Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Rețetă de tiramisu cu ciocolată. Cei mai simpli pași pentru un desert ca la carte

Rețetă de tiramisu cu ciocolată. Cei mai simpli pași pentru un desert ca la carte

Publicat pe 13.01.2021 la 22:27 Actualizat pe 13.01.2021 la 22:27

Dacă vrei să faci un desert simplu și cât se poate de delicios, iată cei mai ușori pași pentru a realiza un tiramisu cu ciocolată ca la carte. Iubitorii de dulciuri vor fi încântați să vadă cât de rapid se poate realiza prăjitura lor preferată.

Rețetă de tiramisu cu ciocolată

Facebook

Tiramisu este unul dintre cele mai adorate deserturi, fiind considerat un dulce pentru toate gusturile. Crema fină de cacao și pișcoturile se îmbină perfect, iar rețeta este una cât se poate de rapidă și ușor de realizat. Vă propunem câțiva pași simplu pentru un desert ca la carte.

Ingrediente tiramisu cu ciocolată

50 g zahăr
2 ouă mari, separate
30 ml lichior de ciocolată
235 ml espresso proaspăt, răcit la temperatura camerei
340 g mascarpone
110 g picături de ciocolată semi-dulci
18 pișcoturi
pudră de cacao neîndulcită

Mod de preparare tiramisu cu ciocolată

Pentru crema de ciocolată, se fierbe smântâna pentru frișca lichida alături de cafeaua măcinată timp de 1-2 minute și se lasă pentru cel putin 15 minute. Între timp, se pun foițele de gelatină la înmuiat în multă apă rece. În cazul în care folosiți granule de gelatină, din plic, le amestecați doar cu 50 ml apă). Ciocolata cu lapte se rupe în bucățele. În continuare, se strecoara compoziția de cafea și se pune din nou pe foc. Se adaugă apoi și bucățelele de ciocolată și se lasă pe foc (la foc mic) până când acestea se topesc. Ulterior se amesteca toată compoziția. La final, se strecoară foițele de gelatină și se adaugă în crema de ciocolată cu cafea. Se amestecă energic, după care se lasă la răcit (gelatina granule nu se mai scurge de apa și se adaugă așa cum e).

Împăturește cu grijă albușurile bătute, până se combină totul.

Adaugă cealaltă jumătate de lichior în cafeaua rămasă și toarnă într-un vas puțin adânc. Învârte 9 pișcoturi în mixul de cafea și amplasează pe o tavă pătrată, pentru a forma un strat. Acoperă cu crema de ciocolată, împrăștie puțină pudră de cacao, apoi repetă straturile cu restul de pișcoturi.

În final adaugă picături de ciocolată, dacă vrei. Acoperă cu o folie de plastic și dă la frigider 2-3 ore înainte de servire.

Citește și Cea mai bună prajitură de Craciun. Rețetă și trucuri utile

În articolul
Rețetă de tiramisu cu ciocolată. Cei mai simpli pași pentru un desert ca la carte
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Invazie de alge pe litoralul românesc! Turiștii sunt dezgustați | FOTO
  • Turiștii se confruntă cu probleme pe litoral
  • Algele au creat disconfort
Showbiz intern
Claudia Puican, clipe de coșmar imediat după naștere! Băiețelul ei a ajuns pe perfuzii: ”Eram terminată psihic” | FOTO
  • Băiețelul Claudiei Puican s-a confruntat cu probleme de sănătate
  • Artista a făcut declarații
Emisiuni TV
Ce semne primește Maia Morgenstern de la mama sa, la 16 ani de la deces. Actrița se gândește des la cea care i-a dat viață
  • Ce semne primește Maia Morgenstern de la mama sa, la 16 ani de la deces
  • Actrița se gândește des la cea care i-a dat viață
Emisiuni TV
Adriana Ochișanu și Nicolae Datcu, protagoniștii scenetei savuroase „Mitică, dormi?”, duminică, la “Petrecem în familie” cu Mirela Vaida
  • Adriana Ochișanu și Nicolae Datcu, duminică, la “Petrecem în familie” cu Mirela Vaida
  • Invitați de seamă la emisiune
Paparazzi
Tzancă Uraganu și Alina Marymar își botează fiica! Imagini exclusive de la cel mai opulent eveniment
  • Tzancă Uraganu și Alina Marymar își botează fiica!
  • Imagini exclusive de la cel mai opulent eveniment
Showbiz international
Primele imagini cu Jeff Bezos și Lauren Sanchez în Veneția. Începe cea mai controversată nuntă a anului | FOTO
  • Jeff Bezos se căsătorește cu Lauren Sanchez
  • Miliardarul și logodnica lui au ajuns în Veneția
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Olanda va ceda 18 avioane F-16 României. Forţele Aeriene Române vor avea o flotă de 73 de F-16
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
Criza economică se adânceşte: Salariile bugetarilor vor fi plătite în tranşe. Vârful crizei va fi în august!
recomandare pe antena3.ro
Instituția de stat din România unde 60 de angajați vin la serviciu ca să stea degeaba. Directorul are un salariu de 12.000 de lei
recomandare pe antena3.ro
Înainte de a pleca la Haga, Nicușor Dan s-a dus la cumpărături cu fiica lui la Primark, magazin cu prețuri reduse
recomandare pe antena3.ro
Gest șocant făcut de o vedetă YouTube care a fost hărțuită online. Soțul ei a transmis un mesaj tulburător: „Nu a mai putut suporta”
recomandare pe playtech.ro
Cum îți uzi corect dovleceii ca să nu mucegăiască. Greșeala pe care mulți grădinari o fac fără să știe
recomandare pe playtech.ro
Cu ce să stropești prunii ca să nu facă viermi. Tratamente recomandate la 14 zile
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Milionari la guvernare. Miniștrii din guvernul Bolojan, între afaceri și averi
recomandare pe dailybusiness.ro
ANAF a făcut anunțul despre impozitarea veniturilor. Care sunt românii vizaţi și obligațiile fiscale
recomandare pe Jurnalul.ro
Gata cu greutățile! Aceste 3 zodii respiră ușurate în iulie 2025
recomandare pe a1.ro
Trei noi bărbați se adaugă listei de ispite din sezonul 9 Insula Iubirii: Mattia, Liviu, Sorin. Show-ul fenomen revine din iulie