Live acum XNS
Prime time 19:00 Petrecem în familie (r)
Homepage » Beauty & Lifestyle » Condimentul care te ajută să dormi mai bine. Trebuie consumat cât mai des

Condimentul care te ajută să dormi mai bine. Trebuie consumat cât mai des

Publicat pe 27.11.2023 la 10:55 Actualizat pe 27.11.2023 la 10:55

Unul dintre cele mai cunoscute și scumpe condimente din lume te va ajuta să ai un somn mai profund. „Aurul roșu”, așa cum este cunoscut șofranul are o mulțime de proprietăți benefice pentru organism și ar trebui consumat în mod frecvent.

Condimentele oferă un gust delicios preparatelor

Pixabay

Șofranul este o plantă cunoscută pentru florile sale mov și pentru aportul său în bucatele culinare datorită aromei și culorii specifice. În plus la utilizările sale culinare, șofranul a fost studiat și pentru posibilele sale beneficii pentru sănătate. Cunoscut drept „aurul roșu”, are un preț ridicat și este unul dintre cele mai scumpe condimente din lume.

Șofranul te ajută să dormi mai bine

Substanțele active din sofran au fost asociate cu efecte antiinflamatoare în unele studii de laborator și pe animale. Aceste efecte pot fi benefice în gestionarea unor afecțiuni inflamatorii, dar sunt necesare cercetări suplimentare. Acesta ajută la un somn de calitate și cei care îl consumă reușesc să adoarmă mult mai ușor.

Șofranul conține substanțe antioxidante, cum ar fi crocin, crocetin și safranal, care pot ajuta la combaterea stresului oxidativ în organism. Antioxidanții joacă un rol important în protejarea celulelor împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.

Îmbunătățește starea de spirit. Există unele dovezi că șofranul ar putea avea un efect pozitiv asupra stării de spirit și ar putea contribui la reducerea simptomelor de depresie. Totuși, este important să subliniem că aceste studii necesită confirmări suplimentare și că nu ar trebui să fie folosit ca substitut pentru tratamentele medicale recunoscute pentru depresie.

Ajută la memorie și la funcționarea corectă a creierului. Unele cercetări indică faptul că șofranul ar putea avea un efect pozitiv asupra funcției cognitive, inclusiv a memoriei. Totuși, aceste constatări necesită validări ulterioare.

Cât costă șofranul

Șofranul ete un condiment incredibil, însă prețul său este unul ridicat. Afacerea este profitabilă, având un vedere că un kilogram de bulbi se vinde în străinătate pentru 30 de euro. Cei mai mulți agriculturi se feresc să facă culturi uriașe fiindcă șofranul se vinde în cantitîți mici.

CITȘTE ȘI: Cum să obții cartofi crocanți în cel mai simplu mod. Sfaturile de la bucătari celebri

În articolul
Condimentul care te ajută să dormi mai bine. Trebuie consumat cât mai des
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Motan salvat de la moarte! Cum l-au scos pompierii dintre dărâmăturile cauzate de explozia din Rahova. A ajuns în siguranță la stăpâni
  • Motan salvat de sub dărâmăturile din Rahova
  • Ce "capcane" au folosit pompierii pentru găsirea animalelor de companie
Showbiz intern
Care este al doilea prenume al Alinei Sorescu. Nu multe persoane îl știau
  • Cum o mai cheamă pe Alina Sorescu
  • Artista și-a dezvăluit al doilea prenume
Emisiuni TV
Asia Express, 26 octombrie 2025. Cătălin Botezatu s-a alăturat concurenților în ultima etapă din Vietnam. Cum au reacționat cele cinci echipe
  • Cătălin Botezatu, în Asia Express
  • S-a alăturat unei echipe
  • Cum au reacționat concurenții
Showbiz intern
Cristina Pucean, răspuns pentru cei care o pun la zid. A fost acuzată că nu pare a fi supărată după separarea de Bogdan de la Ploiești
  • Cristina Pucean răspunde acuzațiilor
  • Ce le-a transmis celor care susțin că nu este supărată
Showbiz intern
Fiica lui Luis Gabriel a împlinit două luni! Ce tematică spectaculoasă a ales Haziran pentru ședința foto a micuței Meleim | FOTO
  • Fiica lui Luis Gabriel a împlinit două luni
  • Ce ședință foto superbă i-au făcut părinții micuței Meleim
Showbiz intern
Betty Salam a descris în câteva cuvinte relația ei cu Roberto Tudor. Fiica lui Florin Salam, în al nouălea cer: "Fericirea nu o cauți tu"
  • Cât de fericită este Betty Salam alături de Roberto Tudor
  • Cei doi formează un cuplu de câteva luni
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe as.ro
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
recomandare pe playtech.ro
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta