Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time
Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientul pe care nu trebuie să îl mai adaugi în compoziția de clătite. Le face lipicioase și le afectează aroma

Ingredientul pe care nu trebuie să îl mai adaugi în compoziția de clătite. Le face lipicioase și le afectează aroma

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 03.02.2024 la 23:59 Actualizat pe 03.02.2024 la 23:59

Clătitele pufoase sunt pe placul tuturor și au o aromă perfectă. Însă, de cele mai multe ori, acestea ies lipicioase și cu un gust neplăcut. Totul se întâmplă din cauza unui ingredient nepotrivit, pe care aproape toată lumea îl adaugă, dar la care trebuie să renunți.

Secretul pentru clătite pufoase și delicioase.

Profimedia

Rețetele de clătite sunt foarte simple și este nevoie de doar câteva ingrediente, însă unul dintre ele nu ar mai trebui adăugat niciodată. Deși este folosit de toată lumea, din cauza lui clătitele ies lipicioase și fără aromă. Multe persoane se confruntă cu această problemă, însă fără să știe din ce cauză.

Ingredientul pe care nu trebuie să îl mai adaugi în compoziția de clătite

Un ingredient afectează textura clătitelor, iar de cele mai multe ori se rup din cauza lui. Este vorba despre bicarbonatul de sodiu, care poate să lase cocoloașe, să strice compoziția și să afecteze gustul clătitelor.

Bucătarii profesioniși folosesc mereu doar ingredientele din rețetă, iar acesta este secretul care le face atât de delicioase și pufoase.

De asemenea, trebuie să grijă și la cantitatea de zahăr pe care o adaugi, căci și aceasta poate afecta textura clătitelor.

Tot ce trebuie să faci pentru a obține clătite pufoase și aromate este să respecți cu strictețe toți pașii și să adaugi cantitățile din rețetă. În cazul în care le depășești, acest lucru va afecta desertul tău.

Cum să prepari acest preparat renunțând la făină

Clătite pot fi gătite și fără făină, în cazul în care vrei să obții un preparat cu mai puține calorii. Desertul poate fi transformat într-unul benefic pentru pierderea în greutate, iar astfel poți să te bucuri de câteva momente de răsfăț.

Făina poate fi înlocuită cu fulgii de ovaz, un ingredient care ajută la slăbit. Mai exact, ai nevoie de două banane foarte bine coapte, 50 de grame de fulgi de ovăz, afine proaspete și două ouă. Toate aceste ingrediente se amestecă și se prăjesc în tigaie. Poți să le consumi cu alte fructe delicioase.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ingredientul pe care nu trebuie să îl mai adaugi în compoziția de clătite. Le face lipicioase și le afectează aroma
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Cu ce vedetă din România visează Bogdan Mocanu să aibă o relație! Are planuri serioase și a exersat deja și cererea în căsătorie
  • Bogdan Mocanu s-a pregătit pentru cererea în căsătorie
  • Ce vedetă din showzbiz ”i-a făcut cu ochiul”
Showbiz intern
Oana Roman a făcut pomenirea de 9 luni a Mioarei Roman! Zi emoționantă pentru vedetă | FOTO
  • Au trecut 9 luni de la moartea Mioarei Roman
  • Oana Roman i-a făcut pomenirea la biserică
Showbiz intern
Pârtia din stațiunea Păltiniș se deschide pentru iubitorii de schi. Ce sumă vei scoate din buzunar pentru o singură zi
  • Pârtia de la Păltiniș se deschide pentru iubitorii de schi
  • Ce sumă vei scoate din buzunar pentru o zi de distracție
Emisiuni TV
Diagnosticul care i-a schimbat viața Biancăi Brad. Cine i-a fost alături actriței în cele mai grele momente: ”Niciodată nu am spus că sunt bolnavă”
  • Cine a susținut-o pe Bianca Brad când a luptat împotriva bolii
  • Vedeta a devenit o femeie din ce în ce mai puternică
Showbiz intern
Fiica Andrei Volos și a lui Lele a împlinit un an. Mesajul emoționant publicat de influenceriță pentru micuța ei, Kim: “Ești darul nostru”
  • Fiica Andrei Volos și a lui Lele a împlinit un an
  • Mesajul emoționant publicat de influenceriță pentru micuța ei, Kim
Emisiuni TV
Alina Petre, primele declarații după ce a obținut ordin de protecție împotriva fostului soț! Bogdan Vasiliu nu mai are voie să se apropie de ea
  • Alina Petre a obținut ordin de protecție împotriva lui Bogdan Vasiliu
  • Vedeta a trecut prin momente foarte grele
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Comuna unde curge apă neagră la robinet prin ţevi de petrol. Localnicii plătesc facturi de sute de lei. Reacţia furnizorului. "E bună de băut"
recomandare pe as.ro
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
Romania TV
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
Romania TV
Ce reacție a avut Reghe, la o săptămână de când Anamaria Prodan i-a dat mesaj și i-a cerut iertare. '' Îi urez tot binele din lume''
recomandare pe antena3.ro
Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat
recomandare pe antena3.ro
Scandal în Grecia după ce o casă s-a scos la vânzare cu 300 de milioane de euro fără ca proprietarii să știe 
recomandare pe antena3.ro
Primul tren electric nou din România a pornit la drum. Printre călători s-a numărat și Ciolacu. Cât a durat drumul București-Brașov
recomandare pe playtech.ro
Ce meserie are la bază Gabriela Lucuțar. Din ce-și câștiga banii înainte de a deveni Regina Întunericului
recomandare pe playtech.ro
Fiii Adrianei Bahmuțeanu au fost luați de Protecția Copilului. Vedeta primește amenințări, trăiește cu teamă
recomandare pe redactia.ro
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
recomandare pe redactia.ro
Ce au putut să scrie kosovarii după ce UEFA a dat decizia în cazul meciului România - Kosovo
recomandare pe Ciao.ro
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
recomandare pe shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
recomandare pe bzi.ro
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
recomandare pe bzi.ro
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Schengen: România primește undă verde de la Austria, dar o altă țară UE ne blochează drumul!
recomandare pe dailybusiness.ro
Banii vin pe card! Cine trebuie să-și verifice conturile
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop decembrie 2024. Oportunități semnificative și provocări pentru fiecare semn zodiacal
recomandare pe a1.ro
Secretul „întunecat” al lui Kate Middleton. De ce ține mereu haine negre în bagaj