Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Iahnie de fasole de post ca la mănăstire. Rețeta simplă a măicuțelor

Iahnie de fasole de post ca la mănăstire. Rețeta simplă a măicuțelor

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 31.07.2023 la 17:21 Actualizat pe 31.07.2023 la 17:21

Iahnia de fasole este unul dintre cele mai delicioase preparate tradiționale, care face furori la orice masă în familie. Deși este un preparat ușor de gătit, există câteva secrete importante pentru a fi la fel de delicioasă ca cea a măicuțelor de la mănăstire. Iată o rețetă simplă de post, care te va surprinde.

Ce trebuie să știi despre iahnia de fasole.

Profimedia

Gospodinele gătesc des iahnie de fasole, mai ales în perioada postului. Acest preparat se gătește ușor, repede și ai nevoie de ingrediente puține. Mai mult, este pe placul tuturor și se poate combina foarte ușor, în cazul în care cineva nu dorește să mănânce de post. Deși este greu de crezut că se poate reproduce, o rețetă te invață cum să o gătești la fel ca cea de la mănăstire, preparată cu multă pasiune de măicuțe.

Rețetă de iahnie de fasole de post ca la mănăstire

Cu toții știm că cea mai delicioasă iahnie de fasole se găsește la mănăstire și multe goaspodine au încercat să o gătească la fel. Însă, nu toate știu secretele de care trebuie să țină cont astfel încât să obțină același gust delicios, aproape imposibil de uitat. Noi îți prezentăm rețeta pe care ai căutat-o de atât de mult timp, însă a fost greu de găsit.

Ingrediente

Mod de preparare

Modul de preparare al acestei rețete este foarte simplu. Pentru început, trebuie să speli fasolea și să o lași să se înmoaie peste noapte, astfel încât să fiarbă repede următoarea zi. După ce a devenit suficient de moale, va trebui să o pui la fiert. În timpul în care fierbe poți să cureți ceapa, ardeii și morcovii, pe care le vei tăia mărunt și le vei pune la călit într-o tigaie cu ulei încins.

Imediat după ce fasolea este suficient de fiartă, o vei adăuga împreuă cu legumele călite, sucul de roșii și pasta de tomate. Este ideal să adaugi și o cantitate mică din zeama de la fasole. La final, vei adăuga sarea și foile de dafin, iar mai apoi o vei lăsa la fiert încă câteva minute. După ce iei fasolea de pe foc vei adăuga și pătrunjelul.

Secretele măicuțelor pentru o iahnie de fasole delicioasă

Iahnia de fasole este unul dintre cele mai ușoare preparate, astfel că oamenii au șanse minime să nu obțină un preparat delicios. Ceea ce trebuie să faci neapărat este să lasi fasolea la înmuiat cel puțin opt ore, astfel încât să nu necesite un timp îndelungat de fierbere, iar gustul ei să se schimbe.

De asemenea, este important să lași fasolea la fiert încă câteva minute după ce ai pus frunzele de dafin, ca aroma să se răspândească peste tot. În funcție de gusturile proprii, poți să adaugi mai mult usturoi, pentru un plus de aromă.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Iahnie de fasole de post ca la mănăstire. Rețeta simplă a măicuțelor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cum arată acum modelul Andreea Bododel, pasiunea fotbaliștilor din România. Cât de mult s-a schimbat în ultimii ani | FOTO
  • Cum arată acum modelul Andreea Bododel
  • Imagini cu bruneta din vacanță
Showbiz intern
De ce a ajuns Dorian Popa, de fapt, la spital, zilele trecute. Ce s-a întâmplat cu vloggerul
  • Dorian Popa a ajuns la spital în urmă cu câteva zile
  • Vloggerul a spus ce se întâmplă, de fapt, cu el
Stiri interne
Imagini incredibile de la o nuntă! Mirele și mireasa au fost legați de camion | VIDEO
  • Moment incredibil la o nuntă, în România
  • Mirele și mireasa au fost legați de un camion
Showbiz intern
Emma de la ZU, speriată teribil, după ce un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall din Capitală: „Mă uitam țipând”
  • Un bărbat a fost înjunghiat de iubită, într-un mall, în București
  • Incidentul a speriat-o pe Emma de la ZU
Showbiz intern
Iubita lui Alex Bodi, apariție surprinzătoare! Cât de flexibilă este Anca. Imagine rară cu șatena | FOTO
  • Iubita lui Alex Bodi, imagine rară
  • Ipostazele cu care Anca și-a surprins urmăritorii
Emisiuni TV
Monica Tatoiu și-a întâlnit pentru prima dată sora vitregă, mai mare cu 10 ani. Cum arată femeia: "Seamănă mai mult..." 
  • Momente emoționante pentru Monica Tatoiu
  • Și-a cunoscut sora vitregă pentru prima dată
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
recomandare pe as.ro
Unde locuieşte, de fapt, milionarul ce a renunţat la cetăţenia română, alături de iubita cu 23 de ani mai tânără
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
recomandare pe antena3.ro
Șoc în Dubai. După ce a divorțat pe rețelele sociale, prințesa Mahra s-a logodit cu un rapper, fostul iubit al lui Khloé Kardashian
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a fost înjunghiat în București, lângă Mall Băneasa: Ar fi fost atacat de o femeie. Victima a intrat în stop cardio-respirator
recomandare pe antena3.ro
„Eu sunt poliția”. Cine este tânărul agent care l-a prins pe agresorul livratorului asiatic din București. Acesta a fost arestat
recomandare pe playtech.ro
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
recomandare pe playtech.ro
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
recomandare pe dailybusiness.ro
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe a1.ro
Cum arată părinții lui Cătălin Brînză de la Insula Iubirii sezonul 9. Ispita masculină se mândrește cu cei care i-au dat viață