Live acum Spynews TV - Best of
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum se păstrează usturoiul în timpul iernii. Trucurile la care trebuie să fie atente gospodinele

Cum se păstrează usturoiul în timpul iernii. Trucurile la care trebuie să fie atente gospodinele

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 27.11.2023 la 13:15 Actualizat pe 27.11.2023 la 13:15

Usturoiul este plin de beneficii și are un gust delicios, fiind inclus într-o mulțime de preparate. Pentru a-l păstra în timpul iernii, va trebui să respecți câteva reguli simple care îi vor menține savoarea.

Cum se păstrează usturoiul cel mai bine

Pixabay

Usturoiul este una dintre legumele consumate și poate fi inclusă într-o mulțime de preparate. Are numeroase beneficii pentru organism, fiind sănătoasă și te poate scăpa de bacteriile din corp. Dacă vrei să-l păstrezi peste iarnă, va trebui să fii atent la câteva sfaturi simple ca să reziste.

Cum se depozitează usturoiul

Există mai multe modalități de a păstra usturoiul în timpul iernii, astfel încât să fie disponibil pentru utilizare în bucătărie.

Depozitarea usturoiului într-un loc răcoros și uscat. Alege usturoi de calitate, cu coji ferme și fără semne de deteriorare. Se excesul de pământ sau murdărie de pe bulbii de usturoi. Poți folosi o coșuleț, o cutie de lemn sau o pungă cu orificii pentru a permite aerului să circule în jurul usturoiului.

Depozitare în trenulețe sau coșuri suspendate. Poți atașa bulbii de usturoi în trenulețe sau coșuri și să le suspendi într-un loc răcoros și uscat. Acest lucru nu doar permite o circulație bună a aerului, ci și previne contactul direct cu suprafața rece.

Uscarea și păstrarea sub formă de coji. Se curăță usturoiul și se despart bulbii în căței. Uscă usturoiul într-un loc uscat, la umbra, până când cojile devin uscate și potrivite pentru depozitare. Apoi se ține într-un loc răcoros și uscat.

Păstrează usturoiul sub formă de pudră. După uscare, mărunțește usturoiul uscat într-un procesor de alimente sau într-un mojar pentru a obține pudră de usturoi. Păstrează pudra în recipiente etanșe pentru a preveni absorbția umidității.

Indiferent de metoda aleasă, este important să eviți depozitarea usturoiului în locuri umede, deoarece acest lucru poate favoriza mucegăirea și deteriorarea. Revizuiți periodic usturoiul stocat și eliminați orice bulb sau căței care prezintă semne de degradare pentru a preveni răspândirea eventualelor probleme.

Beneficiile usturoiului

Usturoiul are o mulțime de proprietăți și este des recomandată să fie consumată. Are proprietăți antibacteriene și antivirale. Conține compuși sulfurici, cum ar fi alicina, care au proprietăți antibacteriene și antivirale. Consumul regulat de usturoi poate ajuta la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor.

Scade tensiunea arterială. Studiile sugerează că usturoiul poate avea un efect hipotensiv, ajutând la reducerea tensiunii arteriale. Acest efect este atribuit, în parte, substanțelor precum alicina și sulfidele.

Îmbunătățiește sănătatea inimii. Usturoiul poate contribui la scăderea nivelului de colesterol LDL ("colesterolul rău") și la creșterea nivelului de colesterol HDL ("colesterolul bun"), reducând astfel riscul de boli cardiovasculare.

Usturoiul poate promova o digestie sănătoasă și poate ajuta la gestionarea problemelor digestive, cum ar fi balonarea și flatulența.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum se păstrează usturoiul în timpul iernii. Trucurile la care trebuie să fie atente gospodinele
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Ce decizie au luat Andreea Bălan și Victor Cornea în privința copiilor! Își mai doresc sau nu să devină părinți
  • Andreea Bălan a dezvăluit dacă își mai dorește sau nu copii
  • Ce decizie a luat alături de Victor Cornea
Showbiz intern
Ce declarație de dragoste i-a făcut Adela Popescu lui Radu Vâlcan când l-a văzut la televizor, la Insula Iubirii: "Cum să arăți..." | FOTO
  • Adela Popescu s-a topit când l-a văzut pe Radu Vâlcan la Insula Iubirii
  • Ce declarație i-a făcut actrița soțului ei
Showbiz international
Locul unde a fost înmormântat Felix Baumgartner. Iubitul Mihaelei Rădulescu a fost condus pe ultimul drum astăzi, 30 iulie
  • Felix Baumgartner a fost condus pe ultimul drum
  • Unde a fost înmormântat iubitul Mihaelei Rădulescu
Showbiz intern
Cum arată Cristina Cioran în costum de baie, după două nașteri! Vedeta a stârnit o mulțime de laude din partea fanilor | FOTO
  • Cristina Cioran s-a afișat în costum de baie
  • Cum arată vedeta după două nașteri
Showbiz international
Cum a fost omagiat Felix Baumgartner în ziua înmormântării. Ceremonie specială pentru iubitul Mihaelei Răudulescu
  • Ceremonie specială pentru Felix Baumgartner
  • Cum a fost omagiat iubitul Mihaelei Rădulescu în ziua înmormântării
Showbiz intern
Ispita Mattia de la Insula Iubirii și-a sărbătorit ziua de naștere! Ce urare specială i-a făcut Jaguarul | VIDEO
  • Mattia Carnessali și-a sărbătorit ziua de naștere
  • Imagini savuroase cu ispita de la Insula Iubirii și Jaguarul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste