Live acum Spynews TV
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret

Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret

Publicat pe 18.08.2022 la 12:34 Actualizat pe 18.08.2022 la 12:59

Cine nu-și dorește să mănânce o ciorbă de pui exact ca la bunica acasă. Ei bine, există un secret extrem de important, de care toate gospodinele ar trebui să țină cont. Iată ce ingredient să pui ca să te bucuri de o ciorbă delicioasă!

Ciorbă de pui

facebook

Ce să pui în ciorba de pui ca să aiba gustul copilăriei, ca la bunica

Dacă vrei să mănânci o ciorbă de pui și vrei să știi secretul bunicii, află că ingredientul minune care dă gust acesteia este smântâna cât mai grasă. În acest fel puteți să dregeți zeama sau să puneți sosul alb lângă, iar fiecare va servi exact atât cât poftește.

Rețeta de ciorbă de pui, ca la bunica acasă

Ingrediente:

-1 kg de carne de pui

-1 morcov

-1 ceapă

-1 rădăcina de pătrunjel

-50 gr de rădăcina de țelină

-3 cartofi

-½ ardei gras roșu

-150 ml de bulion;

-1 ou

-1 roșie coaptă decojită

-3 fire de leuștean

-½ l de borș sau 3 linguri de zeamă de lămâie

-5 linguri de ulei

-sare

Mod de preparare:

Legumele se spală și se curăță foarte bine de coajă. Se taie totul cubulețe și se dau pe răzătoare în funcție de felul în care preferați. Ceapa și ardeiul se toacă mărunt și se călesc foarte bine alături de restul legumelor. Totul se călește aproximativ 10 minute până se înmoaie. Carnea se spală foarte bine în apă rece și se adaugă într-o oală cu 1.5 litri de apă rece.

Ingredientele se lasă la fiert aproximativ 15-20 de minute. Se adaugă sarea și se continuă fiererea pentru încă 45 de minute aproximativ. Se bate un ou și se toarnă fir cu fir zdrențele peste ciorbă.

Acriți ciorba cu borș sau cu zeamă de legume. Opriți aragazul după acrire și puneți leuștean tocat mărunt. Lăsați aproximativ cinci minute să se odihnească și după este gata de servit.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ce să pui în ciorba de pui ca să aibă gustul copilăriei, ca la bunica. Ingredientul secret
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Declarațiile unei femei care îl cunoștea pe ucigașul Teodorei Marcu de la Insula iubirii. Robert Lupu l-ar fi bătut și pe soțul ei în trecut
  • Teodora Marcu a murit la 23 de ani
  • Tânăra ar fi trăit un coșmar de o bună perioadă din cauza fostului iubit
Showbiz intern
Marilu Dobrescu, înregistrarea pe care a făcut-o publică abia acum despre Iustin Petrescu. Fostul iubit i-ar fi cerut 6.000 de euro timp de doi ani
  • Marilu Dobrescu susține că fostul iubit i-a cerut 6.000 de euro pe lună timp de doi ani
  • A făcut publică o parte din înregistrare
Showbiz intern
Momentul în care ucigașul Teodorei Marcu a fost prins. Robert Lupu se ascundea într-o dubă / FOTO
  • Teodora Marcu, ucisă de fostul iubit
  • Momentul în care Robert Lupu a fost prins
Showbiz international
Cine este Opal Suchata Chuangsri, câștigătoarea Miss World 2025. A reprezentat Thailanda și anul trecut
  • Cine este Opal Suchata Chuangsri, câștigătoarea Miss World 2025
  • A reprezentat Thailanda și anul trecut
Showbiz intern
Mărturia neașteptată a unui fost rezident în cartierul în care a fost împușcată Teodora Marcu. De ce a plecat din zona respectivă
  • Teodora Marcu a fost ucisă în cartierul în care locuia
  • Mărturia neașteptată a fost unui fost rezident din aceeași zonă
Showbiz intern
Cine era ucigașul Teodorei Marcu de la Insula iubirii. Trecutul tumultos al lui Robert Lupu
  • Teodora Marcu de la Insula iubirii, ucisă de fostul iubit în vârstă de 49 de ani
  • Cei doi au avut o relație pe când ea era minoră
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis