Live acum Spynews TV (r)
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână. Trucul simplu care face minuni 

Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână. Trucul simplu care face minuni 

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 09.07.2025 la 18:58 Actualizat pe 09.07.2025 la 18:58

Bananele sunt unul dintre cele mai iubite fructe, dar știm cu toții cât de repede se înnegresc și se înmoaie. Dacă vrei să te bucuri mai mult timp de gustul lor dulce și textura perfectă, există un truc simplu care face minuni.

Bananele sunt delicioase și sănătoase, însă, chiar și atunci când sunt proaspete, se pot înmuia și înnegri rapid, scurtându-le durata de valabilitate

Profimediaimages.ro

Bananele sunt printre cele mai comune produse alimentare în aproape orice gospodărie. De la consumul ca atare până la utilizarea în smoothie-uri și iaurturi, fructul are mai multe utilizări în gătitul și gustările de zi cu zi.

Bogate în potasiu, fibre și zaharuri naturale, bananele nu sunt doar un stimulent energetic convenabil, ci și un ingredient-cheie în multe rețete tradiționale și moderne.

Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână

Un expert a dezvăluit un truc simplu care poate păstra bananele proaspete timp de o săptămână, fără să se înnegrească. Într-un videoclip viral postat pe Instagram de contul amazing_garden_99, a fost prezentată o metodă ușor de aplicat, care schimbă complet modul în care îți păstrezi fructele.

Secretul este să înfășori rădăcinile bananelor într-un șervețel umed. Această tehnică ajută la menținerea prospețimii și previne înnegrirea rapidă a fructelor, permițându-le să rămână gustoase și ferme chiar și după șapte zile.

Este un truc atât de simplu încât îl poți încerca chiar de azi, pentru a evita risipa și pentru a te bucura mai mult timp de bananele tale preferate.

Bananele devin maro în urma unui proces natural numit rumenire enzimatică, care intervine atunci când fructul este expus la oxigen.

Fructele eliberează acest hormon de coacere, în special din tulpini. Acesta accelerează descompunerea clorofilei, transformând coaja din verde în galben și, în cele din urmă, în maro. Odată decojită sau feliată, pulpa bananei reacționează cu oxigenul, provocând înnegrirea suprafeței.

Consumul de banane poate îmbunătăți nivelul zahărului din sânge

Bananele sunt bogate în fibre solubile. În timpul digestiei, fibrele solubile se dizolvă în lichid pentru a forma un gel. Bananele necoapte (verzi) conțin, de asemenea, amidon rezistent, un tip de fibre pe care organismul nu le digeră.

Împreună, aceste două tipuri de fibre pot ajuta la moderarea nivelului de zahăr din sânge după mese și la reglarea apetitului prin încetinirea golirii stomacului. Acest lucru înseamnă că, în ciuda conținutului lor mai mare de carbohidrați, este posibil ca bananele să nu provoace vârfuri majore ale nivelului de zahăr din sânge la persoanele care nu au diabet.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână. Trucul simplu care face minuni 
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cristina Scarlevschi a avut parte de o experiență de coșmar! Ispita de la Insula Iubirii a izbucnit de nervi: ”Poate vă dați demisia” | FOTO
  • Cristina Scarlevschi a fost călcată pe nervi
  • Ce s-a întâmplat când a ajuns la aeroport
Showbiz international
Felix Baumgartner, înmormântat fără flori și coroane. De ce familia a interzis să fie trimise astfel de omagii 
  • Felix Baumgartner, condus pe ultimul drum fără flori
  • Care a fost dorința familiei
Showbiz intern
Mario Fresh și iubita, vacanță superbă în Ibiza! Nadd Hu este cu cei doi! | FOTO
  • Imagini cu Mario Fresh și iubita lui în Ibiza
  • Cântărețul se află într-o destinație superbă
Showbiz intern
Oana Radu ar fi avut datorii când l-a cunoscut pe Cătălin Dobrescu! Fostul soț, declarații halucinante: ”Lua bani împrumut să mănânce”
  • Cătălin Dobrescu a declarat că Oana Radu ar fi avut datorii
  • Ce probleme financiare ar fi avut artista
Stiri interne
O campioană olimpică a murit pe munte, la doar 31 de ani. Trupul ei nu a fost încă recuperat
  • O campioană olimpică a murit la 31 de ani pe munte
  • Trupul ei nu a fost încă găsit
Showbiz intern
Cătălin Dobrescu suspectează că Oana Radu l-ar fi înșelat cu actualul iubit, în Predeal! Ce mesaje i-ar fi găsit în telefon
  • Cătălin Dobrescu a făcut declarații despre o posibilă infidelitate
  • Antrenorul i-ar fi găsit mesaje dubioase în telefon
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste