Brioșele cu afine, desertul perfect pentru weekend. Cum se prepară
Publicat pe 04.09.2025 la 21:16 Actualizat pe 04.09.2025 la 21:17
O rețetă simplă și rapidă de brioșe cu afine devine alegerea ideală pentru cei care vor un desertgustos și aromat, potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru gustările de după-amiază. Iată cum se prepară!
- Brioșele cu afine, alegerea excelentă pentru weekend
- Cum se prepară
Bucătăria de acasă se transformă într-un mic laborator de prăjituri cu această rețetă de brioșe cu afine. Delicioase, pufoase și ușor de preparat, brioșele au câștigat popularitate în rândul pasionaților de dulciuri.
Ingrediente și mod de preparare
Brioșele cu afine necesită urmatoarele ingrediente: făină, zahar, unt sau ulei, ouă, lapte și afine proaspete sau congelate. Pentru o aromă intensă, se poate adăuga coajă rasă de lămâie sau vanilie. Afinele se incorporează cu grijă pentru a nu se zdrobi.
Pentru coacere, se folosesc forme speciale de brioșe, iar aluatul se toarnă în porții egale. Brioșele se coc aproximativ 20-25 de minute, până capătă o culoare aurie și un miros irezistibil care umple întreaga bucătărie.
Sugestii suplimentare
Brioșele cu afine pot fi adaptate după preferințe, asa că poți adăuga: ciocolată, nuci sau fulgi de migdale, iar pentru o variantă mai sănătoasă, se poate înlocui zahărul cu miere sau sirop de arțar. Se servesc calde sau rece, simple sau cu un strat fin de glazură sau zahăr pudră.