Cea mai rapidă rețetă de prajitură cu prune. Cum să gătești un desert delicios cu ingredientele pe care le ai deja în bucătărie
Publicat pe 30.10.2024 la 11:30 Actualizat pe 30.10.2024 la 13:26
Ne aflăm în sezonul fructelor de toamnă, o perioadă de care trebuie să profiți când vine vorba despre deserturi. Vedetele sezonului sunt prunele, cu care poți să gătești un desert fabulos. Iată cea mai ușoară rețetă de prăjitură cu prune.
- Cum să gătești cea mai ușoară prajitură cu prune
- Ai nevoie de câteva ingrediente simple
Prăjitura cu prune este unul dintre deserturile gătite foarte des toamna, având în vedere că este momentul oportun în care să găsești fructe dulci și proaspete. Este o perioadă perfectă pentru a te bucura de cele mai delicioase deserturi cu fructe de toamnă, iar prunele cu siguranță fac diferența.
Cum să gătești cea mai simplă prăjitură cu prune
Acest desert cu siguranță îți amintește de perioada copilăriei, iar dacă vrei să iasă la fel de fraged și pufos precum era când îl gătea mama sau bunica ta, trebuie să urmezi această rețetă. Prăjitura cu prune se gătește în câteva minute, cu puține ingrediente. De asemenea, nu trebuie să cheltui mulți bani.
Ingrediente
- 150 de grame de zahăr
- 120 de grame de făină pe care o vei cerne
- 115 de grame de unt la temperatura camerei
- o lingură de zahăr
- 20 de grame de fulgi de migdale
- o linguriță de praf de copt
- 2 ouă la temperatura camerei
- aproximativ 15 prune
Mod de preparare
Pentru început este recomandat să preîncălzești cuptorul la 180 de grade. Se scot sâmburii de la prune și se taie în două jumătăți. Se mixează untul cu zahtul, până când devin o cremă omogenă. Se cerne făină, se adaugă praful de copt, cele două ouă, apoi se mixează în continuare.
Se pregătește o tavă tapetată cu hârtie de copt și făină și se toarnă aluatul în tavă. Se pun apoi prunele în aluat, iar peste ele se pune zahăr, se adaugă fulgii de migdale și puțină scorțișoară. Se coace totul la 180 de grade, timp de aproximativ o oră, până când trece de testul scobitorii.
Alte deserturi delicioase cu prune
Dacă ești fanul prunelor, toamna trebuie să fie sezonul tău preferat, căci ai la dispoziție o mulțime de moduri în care poți să le gătești. De la compoturi, până la deserturi, toate au un gust fabulos.
Așadar, pe lângă tradiționala prăjitură cu prune, un alt desert foarte delicios este tarta cu prune, a cărei rețetă o poți găsi chiar aici.
De asemenea, un alt desert tradițional și delicios sunt găluștele cu prune. Poți găsi aici o rețetă ușoară care te va ajuta.