Simplu şi uşor de preparat! Paste Alfredo

- 100 de grame de paste futtuccine;
- 14 grame de unt;
- 1/3 ceaşcă de smântână;
- 1/8 linguriţă de praf de usturoi;
- Pătrunjel uscat;
- Sare;
- Piper;
- Două linguri de parmezan ras;

• Încearcă şi: Piept de pui la grill cu salsa de căpşuni şi avocado

• Încearcă şi: Cotlet de porc în crustă de parmezan​

Mod de preparare:

Se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. După ce acestea sunt gata se scurg şi se lasă deoparte. Se topeşte untul într-o oală mică, apoi se adaugă praful de usturoi, smântâna, pătrunjelul, sarea şi piperul. Se reduce focul şi se lasă la fiert timp de aproximativ 4 minute până ce sosul devine omogen. Se adaugă parmezanul şi se mai ţine pe foc timp de un minut până ce acesta se topeşte şi sosul se îngroaşă. Se adaugă sosul obţinut peste paste şi se asezonează cu pătrunjel proaspăt. Se servesc imediat.

• Încearcă şi: Cele mai bune paste! Te vor cuceri de la prima degustare

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram. Ne poti da follow aici.