File de somon cu verdeţuri şi mango
Publicat pe 05.10.2017 la 09:59 Actualizat pe 05.10.2017 la 10:11
O reţetă inedită ce se potriveşte perfect pentru o cină romantică. Dacă vrei să îţi surprinzi persoana iubită cu un peraparat de-a dreptul delicios, fielul de somon cu verdeţuri este soluţia perfectă. Un preparat plin de savoare ce se găteşte foarte uşor.
Galerie (2)
File de somon cu verdeţuri şi mango
http://rasamalaysia.com
O reţetă inedită ce se potriveşte perfect pentru o cină romantică. Dacă vrei să îţi surprinzi persoana iubită cu un peraparat de-a dreptul delicios, fielul de somon cu verdeţuri este soluţia perfectă. Un preparat plin de savoare ce se găteşte foarte uşor.
- Încearcă şi: Pulpe de pui cu miere și lămâie
INGREDIENTE:
Articolul continuă după recomandări
- Un mango, curăţat şi tăiat în cuburi;
- Un buchet de pătrunjel, tăiat mărunt;
- O linguriţă de orenagono;
- 1/2 linguriţă de fulgi de ardei roşu;
- 1/4 ceaşcă de ulei vegetal;
- Două linguri de suc de lime;
- 1/2 linguriţă de piper negru;
- 1/2 linguriţă de sare;
- Două fileuri de somon;
- Încearcă şi: Cartofi copți cu mirodeni
- Încearcă şi: Supă cremă de avocado
Mod de preparare:
Într-un bol se combină cubuleţele de mango, fulgii de ardei, uleiul vegetal, sucul de lime, sarea şi piperul. Se încălzeşte o tigaie la foc mediu şi se adaugă o linguriţă de ulei vegetal. Se condimentează somonul cu sare şi piper, se unge cu ulei de măsline şi se aşează în tigaie. Se găteşte 4-6 minute pe fiecare parte. După ce acesta este gătit se transferă pe un platou. Se asezonează cu sosul de verdeţuri şi mango. Se serveşte imediat.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.
