Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Iahnie de fasole de post ca la mănăstire. Rețeta simplă a măicuțelor

Iahnie de fasole de post ca la mănăstire. Rețeta simplă a măicuțelor

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 31.07.2023 la 17:21 Actualizat pe 31.07.2023 la 17:21

Iahnia de fasole este unul dintre cele mai delicioase preparate tradiționale, care face furori la orice masă în familie. Deși este un preparat ușor de gătit, există câteva secrete importante pentru a fi la fel de delicioasă ca cea a măicuțelor de la mănăstire. Iată o rețetă simplă de post, care te va surprinde.

Ce trebuie să știi despre iahnia de fasole.

Profimedia

Gospodinele gătesc des iahnie de fasole, mai ales în perioada postului. Acest preparat se gătește ușor, repede și ai nevoie de ingrediente puține. Mai mult, este pe placul tuturor și se poate combina foarte ușor, în cazul în care cineva nu dorește să mănânce de post. Deși este greu de crezut că se poate reproduce, o rețetă te invață cum să o gătești la fel ca cea de la mănăstire, preparată cu multă pasiune de măicuțe.

Rețetă de iahnie de fasole de post ca la mănăstire

Cu toții știm că cea mai delicioasă iahnie de fasole se găsește la mănăstire și multe goaspodine au încercat să o gătească la fel. Însă, nu toate știu secretele de care trebuie să țină cont astfel încât să obțină același gust delicios, aproape imposibil de uitat. Noi îți prezentăm rețeta pe care ai căutat-o de atât de mult timp, însă a fost greu de găsit.

Ingrediente

Mod de preparare

Modul de preparare al acestei rețete este foarte simplu. Pentru început, trebuie să speli fasolea și să o lași să se înmoaie peste noapte, astfel încât să fiarbă repede următoarea zi. După ce a devenit suficient de moale, va trebui să o pui la fiert. În timpul în care fierbe poți să cureți ceapa, ardeii și morcovii, pe care le vei tăia mărunt și le vei pune la călit într-o tigaie cu ulei încins.

Imediat după ce fasolea este suficient de fiartă, o vei adăuga împreuă cu legumele călite, sucul de roșii și pasta de tomate. Este ideal să adaugi și o cantitate mică din zeama de la fasole. La final, vei adăuga sarea și foile de dafin, iar mai apoi o vei lăsa la fiert încă câteva minute. După ce iei fasolea de pe foc vei adăuga și pătrunjelul.

Secretele măicuțelor pentru o iahnie de fasole delicioasă

Iahnia de fasole este unul dintre cele mai ușoare preparate, astfel că oamenii au șanse minime să nu obțină un preparat delicios. Ceea ce trebuie să faci neapărat este să lasi fasolea la înmuiat cel puțin opt ore, astfel încât să nu necesite un timp îndelungat de fierbere, iar gustul ei să se schimbe.

De asemenea, este important să lași fasolea la fiert încă câteva minute după ce ai pus frunzele de dafin, ca aroma să se răspândească peste tot. În funcție de gusturile proprii, poți să adaugi mai mult usturoi, pentru un plus de aromă.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Iahnie de fasole de post ca la mănăstire. Rețeta simplă a măicuțelor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Carmen Grebenișan a dezvăluit sexul bebelușului. Influencerița și iubitul ei vor deveni părinți în 4 luni / FOTO
  • Carmen Grebenișan a dezvăluit sexul bebelușului
  • Influencerița și iubitul ei vor deveni părinți în 4 luni 
Showbiz intern
Iustin Petrescu face publice noi dovezi în scandalul cu Marilu Dobrescu! O acuză că ar fi fost violentă cu el. Ce spune despre înregistrarea în care i-ar cere bani
  • Iustin Petrescu susține că a fost bătut de Marilu Dobrescu
  • Ce spune despre restul acuzațiilor aduse de fosta iubită
Beauty & Lifestyle
Orașul din Spania la fel de frumos ca Barcelona, dar mai ieftin și mai puțin aglomerat. Vremea este caldă aproape tot timpul anului
  • Orașul superb din Spania cu prețuri mai mici și vreme caldă aproape tot timpul anului
  • Este mai ieftin decât Barcelona
Stiri internationale
Un turist a distrus un monument istoric vechi de peste 2.000 de ani. Cum a reușit să pătrundă în interior
  • Un turist a distrus un monument istoric vechi de peste 2.000 de ani
  • Cum a reușit să pătrundă în interior
Emisiuni TV
Mireasa - Capriciile iubirii. Emma și Adrian, pregătiți să se căsătorească în marea finală. Ce sfat le-a dat mama lui, doamna Mariana
  • Emma și Adrian de la Mireasa se gândesc la nuntă
  • Cum a reacționat mama lui, doamna Mariana
Showbiz intern
Cum a reacționat soția ucigașului Teodorei Marcu atunci când a aflat că bărbatul nu va renunța la ea. Robert Lupu și-ar fi adus familia în pragul disperării
  • Soția lui Robert Lupu ar fi știut de obsesia lui pentru Teodora Marcu
  • Bărbatul ar fi încercat să își salveze căsnicia, dar ar fi vrut-o tot pe fosta iubită
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis