Live acum Te cunosc de undeva!
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci cel mai bun pește la grătar. Rețete și trucuri utile

Cum faci cel mai bun pește la grătar. Rețete și trucuri utile

Publicat pe 08.04.2022 la 17:24 Actualizat pe 08.04.2022 la 17:24

Ai o mare poftă de pește la grătar și nu ști cum să-l pregătești? Ei bine, noi îți prezentăm o rețetă ușoară și care te va fascina. Iată ce tip de pește să alegi pentru o friptura excelentă, dar și cu ce se poate servi acest preparat!

Cum faci cel mai bun pește la grătar

preparate de vis

Te confrunți des cu probleme când gătești pește la grătar, de exemplu se sfărâmă sau prinde un gust amar? Aceaste probleme vor dispărea când vei citi acest articol cu o rețetă gustoasă de pește la grătar.

Ce tip de pește să alegi pentru o friptură la grătar

Cele mai bune tipuri de pește gătite la grătar sunt: macroul merluciul și păstrăv. Aceste trei feluri de pește se prepară cel mai bine pe grătarul încins și oferă un gust aromat mult mai puternic ca a altor tipuri de pești.

Toate felurile de pește conțin o mulțime de substanțe nutritive, cum ar fipotasiu, proteine, calciu, magneziu, fier, vitamina B6, vitamina B12 și acizi grași Omega 3. Peștele poate reduce riscul de atac vascular cerebral și riscul de atac de cord, aceste probleme de sănătate fiind pe lista afecțiunilor care duc la decesele premature.

Cum faci cel mai bun pește la grătar

Ingrediente:

-600 gr de pește macrou

-2 linguri de ulei de măsline

-1 lingură de suc de lămâie

-3 sau 4 căței de usturoi

-1 roșie

-2 linguri de măsline negre fără sâmburi

-1 linguriță de cimbru

-1 lingură de pătrunjel

-sare

-piper

Mod de preparare:

Se amestecă uleiul cu usturoiul zdrobit și cu sucul de lămâie. Peștele macrou se unge cu o parte din amestecul uleiului, sucului de lămâie și usturoiului zdrobit. Se așează peștele pe grătarul încins și se lasă pentru aproximativ opt - zece minute pe ambele părți, asezonând cu sare și piper.

Separat, în alt bol, se amestecă măslinele negre cu roșia, pătrunjelul, sarea și cimbrul, adăugând și restul amestecului de ulei cu suc de lămâie și ustroi. Peștele spadă se servește alături de salata obținută.

Cu ce se poate servi peștele la grătar

Peștele la grătar este rețeta care te face să te lingi pe degete, dar acest preparat nu se servește singur, ci cu o grămadă de alte alimente. Acesta poate fi mâncat cu diferite garnituri: cartofi cu unt și verdețuri, cartofi natur, salate, orez, legume pe grătar, salsa de castraveți, salată verde, lămâie și mămăligă.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum faci cel mai bun pește la grătar. Rețete și trucuri utile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cătălin Bordea, vacanță într-un loc superb din Barcelona! Cu cine s-a afișat comediantul | FOTO
  • Cătălin Bordea a plecat în vacanță
  • Alături de cine se distrează comediantul
Stiri interne
Cât te costă transportul în București după noile scumpiri. Ce preț are o călătorie sau un abonament la Metrorex și STB
  • Noile prețuri Metrorex și STB
  • Cât te costă călătoriile după scumpiri
Showbiz intern
Florin Salam se chinuie să scape de problemele cauzate de consumul de substanțe! Cum decurge tratamentul manelistului
  • Florin Salam trece prin momente dificile
  • Cum decurge lupta împotriva problemelor cauzate de consumul de substanțe
Showbiz intern
Tzancă Uraganu, poza momentului cu Jennifer Lopez! Cum a reacționat Alina Marymar când a văzut imaginea | FOTO
  • Tzancă Uraganu nu a ratat șansa de a se fotografia cu Jennifer Lopez
  • Cum a comentat Alina Marymar gestul iubitului ei
Stiri internationale
Un vulcan din Rusia a erupt după cutremurul devastator de 8,8 grade. Plouă cu cenușă în mai multe localități | FOTO
  • Un vulcan din Peninsula Kamceatka a erupt după cutremur
  • Autoritățile au emis cod roșu
Showbiz intern
Dani Mocanu, o nouă apariție controversată! După scandalul cu leul rănit, manelistul s-a filmat cu doi pui de tigru | VIDEO
  • După scandalul cu leul rănit, Dani Mocanu surprinde din nou
  • Manelistul s-a filmat cu doi pui de tigru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste