Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI: DUMINICĂ - Tartă cu cremă de brânză şi sos de mentă marca Nicolai Tand

REŢETA ZILEI: DUMINICĂ - Tartă cu cremă de brânză şi sos de mentă marca Nicolai Tand

Publicat pe 29.11.2015 la 16:46 Actualizat pe 29.11.2015 la 16:58

Vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert pur şi simplu fabulos? Dacă te-ai plictisit de banalele dulciuri pe care le faci mereu, Nicolai Tand îţi vine în ajutor.

REŢETA ZILEI: DUMINICĂ - Tartă cu cremă de brânză şi sos de mentă marca Nicolai Tand

Sursa foto Nicolaitand.ro

Vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert pur şi simplu fabulos? Dacă te-ai plictisit de banalele dulciuri pe care le faci mereu, Nicolai Tand îţi vine în ajutor. Celebrul bucătar îţi prezintă pe blogul său o reţetă de tartă pur şi simplu delicioasă, preparată cu dragoste şi foarte mult talent.

De ce avem nevoie
350g de biscuiţi
75g de unt
250g de crema de branzamenta
100g de smântână (fermentată, nu dulce)
75g de zahăr brun
2 ouă întregi
1 gălbenuş
½ lingură de amidon
1 legătură de mentă
1 lămâie
2 linguri de miere

Cum am pregătit

Pentru blat, sfărâm biscuiţii şi îi amestec cu untul topit şi cu jumătate din cantitatea de zahăr, îi pun într-o formă rotundă rezistenţă la căldură (preferabil din cea specială, cu marginile detaşabile, că s-o pot scoate uşor la sfârşit) şi dau la cuptor, la 145°C, pentru 20 de minute.
Pentru crema, bat ouăle cu restul de zahăr până se dizolvă zahărul. Adaug crema de brânză şi smântână şi amestec. Pun şi ½ lingură de amidon şi coajă de lămâie rasă şi omogenizez bine.

După ce se răceşte blatul, pun crema deasupra şi bag tavă la cuptor pentru încă 50 de minute la 180°C. Separat, fac un sos din zeamă de la lămâie, o legătură de mentă şi 2 linguri de miere pe care le blenduiesc bine împreună.

T.S

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI - JOI: Cel mai bun vin fiert cu scorţisoară pe care l-ai băut vreodată, de savurat în zilele ploioase

REŢETA ZILEI - MARŢI: Brioşe de post cu banane! Un desert rapid de preparat, perfect pentru această perioadă a anului

REŢETA ZILEI - LUNI: Ciocolată de casă cu biscuiţi! Uşor de preparat şi cu un gust incredibil de bun

În articolul
REŢETA ZILEI: DUMINICĂ - Tartă cu cremă de brânză şi sos de mentă marca Nicolai Tand
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cabiria Morgenstern, primele declarații despre viața de mamă! Cum se descurcă fiica Maiei Morgentern în acest rol: "Cred sincer că e..."
Showbiz intern • la 10:09
Cabiria Morgenstern, primele declarații despre viața de mamă! Cum se descurcă fiica Maiei Morgentern în acest rol: "Cred sincer că e..."
  • Fiica Maiei Morgenstern a vorbit despre rolul de mamă
  • Cum se descurcă Cabiria în noua etapă a vieții
S-a aflat cauza morții actriței Diane Keaton. Ce s-a întâmplat cu starul în ultimele luni de viață 
Showbiz international • la 09:45
S-a aflat cauza morții actriței Diane Keaton. Ce s-a întâmplat cu starul în ultimele luni de viață 
  • Cum au fost ultimele luni din viața actriței Diane Keaton
  • A fost dezvăluită cauza morții starului
Caz tulburător. O influenceriță și fiica ei adolescentă au fost găsite moarte în apartamentul lor. Vecinii au alertat poliția din cauza mirosului puternic. Ce au descoperit anchetatorii
Stiri internationale • la 09:37
Caz tulburător. O influenceriță și fiica ei adolescentă au fost găsite moarte în apartamentul lor. Vecinii au alertat poliția din cauza mirosului puternic. Ce au descoperit anchetatorii
  • O influenceriță și fiica ei adolescentă, găsite moarte în apartamentul lor
  • Cele două nu au mai fost văzute de cinci zile înainte să fie descoperite fără suflare
Sora și soția lui Dani Balint, primele declarații după ce bărbatul a fost arestat preventiv pentru 30 de zile. E acuzat că și-a bătut copilul în plină stradă
Showbiz intern • la 09:29
Sora și soția lui Dani Balint, primele declarații după ce bărbatul a fost arestat preventiv pentru 30 de zile. E acuzat că și-a bătut copilul în plină stradă
  • Sora și soția lui Dani Balint vorbesc pentru prima dată după ce bărbatul a fost arestat preveniv
  • E acuzat că și-a bătut copilul în plină stradă
Andra Volos îi dă replica Danei Roba, după ce a spus că i-a distrus căsnicia lui Robert Lele. Soția unui manelist celebru a sărit în apărarea ei: „Tu rămâi un exemplu”
Showbiz intern • la 09:05
Andra Volos îi dă replica Danei Roba, după ce a spus că i-a distrus căsnicia lui Robert Lele. Soția unui manelist celebru a sărit în apărarea ei: „Tu rămâi un exemplu”
  • Andra Volos, replică pentru Dana Roba
  • Mesajul șatenei, după ce make-up artista a spus că i-a distrus căsnicia lui Robert Lele
Donald Trump, supărat pe una dintre cele mai cunoscute reviste din lume! Deși articolul a fost frumos, ceva l-a scos din sărite
Stiri internationale • la 08:59
Donald Trump, supărat pe una dintre cele mai cunoscute reviste din lume! Deși articolul a fost frumos, ceva l-a scos din sărite
  • Donald Trump, reacție dură la un articol pozitiv despre el
  • Deși articolul a fost frumos, ceva l-a scos din sărite
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Când trebuie puse cauciucurile de iarnă la maşină. Prețurile au crescut, un set costă cel puţin 2.000 de lei
recomandare pe observatornews.ro
Când trebuie puse cauciucurile de iarnă la maşină. Prețurile au crescut, un set costă cel puţin 2.000 de lei
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Motivul halucinant din cauza căruia Mădălina și soțul ei nu au acceptat cezariana. Voiau 6 copii, dar asta nu e tot. Medicii i-au avertizat!
Romania TV
Motivul halucinant din cauza căruia Mădălina și soțul ei nu au acceptat cezariana. Voiau 6 copii, dar asta nu e tot. Medicii i-au avertizat!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Mobilizarea rezerviştilor, în România. Cum arată ordinul primit acasă de militari
recomandare pe playtech.ro
Mobilizarea rezerviştilor, în România. Cum arată ordinul primit acasă de militari
Suma maximă pe care o mai poţi plăti cu bani lichizi. Plata cash, limitată
recomandare pe playtech.ro
Suma maximă pe care o mai poţi plăti cu bani lichizi. Plata cash, limitată
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
4 zodii se îndrăgostesc din nou în a doua jumătate a lunii octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
4 zodii se îndrăgostesc din nou în a doua jumătate a lunii octombrie 2025
Câți ani are, de fapt, Olga Barcari, concurenta Asia Express - Drumul Eroilor. Nimeni nu i-ar fi ghicit vârsta
recomandare pe a1.ro
Câți ani are, de fapt, Olga Barcari, concurenta Asia Express - Drumul Eroilor. Nimeni nu i-ar fi ghicit vârsta
Close