55
La un pas de despărțire, în pragul sărbătorilor! Vedeta de la noi i-a dat ultimatum tatălui fiului ei: ”Nu mai pot cu neînțelegerile de zi cu zi”
  • Vedeta trece printr-o perioadă grea
  • E la un pas de despărțire de partenerul ei
  • Abia au devenit părinți în urmă cu trei luni
Liniște de sărbători pentru Claudia Pătrășcanu! Instanța pune punct procesului cu fosta ei familie
Showbiz intern • ieri la 22:55
Liniște de sărbători pentru Claudia Pătrășcanu! Instanța pune punct procesului cu fosta ei familie
  • Veste bună pentru Claudia Pătrășcanu!
  • Procesul cu fosta soacră a fost închis
  • Sărbători cu liniște pentru cântăreață
Ca fetele! Imagini rare cu Antonia şi fiica! Cum şi-a răsfăţat cântăreaţa îngeraşul / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 22:54
Ca fetele! Imagini rare cu Antonia şi fiica! Cum şi-a răsfăţat cântăreaţa îngeraşul / PAPARAZZI
  • Imagini rare cu Antonia şi fiica ei
  • Cum şi-a răsfăţat artista îngeraşul
Horoscop miercuri, 25 decembrie 2024: Gemenii ar putea avea cheltuieli neașteptate
Horoscop zilnic • ieri la 22:41
Horoscop miercuri, 25 decembrie 2024: Gemenii ar putea avea cheltuieli neașteptate
  • Horoscopul zilei de miercuri, 25 decembrie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Visul Andreei, olimpica ce locuieşte într-o singură cameră alături de întreaga familie: "Dacă tot ştiu engleza, să folosesc asta pentru a-mi ajuta familia"
recomandare pe observatornews.ro
Visul Andreei, olimpica ce locuieşte într-o singură cameră alături de întreaga familie: "Dacă tot ştiu engleza, să folosesc asta pentru a-mi ajuta familia"
Românul care a câştigat aproape 1 milion de euro în mai puţin de o săptămână! Viaţa i s-a schimbat complet
recomandare pe as.ro
Românul care a câştigat aproape 1 milion de euro în mai puţin de o săptămână! Viaţa i s-a schimbat complet
Monica Bîrlădeanu a făcut MARELE anunţ sub bradul de Crăciun: 'Să-și ceară iertare...'
Romania TV
Monica Bîrlădeanu a făcut MARELE anunţ sub bradul de Crăciun: 'Să-și ceară iertare...'
Monica Bîrlădeanu a făcut MARELE anunţ sub bradul de Crăciun: 'Să-și ceară iertare...'
Romania TV
Monica Bîrlădeanu a făcut MARELE anunţ sub bradul de Crăciun: 'Să-și ceară iertare...'
Un adolescent plecat cu familia în vacanță în Dubai a cunoscut o fată. Idila îl costă un an de închisoare
recomandare pe antena3.ro
Un adolescent plecat cu familia în vacanță în Dubai a cunoscut o fată. Idila îl costă un an de închisoare
Rețetă veche de prajitură cu „foi odihnite”, transmisă din bătrâni în Maramureș. Este perfectă pentru sărbători
recomandare pe antena3.ro
Rețetă veche de prajitură cu „foi odihnite”, transmisă din bătrâni în Maramureș. Este perfectă pentru sărbători
„Trandafirul deșertului” vrea să divorțeze de dictatorul sirian refugiat la Moscova. Asma al Assad vrea să se mute la Londra
recomandare pe antena3.ro
„Trandafirul deșertului” vrea să divorțeze de dictatorul sirian refugiat la Moscova. Asma al Assad vrea să se mute la Londra
Avea doar 26 de ani și a murit înainte de Crăciun! Cine era Alexandru
recomandare pe playtech.ro
Avea doar 26 de ani și a murit înainte de Crăciun! Cine era Alexandru
ULTIMA ORĂ: Soția lui Bashar Al-Assad vrea să divorțeze și să fugă de Putin!
recomandare pe playtech.ro
ULTIMA ORĂ: Soția lui Bashar Al-Assad vrea să divorțeze și să fugă de Putin!
De ce s-a stins, de fapt, actorul Mircea Diaconu. Fiica sa vine cu dezvăluiri cutremurătoare. "Am sufletul sfâșiat"
recomandare pe redactia.ro
De ce s-a stins, de fapt, actorul Mircea Diaconu. Fiica sa vine cu dezvăluiri cutremurătoare. "Am sufletul sfâșiat"
Secretul pe care nu multe gospodine îl știu. Când se adaugă usturoiul în piftie pentru un rezultat delicios
recomandare pe redactia.ro
Secretul pe care nu multe gospodine îl știu. Când se adaugă usturoiul în piftie pentru un rezultat delicios
Din nou doliu în muzica românească! Artistul a murit înainte de Crăciun
recomandare pe Ciao.ro
Din nou doliu în muzica românească! Artistul a murit înainte de Crăciun
Actori din 'Singur acasă' care au murit de când filmul a fost lansat
recomandare pe shtiu.ro
Actori din 'Singur acasă' care au murit de când filmul a fost lansat
Una dintre cele mai râvnite femei din lume s-a despărțit de iubitul fotbalist. Cine e latino loverul de care s-a îndrăgostit
recomandare pe ProSport.ro
Una dintre cele mai râvnite femei din lume s-a despărțit de iubitul fotbalist. Cine e latino loverul de care s-a îndrăgostit
Roxana Vancea a slăbit zeci de kilograme! Vedeta arată senzațional la 34 de ani
recomandare pe bzi.ro
Roxana Vancea a slăbit zeci de kilograme! Vedeta arată senzațional la 34 de ani
Cristian Terheș aruncă bomba: „USR și Elena Lasconi au fraudat alegerile în primul tur!”
recomandare pe bzi.ro
Cristian Terheș aruncă bomba: „USR și Elena Lasconi au fraudat alegerile în primul tur!”
Un nou concediu pentru această categorie de români. Ce condiții trebuie să îndeplinească
recomandare pe dailybusiness.ro
Un nou concediu pentru această categorie de români. Ce condiții trebuie să îndeplinească
Un nou concediu pentru această categorie de români. Ce condiții trebuie să îndeplinească
recomandare pe dailybusiness.ro
Un nou concediu pentru această categorie de români. Ce condiții trebuie să îndeplinească
Marea demolare, de pe drumul spre Sinaia: Guvernul intră cu buldozerele în 500 de case-monument, pentru a lăți DN 71
recomandare pe Jurnalul.ro
Marea demolare, de pe drumul spre Sinaia: Guvernul intră cu buldozerele în 500 de case-monument, pentru a lăți DN 71
Cum arată mama lui Marcel de la Insula Iubirii. Cum a surprins-o fosta ispită masculină chiar în aeroport înainte de căsătorie
recomandare pe a1.ro
Cum arată mama lui Marcel de la Insula Iubirii. Cum a surprins-o fosta ispită masculină chiar în aeroport înainte de căsătorie
Close