Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Rețetă de tiramisu cu ciocolată. Cei mai simpli pași pentru un desert ca la carte

Rețetă de tiramisu cu ciocolată. Cei mai simpli pași pentru un desert ca la carte

Publicat pe 13.01.2021 la 22:27 Actualizat pe 13.01.2021 la 22:27

Dacă vrei să faci un desert simplu și cât se poate de delicios, iată cei mai ușori pași pentru a realiza un tiramisu cu ciocolată ca la carte. Iubitorii de dulciuri vor fi încântați să vadă cât de rapid se poate realiza prăjitura lor preferată.

Rețetă de tiramisu cu ciocolată

Facebook

Tiramisu este unul dintre cele mai adorate deserturi, fiind considerat un dulce pentru toate gusturile. Crema fină de cacao și pișcoturile se îmbină perfect, iar rețeta este una cât se poate de rapidă și ușor de realizat. Vă propunem câțiva pași simplu pentru un desert ca la carte.

Ingrediente tiramisu cu ciocolată

50 g zahăr
2 ouă mari, separate
30 ml lichior de ciocolată
235 ml espresso proaspăt, răcit la temperatura camerei
340 g mascarpone
110 g picături de ciocolată semi-dulci
18 pișcoturi
pudră de cacao neîndulcită

Mod de preparare tiramisu cu ciocolată

Pentru crema de ciocolată, se fierbe smântâna pentru frișca lichida alături de cafeaua măcinată timp de 1-2 minute și se lasă pentru cel putin 15 minute. Între timp, se pun foițele de gelatină la înmuiat în multă apă rece. În cazul în care folosiți granule de gelatină, din plic, le amestecați doar cu 50 ml apă). Ciocolata cu lapte se rupe în bucățele. În continuare, se strecoara compoziția de cafea și se pune din nou pe foc. Se adaugă apoi și bucățelele de ciocolată și se lasă pe foc (la foc mic) până când acestea se topesc. Ulterior se amesteca toată compoziția. La final, se strecoară foițele de gelatină și se adaugă în crema de ciocolată cu cafea. Se amestecă energic, după care se lasă la răcit (gelatina granule nu se mai scurge de apa și se adaugă așa cum e).

Împăturește cu grijă albușurile bătute, până se combină totul.

Adaugă cealaltă jumătate de lichior în cafeaua rămasă și toarnă într-un vas puțin adânc. Învârte 9 pișcoturi în mixul de cafea și amplasează pe o tavă pătrată, pentru a forma un strat. Acoperă cu crema de ciocolată, împrăștie puțină pudră de cacao, apoi repetă straturile cu restul de pișcoturi.

În final adaugă picături de ciocolată, dacă vrei. Acoperă cu o folie de plastic și dă la frigider 2-3 ore înainte de servire.

Citește și Cea mai bună prajitură de Craciun. Rețetă și trucuri utile

În articolul
Rețetă de tiramisu cu ciocolată. Cei mai simpli pași pentru un desert ca la carte
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Andrei Baciu, elevul care restaurează arta cu Inteligența Artificială și redefinește viitorul Patrimoniului Cultural, înscris în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
  • Povestea de excepție a lui Andrei Baciu
  • Elevul restaurează arta cu Inteligența Artificială și redefinește viitorul Patrimoniului Cultural
Showbiz intern
Alex Marcu rupe tăcerea, după moartea Teodorei Marcu! Soțul tinerei a făcut declarații sfâșietoare: ”Sunt un tată singur”
  • Alex Marcu a făcut primele declarații după moartea Teodorei Marcu
  • Soțul tinerei mai are o singură misiune
Beauty & Lifestyle
Insula superbă din Croația, unde nu există mașini și sunt 200 de locuitori. Se află la doar 45 de minute de Dubrovnik
  • O insula fabuloasă din Croația are locuri superbe de vizitat
  • Cum ajungi acolo
Beauty & Lifestyle
(P) Istoria traversată de ruletă
  • Originea jocului
  • Viitorul acestui joc clasic
Meteo
Cod galben de caniculă în România! Regiunile în care temperaturile ajung la 36 de grade Celsius | HARTA
  • Cod galben de caniculă în România
  • Temperaturile explodează în mai multe regiuni din țară
Showbiz intern
Diana Bișinicu, reguli stricte în educația fiicei sale! Ce îi interzice adolescentei, deși alții consideră normal: „Nu știu dacă îi convine sau nu” / VIDEO
  • Diana Bișinicu are reguli stricte în privința fiicei sale
  • Ce îi interzice adolescentei să facă
  • Declarații exclusive
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis