Live acum Viaţa fără filtru - Infiltraţi în culise (r)
Prime time 19:00 Petrecem in familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile

Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 29.06.2021 la 13:51 Actualizat pe 29.06.2021 la 13:51

Deja nu mai este un secret pentru nimeni faptul că dulceața de cireșe amare se numără printre cele mai gustoase. Drept urmare, astăzi sărim în ajutorul tuturor gospodinelor și vă oferim trei rețete simple: dulceața de cireșe amare cu sâmburi, dulceața de cireșe amare fără zahăr, dar și rețeta clasică. Trucuri pentru cea mai bună dulceață de cireșe amare!

Trucuri pentru cea mai bună dulceață de cireșe amare.

pixabay

A venit vara și automat au apărut și cireșele, cele mai gustoase și căutate fructe ale sezonului. Și cum gospodinele își pregătesc din timp proviziile, și normal că din cămara nu va lipsi la toamnă celebra dulceață de cireșe amare. Drept urmare, sărim astăzi în ajutorul tuturor doamnelor și domnișoarelor și vă prezentăm trei rețete simple pentru dulceața de cireșe amare.

Dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple

Mai exact, vorbim despre dulceața de cireșe amare cu sâmburi, cea fără zahăr, dar și rețeta simplă, cunoscută de toată lumea. În cele ce urmează, o să vă prezentăm modul de preparare și ingredientele de care aveți nevoie.

Dulceața de cireșe amare cu sâmburi

Pentru dulceața de cireșe amare cu sâmburi ai nevoie de 700 g cireșe amare, 700 g zahăr și 3 felii de lămâie. Se spală bine cireșele și se usucă într-un prosop. Mai apoi, se taie cele trei felii de lămâie în triunghiuri și se pun alături de cirește într-un bol. Adăugăm zahărul peste ele și apoi le băgăm la frigider timp de patru ore.

După cele patru ore petrecute la friger, se scurge siropoul într-un alt bol și se pune la fiert timp de zece minute. Adăugăm cireșele și ținem toată compoziția la fiert încă 30 de minute. La final, încercați dacă dulceața s-a închegat. În cazul în care este legată, puteți opri focul. Dacă nu, o mai lăsați la fiert.

Dulceața de cireșe amare fără zahăr

Pentru dulceața de cireșe amare fără zahăr, aveți nevoie de 1 kg de cireșe, 600 ml de suc proaspăt de mere și humătate de lămâie tăiată cubulețe, cu coajă. Procedura este aceeași ca și în cazul rețetei cu sâmburi, pentru început, însă, mai apoi trebuie să urmăm alte reguli. Se pune într-un vas sucul de mere la fiert, adăugăm lămâia și punem la fiert totul timp de 30 de minute.

Mai apoi, punem și cireșele și lăsăm la fiert 20 de minute.Compoziția de păstrează la loc răcoros și se pune a doua zi la fiert, timp de 20-30 minute.

Dulceața de cireșe amare, rețeta clasică

Cât despre rețeta clasică, aveți nevoie de 1,2 kg cireșe amare (negre și fără sâmburi), 1,6 kg zahăr tos, zeama de la o lămâie și 3 gr de vanilie ori zahăr vanilinat. Se amestecă cireșele cu zahărul într-un vas și se pun la foc mediu. Mai apoi, când dulceața s-a legat bine, adăugăm zeama de lămâie și o lăsăm în continuare pe foc.

Trucuri pentru cea mai bună dulceață de cireșe amare

Pentru ca dulceața să vă iasă cât mai dulce și să se apropiede gustul natural al cireșelor amare, este indicat să folosiți lămâie. Mai mult decât atât, unele gospodine folosesc și vanilie, dar mai ales, batonul de vanilie, pentru a da un gust cât mai rafinat.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Iubitul Ioanei Popescu, mesaj sfâșietor după moartea brunetei. Ce a transmis Mihai Ștefan Lungu: "Înainte să te cer de soție..." | FOTO
  • Durere fără margini!
  • Iubitul Ioanei Popescu, distrus de durere
  • Ce mesaj a transmis acesta după moartea brunetei
Emisiuni TV
Carmen Șerban, dezvăluiri despre viața ei personală. Există sau nu cineva în viața cântăreței
  • Carmen Șerban vorbește despre viața ei personală
  • Există sau nu cineva în viața ei
Stiri interne
Băiatul acuzat că a transmis mesaje de amenințare către școli și spitale, arestat preventiv pentru 30 de zile. E acuzat de DIICOT de săvârşirea infracţiunii de ameninţare în scop terorist
  • Tânărul de 17 ani care a trimis mesaje de amenințare, arestat preventiv
  • E acuzat de DIICOT de săvârşirea infracţiunii de ameninţare în scop terorist
Emisiuni TV
Monica Anghel nu îi controlează niciodată telefonul soțului ei. De la ce pornesc certurile în căsnicia cu Marian Caraivan
  • Monica Anghel nu îi controlează soțului telefonul
  • Cei doi sunt căsătoriți de 15 ani
Emisiuni TV
Mireasa - Capriciile Iubirii. Cine a părăsit competiția dintre Lavinia, Loredana și Samina. Care a fost decizia publicului
  • Publicul a ales între Lavinia, Loredana și Samina
  • Cine a părăsit casa Mireasa
Emisiuni TV
Pasiunea costisitoare a cântăreței Minodora. În ce investește o mare parte din bani: „Am peste 200”
  • Ce pasiune are Minodora
  • Fiul ei, Marco, este interesat de același lucru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei