Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » La ce să fii atent atunci când cumperi un pepene. Sfaturile oferite de Mihaela Bilic: ”Asta înseamnă că este copt”

La ce să fii atent atunci când cumperi un pepene. Sfaturile oferite de Mihaela Bilic: ”Asta înseamnă că este copt”

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 17.08.2023 la 18:22 Actualizat pe 17.08.2023 la 18:22

Pepenii verzi sunt un deliciu sănătos și răcoritor în timpul verii! Dacă petreci timp și efort să alegi un pepene verde și să-l feliezi, vrei să fie dulce și uimitor! Iată care sunt sfaturile oferite de Mihaela Bilic și la ce trebuie să fii atent atunci cand cumperi un pepene verde, pentru a te asigura, de fiecare dată, că va fi delicios.

La ce să fii atent atunci când cumperi un pepene

colaj spynews / facebook / profimediaimages,ro

Istoria pepenilor verzi este una lungă. Există un cuvânt sanscrit pentru pepene verde, iar fructele sunt descrise în arta egipteană timpurie, indicând o vechime în agricultură de peste 4.000 de ani. Domesticarea și reproducerea selectivă au dus la fructe mari intens dulci, cu pulpă fragedă și mai puține semințe. Unele soiuri moderne „fără semințe” aproape că nu au semințe viabile.

Cum să alegi cel mai bun pepene din piață sau de pe raftul din supermarket

Pepenele verde este un fruct delicios care conține mulți nutrienți, are un conținut scăzut de calorii și nu conține grăsimi. Un pepene verde este aproximativ 92% apă conform specialiștilor. Fiecare mușcătură suculentă are niveluri semnificative de vitamina A, vitamina B6 și vitamina C, mult licopen, antioxidanți și aminoacizi. Pepenele verde conține chiar și o cantitate modestă de potasiu.

Mihaela Bilic a spus la ce trebuie să fii atent atunci cand cumperi un pepene verde, pentru a te asigura, de fiecare dată, că va fi delicios.

„Indiferent că este roșu sau galben, pepenele este fructul verii, un desert delicios de sezon, cu condiția să fie rece și bine copt. Multă lume spune că trebuie să te uiți la “buric”, acea areolă de la bază: cu cât este mai mare, cu atât pepenele este mai bun. Se pare că acest criteriu nu influențează direct maturitatea fructului, mai degrabă variază în funcție de soi. Ce trebuie analizat cu atenție este codița sau pedunculul: dacă este subțire, atrofiat și ușor uscat înseamnă că pepenele a fost cules la maturitate. Apoi pepenele trebuie să fie cât mai greu posibil, iar când îl ciocănim să sune a gol, cu un pic de ecou, asta înseamnă că este copt”, arată nutriționistul pe pagina sa de socializare.

Potrivit sfaturilor oferite de specialist, forma contează și ea: dacă este oval este mai plin de apă, dacă este rotund este mai dulce.

”Nu nu ultimul rând, fiți atenți la amprenta solului, zona în care pepenele a fost în contact cu pământul și nu a fost expusă la soare: cu cât culoarea ei este mai galbenă spre portocaliu, înseamnă că fructul a avut timp să crească și să se coacă. Pentru pepenele galben folosiți-vă și mirosul: cu cât este mai parfumat, cu atât e mai dulce”, mai spune medicul.

Ce se întâmplă dacă mănânci prea mult pepene?

Dacă sunt consumați în cantități rezonabile, pepenii nu ar trebui să producă efecte secundare grave. Cu toate acestea, un nivel ridicat de consum ar putea provoca un anumit disconfort. De exemplu, consumul a mai mult de 30 mg de licopen pe zi ar putea cauza greață, diaree, indigestie și balonare, potrivit Societății Americane de Cancer.

Consumul de alimente bogate în apă, cum ar fi pepenele verde, poate fi tentant pentru cei care doresc să slăbească, însă specialiștii avertizează să nu ajungeți la extreme.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
La ce să fii atent atunci când cumperi un pepene. Sfaturile oferite de Mihaela Bilic: ”Asta înseamnă că este copt”
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Amalia de la Mireasa, adevărul despre apropierea de Cristian Marinescu. Este sau nu interesată de el. Mesajul pe care i l-a transmis Mariei Lungu
  • Amalia de la Mireasa, adevărul despre apropierea de Cristian Marinescu
  • I-a transmis și un mesaj Mariei Lungu
Emisiuni TV
Cum arată Aurelian Temișan după ce a slăbit aproape 20 de kilograme. Artistul se află într-o formă de invidiat
  • Aurelian Temișan a slăbit aproape 20 de kilograme
  • Artistul se află într-o formă de invidiat
Meteo
Meteorologii, o nouă avertizare. Cod galben de ploi și vijelii. Ce zone sunt vizate
  • Meteorologii au emis o nouă avertizare
  • 16 județe sunt sub cod galben de ploi și vijelii
Showbiz intern
Artistă de muzică populară, nuntă cu fast! Emilia Ghinescu și Marcela Fota au fost alături de mireasă | FOTO
  • Artistă de muzică populară, nuntă cu fast
  • Emilia Ghinescu și Marcela Fota au fost alături de mireasă
Emisiuni TV
Care au fost cerințele celebrei Jennifer Lopez pentru concertul din România. Artista nu face compromisuri când vine vorba de confort și alimentație
  • Jennifer Lopez va concerta pe 27 iulie în București
  • Ce a cerut pentru concertul din România
Beauty & Lifestyle
Cele mai bune locuri din Portugalia pentru o vacanță de vis. Numărul turiștilor a crescut în 2025 față de anul trecut
  • Cele mai căutate orașe din Portugalia pentru o vacanță de vis
  • Numărul turiștilor a crescut în 2025
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan