10 alimente care desfundă arterele. Consumă-le des ca să reduci riscul bolilor de inimă
În contextul preocupării tot mai mari pentru sănătatea cardiovasculară, alegerile alimentare devin un punct central în eforturile de prevenire a bolilor de inimă. Iată o listă de 10 alimente care au fost recunoscute pentru capacitatea lor de a sprijini sănătatea arterelor și de a contribui la reducerea riscului de boli de inimă.
- Cele 10 alimente care curăță arterele
- De ce se formează placa de aterom pe pereții arterelor
O alimentație sănătoasă poate juca un rol crucial în menținerea sănătății inimii și a sistemului cardiovascular. Dacă ești preocupat de sănătatea arterelor tale și vrei să reduci riscul bolilor de inimă, iată 10 alimente recomandate pentru a ajuta la desfundarea arterelor și menținerea acestora într-o formă optimă.
Cele 10 alimente care curăță arterele
1. Pește gras. Sursă de acizi grași omega-3, peștele gras poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol rău (LDL) și inflamației.
2. Semințe de in. Bogate în fibre și acizi grași omega-3, semințele de in pot contribui la menținerea sănătății arterelor.
3. Fructe de pădure. Afinele, zmeura și căpșunile sunt bogate în antioxidanți, fibre și vitamine benefice pentru sănătatea arterială.
4. Citrice. Portocalele, lămâile și grapefruitul oferă vitamina C și fibre, sprijinind sănătatea arterelor prin reducerea inflamației.
5. Ulei de Măsline Extravirgin. Grăsimile sănătoase din uleiul de măsline pot contribui la reducerea colesterolului și menținerea elasticității arterelor.
6. Avocado. Avocado este o sursă de grăsimi sănătoase, potasiu și fibre, toate benefice pentru inimă.
7. Roșii. Bogate în licopen, roșiile pot contribui la reducerea riscului de boli de inimă prin scăderea tensiunii arteriale și colesterolului.
8. Legume Allium. Ceapa, usturoiul și arpagicul conțin compuși care pot sprijini sănătatea arterială prin reducerea tensiunii arteriale și colesterolului.
9. Nuci. Nucile, cum ar fi nucile de caju și migdalele, sunt surse de grăsimi sănătoase și fibre, bune pentru artere.
10. Ceai Verde. Cu antioxidanți și compuși benefici, ceaiul verde poate ajuta la reducerea inflamației și colesterolului.
De ce se formează placa de aterom pe pereții arterelor
Placa de aterom se formează pe pereții arterelor din cauza acumulării treptate de grăsimi, colesterol, calciu și celule inflamatorii în interiorul vaselor de sânge. Aceasta este o afecțiune cunoscută sub numele de ateroscleroză. Pe măsură ce aceste substanțe se acumulează, ele pot forma depozite grase denumite plăci. Aceste plăci pot crește treptat în dimensiune și durează de-a lungul timpului, îngustând lumenul arterial și limitând fluxul sanguin către organele vitale.
Pe măsură ce placa de aterom crește, ea poate deveni instabilă și chiar se poate rupe. Acest lucru poate declanșa o reacție inflamatorie în corp, iar cheagurile de sânge pot forma în jurul plăcii rupte. Aceste cheaguri pot bloca complet arterele, cauzând un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Alimente care contribuie la formarea plăcii de aterom
Un consum nechibzuit al anumitor alimente poate contribui la formarea plăcii de aterom, o problemă serioasă în sănătatea cardiovasculară. Alimentele bogate în grăsimi saturate și trans, precum fast-food-ul, prăjelile excesive și produsele de patiserie bogate în unt, pot crește nivelul de colesterol LDL „colesterolul rău" și pot stimula dezvoltarea plăcii de aterom.
Consumul excesiv de zahăr și carbohidrați rafinați poate duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge și inflamație, contribuind la deteriorarea vaselor de sânge.