Live acum
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cel mai bun orez pentru pilaf. Gustul va fi perfect dacă alegi soiul potrivit

Cel mai bun orez pentru pilaf. Gustul va fi perfect dacă alegi soiul potrivit

Publicat pe 31.01.2023 la 11:57 Actualizat pe 31.01.2023 la 11:59

Multe gospodine gătesc zilnic pilaf, însă nu toate știu ce soi de orez este potrivit pentru acest preparat. Gustul mâncării va fi perfect dacă alegi să ții cont de acest sfat. La ce detalii trebuie să fii atentă pentru a fi mai bun ca niciodată.

Cel mai bun orez pentru un pilaf delicios

profimedia

Nu toate gospodinele știu cât este de important să aleagă soiul perfect de orez atunci când vine vorba de gătirea pilafului. Majoritatea femeilor îl fac simplu, iar din acest motiv nu este așa de bun cum se așteptau.

Care este cel mai bun orez pentru pilaf

Soiul de orez este important pentru că are o serie de proprietăți. Acesta trebuie să absoarbă perfect apa, dar totodată și grăsimile ori aromele. Cu atât mai mult, boabele trebuie să nu se lipească în timp ce sunt gătite și să își păstreze forma normală.

Potrivit specialiștilor, cel mai bun soi de orez pentru pilaf este Devzira. Acesta are o nunață bej și este ușor dulce. Dacă vei alege și tu să gătești așa de acum, timpul de fierbere este de o jumătate de oră. Un lucru care îl dezavantajează este prețul ușor ridicat.

Pilaful gătit cu acest soi de orez este sărac în amidon și calorii, iar prin urmare este perfect pentru persoanele care țin dietă în lupta cu kilogramele în plus. Cu acesta poți face și alte preparate. Ba chiar mai mult, îl poți amesteca și cu alte soiuri.

Alte tipuri de orez

Majoritatea românilor gătesc pilaf cu orez alb, fără să știe că boabele își pierd din propietăți în timpul procesului de prelucrare. Un alt orez bun pentru acest preparat este Arborio, cu forme medii și rotunde.

Orezul Arborio este perfect și pentru risottto. Pentru pilaf mai poți folosi și orezul Krasnodar, dar trebuie să fii atentă să lași boabele să se înmoaie înainte de a începe să gătești. Acest tip este utilizat mult pentru supe.

Dacă vrei să gătești un pilaf mai diferit, orezul indica poate fi alegerea potrivită, de asemenea. Aceste boabe au un miros și gust bun, dar și absorb bulionul din mâncare.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cel mai bun orez pentru pilaf. Gustul va fi perfect dacă alegi soiul potrivit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz international
Bucurie mare în Familia Regală Britanică! Prințul Louis a împlinit 7 ani. William și Kate Middleton au publicat o fotografie inedită cu mezinul familiei / FOTO
  • Bucurie mare în Familia Regală Britanică!
  • Prințul Louis a împlinit 7 ani
  • Prințul William și Kate Middleton au publicat o fotografie inedită cu mezinul familiei 
Horoscop zilnic
Horoscop joi, 24 aprilie 2025: Scorpionii își îndreaptă atenția către copii
  • Horoscopul zilei de joi, 24 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de joi
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Mariana Moculescu a fost dusă la spital, de urgență! În ce stare este vedeta, după ce a fost consultată de medici: „E ceva grav”
  • Mariana Moculescu a fost dusă la spital, de urgență!
  • În ce stare este vedeta, după ce a fost consultată de medici
Emisiuni TV
Chefi la cuțite, 23 aprilie 2025. Chef Alexandru Sautner și-a ieșit din minți. Ce l-a enervat la culme pe jurat: "De ce pui fără să întrebi?!"
  • Chef Alexandru Sautner, criză de nervi în bucătărie
  • Ce l-a enervat la culme pe jurat
Emisiuni TV
Adriana Bahmuțeanu, vizită la mormântul lui Silviu Prigoană de Paște. Ce spune vedeta despre fiii cei mari ai fostului soț: „Nu m-am întâlnit cu nimeni”
  • Adriana Bahmuțeanu, vizită la mormântul lui Silviu Prigoană de Paște
  • Ce spune vedeta despre fiii cei mari ai fostului soț
Showbiz intern
Cătălin Dobrescu, primele declarații după ce a cerut-o în căsătorie pe iubita lui. Ce locație a ales fostul soț al Oanei Radu pentru marele eveniment: „A fost un complot”
  • Cătălin Dobrescu, primele declarații după ce a cerut-o în căsătorie pe iubita lui
  • Ce locație a ales fostul soț al Oanei Radu pentru marele eveniment
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie