Live acum X Factor
Prime time 19:00/ Petrecem in familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce conține usturoiul. De ce se spune că e atât de sănătos

Ce conține usturoiul. De ce se spune că e atât de sănătos

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 14.03.2023 la 16:05 Actualizat pe 14.03.2023 la 16:05

Usturoiul este un aliment esențial în bucătărie, iar gospodinele îl folosesc pentru o mulțime de preparate, atunci când își doresc o aromă intensă. Pe lângă faptul că este delicios, usturoiul este extrem de sănătos pentru organism. Iată ce conține și cum contribuie la sănătatea oamenilor.

Usturoiul are o mulțime de beneficii.

Unsplash

De puține ori un preparat are aromă dorită fără usturoi, iar acest lucru se întâmplă mai ales datorită faptului că este un aliment versatil. Bunicile noastre îl foloseau des, însă nu doar pentru aromă sau miros, ci și pentru sănătate. Fără prea multe studii de specialitate, acestea știau ce conține și cât de benefic este pentru organism, mai ales dacă vorbim despre imunitate.

Ce conține usturoiul - substanțele cu proprietăți benefice

Un singur cățel de usturoi este o adevărată ”comoară” de vitamine pentru organism. Chiar dacă este consumat foarte des, puțină lume știe ce conține cu adevărat. Ei bine, specialiștii spun că dacă consumi 100 de grame de usturoi, poți să atingi 95% din aportul de vitamine B6 necesar pentru organism, 39% din vitamina C, 33% din cantitatea de cupru, 21% din cea de fier, 18% din cantitatea de calciu, 73% din cantitatea de mangan și 26% din seleniu.

De asemenea, este alimentul perfect pentru persoanele cu anumite probleme medicale, care nu permit consumul de colesterol. Studiile arată că usturoiul nu conține deloc colesterol, astfel că poate să fie consumat fără probleme. Poate să fie consumat și de persoanele care vor să piardă în greutate, deoarece aduce în organism doar 150 de calorii raportat la o cantitate de 100 de grame.

Cum poți consuma usturoiul ca să te bucuri de beneficiile lui

Usturoiul este alegerea perfectă pentru multe preparate, mai ales când vorbim despre cele din carne. Însă, specialiștii spun că dacă vrei să de te bucuri pe deplin de beneficiile lui și sportul de vitamine și minerale, trebuie să îl consumi în stare crudă și să îl obții din surse bio.

Pentru că este unul dintre alimentele cu cel mai puternic miros, unele persoane nu pot să îl consume în stare complet crudă. În acest caz, studiile recomandă să nu fie gătit mult timp, deoarece cu atât mai mult își scade din proprietăți.

De ce usturoiul are un miros atât de puternic

Cu toții știm că usturoiul are un miros extrem de puternic, care rămâne în respirația oamenilor pentru mult timp. Însă, acest miros vine de la o substanță numită Alicină, care este responsabilă pentru multe beneficii pe care le are pentru organism.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ce conține usturoiul. De ce se spune că e atât de sănătos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Diana Dumitrescu, anunț neașteptat pentru public! Oana roman a reacționat imediat
  • Diana Dumitrescu a făcut un anunț neașteptat pentru public
  • Oana Roman a răspuns imediat, sprijinind-o
Showbiz intern
Cât de îndrăgostiți sunt Bogdan Mocanu și iubita lui, Iasmina, după ce s-au împăcat! Imagini romantice cu cei doi | FOTO
  • Bogdan Mocanu și iubita, surprinși în ipostaze romantice
  • Imagini cu cei doi, după ce s-au împăcat
Beauty & Lifestyle
Cât te costă o zi de spitalizare la stat dacă nu ești asigurat la CNAS. Ce trebuie să știi despre pachetul minimal de servicii medicale
  • Costurile spitalizării pentru neasigurați pornesc de la 240 de lei
  • Urgențele medicale sunt tratate gratuit, dar în cazul spitalizării, aceasta rămâne taxabilă
  • Pachetul minimal de servicii medicale
Showbiz intern
Dana Badea, declarații controversate despre fostul iubit, după ce au apărut din nou împreună: „Tzancă cu 2 neveste, de ce nu poate și Alin?” Ce spune bruneta despre relația lor
  • Dana Badea și fostul iubit au apărut împreună din nou zilele trecute
  • Bruneta, declarații controversate despre relația cu Alin
Showbiz intern
Fosta soție a lui Robert Lele, pusă la zid pentru cum își crește fiica pe care o are cu manelistul. Mesajul dur al Lorenei
  • Fosta soție a lui Robert Lele a reacționat, după ce a fost criticată pentru cum o crește pe fiica ei
  • Mesajul dur al Lorenei
Showbiz intern
Fiul adoptat de Horia Brenciu și Alice Dumitrescu, dublu campion la baschet în Serbia! Povestea copilului crescut „ca sânge din sângele lor”
  • Fiul adoptiv a lui Horia a obținut două trofee în Serbia
  • Sportivul a câștigat la baschet 3x3 și la Skill Challenge
  • Povestea emoționantă a adopției, înainte de a se naște
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
recomandare pe antena3.ro
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
recomandare pe antena3.ro
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
recomandare pe antena3.ro
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
recomandare pe dailybusiness.ro
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”