Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI: DUMINICĂ - Tartă cu cremă de brânză şi sos de mentă marca Nicolai Tand

REŢETA ZILEI: DUMINICĂ - Tartă cu cremă de brânză şi sos de mentă marca Nicolai Tand

Publicat pe 29.11.2015 la 16:46 Actualizat pe 29.11.2015 la 16:58

Vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert pur şi simplu fabulos? Dacă te-ai plictisit de banalele dulciuri pe care le faci mereu, Nicolai Tand îţi vine în ajutor.

REŢETA ZILEI: DUMINICĂ - Tartă cu cremă de brânză şi sos de mentă marca Nicolai Tand

Sursa foto Nicolaitand.ro

Vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert pur şi simplu fabulos? Dacă te-ai plictisit de banalele dulciuri pe care le faci mereu, Nicolai Tand îţi vine în ajutor. Celebrul bucătar îţi prezintă pe blogul său o reţetă de tartă pur şi simplu delicioasă, preparată cu dragoste şi foarte mult talent.

De ce avem nevoie
350g de biscuiţi
75g de unt
250g de crema de branzamenta
100g de smântână (fermentată, nu dulce)
75g de zahăr brun
2 ouă întregi
1 gălbenuş
½ lingură de amidon
1 legătură de mentă
1 lămâie
2 linguri de miere

Cum am pregătit

Pentru blat, sfărâm biscuiţii şi îi amestec cu untul topit şi cu jumătate din cantitatea de zahăr, îi pun într-o formă rotundă rezistenţă la căldură (preferabil din cea specială, cu marginile detaşabile, că s-o pot scoate uşor la sfârşit) şi dau la cuptor, la 145°C, pentru 20 de minute.
Pentru crema, bat ouăle cu restul de zahăr până se dizolvă zahărul. Adaug crema de brânză şi smântână şi amestec. Pun şi ½ lingură de amidon şi coajă de lămâie rasă şi omogenizez bine.

După ce se răceşte blatul, pun crema deasupra şi bag tavă la cuptor pentru încă 50 de minute la 180°C. Separat, fac un sos din zeamă de la lămâie, o legătură de mentă şi 2 linguri de miere pe care le blenduiesc bine împreună.

T.S

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI - JOI: Cel mai bun vin fiert cu scorţisoară pe care l-ai băut vreodată, de savurat în zilele ploioase

REŢETA ZILEI - MARŢI: Brioşe de post cu banane! Un desert rapid de preparat, perfect pentru această perioadă a anului

REŢETA ZILEI - LUNI: Ciocolată de casă cu biscuiţi! Uşor de preparat şi cu un gust incredibil de bun

