Live acum Spynews TV - Best of
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Dovleac copt la cuptor. 5 rețete pentru toata familia

Dovleac copt la cuptor. 5 rețete pentru toata familia

Publicat pe 14.10.2021 la 17:53 Actualizat pe 14.10.2021 la 17:53

Dovleacul este una dintre legumele cu cel mai scăzut nivel de calorii, astfel că este foarte apreciat și consumat de multe persoane. Este recomandat de dieticieni pentru că are proprietăți benefice pentru organism și multe alte substanțe nutritive. Mai jos o să găsiți mai multe rețete de dovleac pe care le puteți încerca și cu siguranță toată familia o să fie încântată de gustul delicios al preparatului.

5 rețete de dovleac copt la cuptor

arhivă

Dovleac copt la cuptor cu miere și nucă

Ingrediente

1 dovleac de placinta de 2 kg

100 g miere

100 g nuca tocata

Mod de preparare

Se spală dovleacul, apoi se taie in fasii potrivite , în cubulețe sau dreptunghiuri după preferință fiec,apoi se înlătură partea cu semințe. Se tapetează cu hârtie de copt o tavă, puteti folosi chiar tava cuptorului. Se pun fâșiile de dovleac în tavă, la distanță una de alta, apoi se trec prin miere sau se ung cu miere și deasupra se presară nuca tocată marunt la cuțit.

Se preîncalzește cuptorul la 180 de grade si se dă tava la copt pentru circa 25-30 de minute până se rumenesc frumos la suprafață. După ce s-au copt se lasă să se răcorească puțin,apoi se pot consum călduțe.

Dovleac copt cu iaurt

Ingrediente

1 dovleac

3 oua

2 linguri îndulcitor

300 gr iaurt

1 esenta de vanilie

Mod de preparare

Dupa ce se curăță bine dovleacul, se umple cu apă și se măsoară ce cantitate intră în el. În funcție de asta amestecați ingredientele, plus câteva cuburi de dovleac. Se pune într-o crăticioara cu apă si se pune la cuptor, la foc mare.

Când s-a copt se scurge apa si se lasă la racit.

Dovleac copt cu lapte

Ingrediente

3 felii de dovleac

câteva cristale de sare de mare

1lingură zahar

500 ml lapte

praf de nucșoară

Mod de preparare

Feliile de dovleac curățate de semințe, se pun în tavă pe hârtie de copt și se lasă la cuptor 1h. Se curăță coaja care s-a întărit si miezul se pasează cu blenderul sau instrumentul cu care pasăm cartofii pentru piure.

Se pune rezultatul intr-un vas pe foc împreuna cu sare, zahăr si lapte fiert într-un alt vas, iar după câteva clocote se oprește focul, se potriveste de gust si se serveste imediat cu nucsoara deasupra sau amestecat.

Dovleac copt cu orez

Ingrediente

1 dovleac

60gr de orez cu bob lung

o ceapa mare si doi ardei

o radacina de pastarnac

o radacina de patrunjel

supa de legume

piper si sare

Mod de preparare

Se spală dovleacul si se taie doar capacul in asa fel incat deschiderea sa nu fie foarte mare pentru ca peretii dovleacului trebuie sa sustina umplutura in timpul coacerii.

Scobiti dovleacul pentru a elimina semintele. Dovleacul se pune pe tava si se adauga in interiorul sau un pahar de apa. Dati 20 de minute la cuptor la foc mediu dovleacul cu putina apaa inel. Dupa cele 20 de minute eliminati apa din dovleac si il mai lasati alte 20 de minute la cuptor tot la foc mediu.

Intre timp trebuie pregatit orezul, care se spală în mai multe ape si se lasa la inmuiat. Cat timp se inmoaie trebuie pregatite si legumele. Acestea se călesc intr-o lingura de ulei de masline, iar cand sunt inmuiate suficient se adauga orezul peste legume in tigaie. Se amesteca bine si se lasa pilaful obtinut timp de trei minute la foc mediu.

După asta, se adaugă supa de legume peste pilaf. Măsura pe care trebuie sa o tineti minte este că la o masura de orez se pun trei masuri de supa.

Se scoate dovleacul din cuptor si se umple cu amestecul de orez si legume. Peste orez se mai adauga cateva linguri de apa si se da totul la foc domol asezat intr-o tava mare pe hartie de copt unsa cu ulei. Dovleacul trebuie lasat la cuptor pana se rumeneste.

Retetă de dovleac pentru bebeluși

Ingrediente

700g dovleac, tocat ­marunt

2 mere, tocate mărunt

Mod de preparare

Dovleacul se găteste la aburi 7-10 minute, apoi se adaugă mărul pentru inca 10 minute sau până ce ambele sunt moi. Se mixeaza intr-un blender pana la omogenizare si se serveste caldut.

Dovleac copt la cuptor calorii

Este una dintre legumele cu cel mai scazut nivel de calorii, 100 de grame avand doar 26 cal si nu contine grasimi saturate sau colesterol, în schimb este o sursă bogată de fibre dietetice, anti-oxidanti, minerale si vitamine.

Dovleac copt la cuptor beneficii

Este recomandat de dieteticieni în controlul colesterolului si în programele de reducere a greutatii.

Dovleacul depozitează multe vitamine antioxidante, precum vitamina A, vitamina C si vitamina E.

Cu un continut de 7384 mg de vitamina A la 100 g, oferă aproximativ 246% din DZR din aceasta vitamină.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Dovleac copt la cuptor. 5 rețete pentru toata familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Betty Salam, mesaj acid pentru cei care o judecă după divorțul de Cătălin Vișănescu. Ce le transmite | FOTO
  • Ce le transmite Betty Salam celor care o judecă
  • Fiica lui Florin Salam ignoră gurile rele
Showbiz intern
Cum și-a cunoscut Cristina Scarlevschi, de la Insula Iubirii 2025, fostul soț! Unde a avut loc cererea în căsătorie: „Ne completăm”
  • Cum și-a cunoscut Cristina Scarlevschi, de la Insula Iubirii 2025, fostul soț!
  • Unde a avut loc cererea în căsătorie
Showbiz intern
Primul martor care a ajuns la Felix Baumgartner, după ce s-a prăbușit cu parapanta, a făcut declarații tulburătoare: ”respira cu dificultate”
  • Când ar fi murit, de fapt, Felix Baumgartner
  • Prima persoană care a ajuns acolo a făcut declarații
Beauty & Lifestyle
Postul Adormirii Maicii Domnului 2025. Când începe, ce durată are și care sunt cele mai importante tradiții
  • Ce tradiții se țin de postul Adormirii Maicii Domnului
  • Creștinii se pregătesc pentru o sărbătoare importantă
Actualitate
Ai de gând să pleci în Italia? A izbucnit un focar de infecții cu un virus mortal
  • Ai de gând să pleci în Italia?
  • A izbucnit un focar de infecții cu un virus mortal
Showbiz intern
Imagini fabuloase de la ziua de naștere a lui Jennifer Lopez! Vedeta a împlinit 56 de ani și a sărbătorit în Turcia | VIDEO
  • Cum a sărbătorit Jennifer Lopez de ziua ei în Turcia
  • Cântăreața a împlinit 56 de ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online