Homepage » Actualitate » Stiri interne » Trei reguli pentru fierberea corectă a dulcețurilor. Orice gospodină trebuie să le știe

Trei reguli pentru fierberea corectă a dulcețurilor. Orice gospodină trebuie să le știe

Publicat pe 14.06.2022 la 15:52 Actualizat pe 14.06.2022 la 15:52

A sosit sezonul în care numeroase gospodine au dat deja startul pregătirilor pentru iarnă, bineînțeles cu fructele care au apărut în această perioadă a anului. Ei bine, dacă vrei să te bucuri cât de mai mult timp de borcanele cu dulceață din cămara ta, este timpul să vezi trei reguli de aur pe care trebuie să le repsecți pentru o fierbere corectă a dulcețurilor!

Borcanul se întoarce cu capul în jos imediat după ce a fost umplut cu dulceața fierbinte

vecteezy

  • Reguli pentru a păstra mai bine dulceața
  • Trei trucuri de aur pentru orice gosodină

Cireșele și căpșunile sunt în această perioadă la mare căutare! Nu, nu doar pentru a ne răsfăța papilele gustative, ci chiar pentru a face provizii de iarnă, de care să ne bucurăm alături de un ceai cald într-o zi friguroasă.

Trei reguli de aur pentru a fierbe corect dulceața

Ei bine, da! Cel mai important lucru atunci când gospodinele se apucă de pregătit dulcețurile pentru perioada de iarnă este, bineînțeles, să aleagă cele mai bune fructe, fără a avea viermi sau a fi stricate, asa fiindcă un singur fruct alterat poate duce la stricarea întregii cantități.

De asemenea, după acest pas important, trebuie să știți că niciodată, dar niciodată, nu puneți zaharul mai devreme de ultima jumătate de oră de fierbere, deoarece zahărul este cel care se arde, se lipește de oala și ne obligă să stăm lângă ea și să amestecăm tot timpul.

Totodată, chiar dacă nu există riscul să se lipească fiindcă nu este pus zahărul, focul trebuie să fie mic spre mediu, iar timpul de fierbere este atât timp cât compoziția a ajuns la jumătate din inițialul cantității.

Când se pune dulceața în borcane pentru a fi duse în cămară

Când dulceața este gata, un alt pas de aur, important pentru gospodine este ca înainte de a turna întreagă cantitate de gem/dulceață fierbinte în borcane, trebuie să puneți în fiecare borcan câte o linguriță din ea pentru ca sticlă borcanului să se încălzescă reptat.

După asta, turnați dulceața sau gemul fierbinte în borcane foarte curate și uscate, cu capace care se închid ermetic. După ce îl închideți bine, întoarceți borcanul cu capacul în jos și lăsați-l așa pentru câteva minute, pentru ca orice crăpătura sau deschizătura a capacului să se umple imediat cu dulceață pentru a fi sigilat multe luni la rând.

Citește și:
În articolul
Trei reguli pentru fierberea corectă a dulcețurilor. Orice gospodină trebuie să le știe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle • la 00:23
Stațiunea din România recunoscută pentru apele sale. O mulțime de turiști aleg să petreacă aici concediul
  • Stațiunea din România recunoscută pentru apele sale
  • O mulțime de turiști aleg să petreacă aici concediul
Emisiuni TV • la 00:08
Mark Stam și Cristian Porcari au câștigat „Te cunosc de undeva” - sezonul 21. Au plecat cu premiul în valoare de 15.000 de euro: „Vă iubim pe toți“
  • Cine a câștigat Te cunosc de undeva - sezonul 21
  • Au plecat cu premiul de 15.000 de euro
Showbiz intern • ieri la 23:01
După doi ani și trei specialiști, Sensy tot nu și-a rezolvat problemele! Influencerița s-a sacrificat de dragul familiei: „E grav rău” / VIDEO
  • Sensy tot nu și-a rezolvat problemele
  • A apelat la trei specialiști
  • Influencerița s-a sacrificat de dragul familiei
Stiri interne • ieri la 23:01
Unul dintre ucigașii milionarului Adrian Kreiner, condamnat! Liderul grupării a fost dat în urmărire generală
  • Unul dintre arestații din cazul Kreiner a primit sentința, într-un dosar de crimă organizată
  • Marian Minae a fost condamnat pentru trafic de persoane
  • El a primit o pedeapsă de cinci ani
Horoscop zilnic • ieri la 22:56
Horoscop duminică, 23 mai 2025: Gemenii simt presiuni interioare
  • Horoscopul zilei de duminică, 25 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de duminică
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Showbiz international • ieri la 22:49
Câștigătorii Festivalului de la Film Cannes 2025. Ce pelicule au fost premiate
  • Câștigătorii Festivalului de la Film Cannes 2025
  • Ce pelicule au fost premiate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Bijuteria pe patru roţi, în valoare de 100.000 de euro, cu care un şofer a făcut senzaţie la Castel Rally
recomandare pe as.ro
Milionarul care a renunţat la cetăţenia română, decizie radicală! Ce a făcut alături de iubita cu 23 de ani mai tânără
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Cine este SSP-istul lui Nicușor Dan. Le-a înnebunit pe internaute, care îl vor de bărbat, doar că el e puțin... însurat: Îl caut pe domnul de la SPP pentru o prietenă
recomandare pe antena3.ro
O profesoară din România a fost ucisă într-un mod șocant în Belgia, de fostul iubit. Poliția l-a găsit lângă ea, după câteva ore
recomandare pe antena3.ro
Prințesa Iman, nepoata ultimului șah al Iranului, a organizat o nuntă cum nimeni nu se aștepta și a făcut publice imaginile
recomandare pe antena3.ro
Apar noi detalii tulburătoare în cazul Denisei, românca răpită în Italia. Acum, polițiștii și-au îndreptat atenția asupra mamei ei
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu trandafirii în iunie pentru a înflori până toamna târziu. Cantitatea de flori se va tripla
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul Destinului : Ce îți rezervă astrele în următoarele 6 luni, în funcție de lecția ta karmică
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe dailybusiness.ro
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
recomandare pe dailybusiness.ro
34 de studenți români afectați de interdicția SUA pentru studenții străini a Harvard
recomandare pe Jurnalul.ro
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
recomandare pe a1.ro
Gafa făcută de George Simion în timp ce transmitea live pe TikTok. A filmat mai mult decât voia
Close