În articolul
REŢETA ZILEI: DUMINICĂ - Tartă cu cremă de brânză şi sos de mentă marca Nicolai Tand
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Fulgy, șocat de ceea ce i s-a întâmplat surorii sale. Margherita de la Clejani a fost înjunghiată în plină stradă: ”Nu se mai ține cont de nimic”
Showbiz intern • la 18:49
Fulgy, șocat de ceea ce i s-a întâmplat surorii sale. Margherita de la Clejani a fost înjunghiată în plină stradă: ”Nu se mai ține cont de nimic”
  • Fulgy face primele declarații după incidentul de ieri seară
  • Sora sa a ajuns la spital
De ce a început Mega Image raționalizarea alimentelor. Ce produse sunt vizate de această măsură
Stiri interne • la 18:42
De ce a început Mega Image raționalizarea alimentelor. Ce produse sunt vizate de această măsură
  • Ce alimente se cumpără cu rația în Mega Image
  • Care ar fi motivul deciziei
Ce spun psihologii despre atacatorul Margheritei de la Clejani. Bărbatul e în continuare de negăsit: ”Are probleme erotice”
Stiri interne • la 18:26
Ce spun psihologii despre atacatorul Margheritei de la Clejani. Bărbatul e în continuare de negăsit: ”Are probleme erotice”
  • Atacatorul e de negăsit de ieri seară
  • Margherita de la Clejani a ajuns la spital
Ce replică îi dă Gheorghe Turda lui George Buhnici. Artistul nu are o părere prea bună despre femeile cu operații estetice: “Este o modă”
Showbiz intern • la 18:23
Ce replică îi dă Gheorghe Turda lui George Buhnici. Artistul nu are o părere prea bună despre femeile cu operații estetice: “Este o modă”
  • Gheorghe Turda, replică pentru George Buhnici
  • Ce spune interpretul de muzică populară
Ce se întâmplă dacă bei ceai de orz. Beneficiile neașteptate ale cerealei asupra sănătății
Beauty & Lifestyle • la 18:07
Ce se întâmplă dacă bei ceai de orz. Beneficiile neașteptate ale cerealei asupra sănătății
  • Ceai de orz - benficii și contraindicații
  • Îți ajută întregul organism
Cezar Ouatu, mesaj plin de durere. Artistul trece prin clipe grele: ”Mi-e tare dor”
Showbiz intern • la 18:05
Cezar Ouatu, mesaj plin de durere. Artistul trece prin clipe grele: ”Mi-e tare dor”
  • Cezar Ouatu trece prin momente grele
  • Ce mesaj a postat el pe rețelele de socializare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Poliţele RCA se ieftinesc. Se vor schimba regulile de vânzare din 10 septembrie
recomandare pe as.ro
Visul neîmplinit al lui Ion Ţiriac: „E singurul lucru pe care îl regret!”
Romania TV
Triunghi amoros în showbizul românesc. Cum l-a prins Cristina pe Vlad cu Oana, mesajele devenite virale
Romania TV
Wow! Vuiesc reţelele de socializare după apariţia pozei
recomandare pe antena3.ro
Trucul care îţi reduce factura la energie. Fă asta înainte de a porni cuptorul!
recomandare pe antena3.ro
Aşa arată planta care îţi scoate în cale sufletul pereche! Lidia Fecioru: "Aduce și noroc la bani"
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 2023, cu astrologul Daniela Simulescu. Anul schimbărilor majore de destin pentru câteva zodii
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul iubirii pentru toamnă 2022. Cine îşi întâlneşte jumătatea, cine se desparte
recomandare pe playtech.ro
Gogoşari în oţet fără fierbere. Reţeta pe care o vei face an de an de acum
recomandare pe redactia.ro
A fost dependentă de cocaină, iar acum a slăbit enorm. I s-a lăsat pielea și a ajuns să arate așa. Mulți s-au întrebat dacă nu cumva e grav bolnavă
recomandare pe redactia.ro
A fost dependentă de cocaină, iar acum a slăbit enorm. I s-a lăsat pielea și a ajuns să arate așa. Mulți s-au întrebat dacă nu cumva e grav bolnavă
recomandare pe Ciao.ro
Bănel Nicoliță suferă ca un câine! Ce a pțit după ce și-a abandonat familia
recomandare pe shtiu.ro
Un român îl face praf pe David Popovici: 'Îl spulberă!'
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Adrian Mititelu jr., petrecere de milionar! S-a afișat cu `Angelina Jolie de România`și le-a cântat Theo Rose
recomandare pe bzi.ro
Stirea momentului in Romania! Vestea primita de parintii studetei de la Medicina care a surprins o tara intreaga. Ce se intampla acum cu Carmen Bejan..
recomandare pe romaniatv.net
Prețuri colosale la mare în Bulgaria! Cât costă un șezlong în Nisipurile de Aur comparativ cu litoralul românesc
recomandare pe romaniatv.net
Octavia Geamănu, primul mesaj după ce a fost dată afară de la TV! Cum le dă peste nas foștilor șefi
recomandare pe Jurnalul.ro
Șeful CFR SA este așteptat să sară din tren la Neptun Haltă
recomandare pe a1.ro
Ce spunea Ramona Olaru despre o nouă căsnicie înainte cu câteva săptămâni să fie cerută în căsătorie de Cătălin Cazacu