Live acum
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Dulceață de rubarbă cu vanilie. Se prepară în doar câteva minute

Dulceață de rubarbă cu vanilie. Se prepară în doar câteva minute

Publicat pe 08.05.2023 la 14:38 Actualizat pe 08.05.2023 la 15:59

Rubarba are numeroase beneficii pentru organism, dar și un gust delicios. Există o mulțime de deserturi unde ea este ingredientul principal, iar acum, am pregătit o rețetă de dulceață. Ai nevoie de puține ingrediente, iar timpul de pregătire se limitează la 10 minute.

retetefeldefel.ro

Dulceața se poate preapara dintr-o mulțime de fructe, iar rezultatul va fi delicios, de fiecare dată. Rubarba este benefică pentru organism, fiind un aliment sănătos, iar multe gospodine aleg să o includă în rețetele lor. De data aceasta am pregătit o dulceață de rubarbă cu vanilie, care se prepară în doar câteva minute.

Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar timpul necesar este unul foarte scurt. După ce vrei curăța tulpinile, se fierb și urmează pregătirea sosului. El va fi gata în doar câteva minute, iar după răcire, toată familie se poate bucura de gustul său aromat.

Ingrediente

Mod de preparare

Prima dată se spală rubarba, apoi se decojesc într-un strat subțire. Fâșiile de trag de la un capăt la altul, dar nu se aruncă. Ele se păstrează, oferind o culoare frumoasă dulceții. Se feliază tulpinile, dar dacă vreți să fie mai mari, se pot tăia la 2-3 cm.

Pentru a face siropul se pune coaja de rubarbă alături de zahăr și 100 de ml de apă într-o tigaie sau într-o cratiță mai largă. Se lasă la fiert până începe să se lege, apoi se strecoară cojile. Ele oferă o culoare rozalie siropului, dar acum se pot arunca.

Se adaugă bucățile de rubarbă în sirop alături de vanilie și ghimbir ras. Tot aici se pot pune și felii de citrice sau zeama lor, pentru o aromă mai intensă. Apoi se fierbe repede, iar dacă o lăsăm prea mult, riscăm să se dezintegreze.

Rubarba va fierbe un minut, apoi se acoperă cu un prosop curat și se lasă la răcit. După ce se răcește, se scoate rubarba, apoi se mai fierbe siropul timp de 5 minute, până se mai îngroașă. Dulceața se poate depozita în borcane închise cu capac, sterilizate anterior. Poate fi ținută în cămară sau într-un beci, fiind ferită de razele soarelui.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Dulceață de rubarbă cu vanilie. Se prepară în doar câteva minute
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Asia Express, 21 octombrie 2025. Ce echipă a câștigat jocul de amuletă. Lupta nu a fost deloc una simplă: „De două ori era să cad...”
  • Cine a câștigat amuleta în ediția Asia Express din 21 octombrie
  • Lupta nu a fost deloc una simplă
Showbiz intern
Familia lui Doru Octavian Dumitru, primele declarații după ce comediantul a ajuns de urgență la spital. Care e starea lui de sănătate: "Rugați-vă"
  • Familia lui Doru Octavian Dumitru, primele declarații după ce actorul a fost internat de urgență
  • Care este starea lui de sănătate
Showbiz international
O celebră influenceriță a murit după ce a născut acasă! Tânăra s-a stins din viață la scurt timp după ce a devenit mamă
  • A vrut o naștere naturală acasă, dar s-a sfârșit tragic
  • O influenceriță a murit
Showbiz intern
Maria Avram de la Insula iubirii, însărcinată pentru prima dată? Cum a răspuns soția lui Marius, după ce a fost întrebată dacă se pregătește să devină mamă
  • Maria Avram de la Insula iubirii, însărcinată pentru prima dată?
  • Cum a răspuns soția lui Marius
Emisiuni TV
Asia Express, 21 octombrie 2025. Care sunt cele trei echipe care participă la jocul de amuletă. Cei șase concurenți au avut cazare asigurată
  • Cursa se intensifică
  • Care sunt cele trei echipe care s-au calificat la jocul pentru amuletă
Emisiuni TV
Cuza de la Neatza se vede căsătorit și vrea să devină tată. Cum a cunoscut-o pe Alexandra, tânăra cu care este împreună de aproape doi ani
  • Cuza de la Neatza și iubita lui sunt împreună de aproape doi ani
  • Declarațiile lui despre nuntă și copii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta