Live acum
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul secret lui chef Sorin Bontea pentru cea mai bună mâncare de gulaș. Așa îți vei impresiona invitații de sărbători

Ingredientul secret lui chef Sorin Bontea pentru cea mai bună mâncare de gulaș. Așa îți vei impresiona invitații de sărbători

Publicat pe 16.12.2022 la 12:22 Actualizat pe 16.12.2022 la 12:22

Printre preparatele care află pe mesele românilor în perioada sărbătorilor de iarnă se află și mâncarea de gulaș. Pentru gospodinele curajoase, care vor să prepare acasă mâncarea de anul acesta, chef Sorin Bontea, șeful cel mai urmărit din România, are o mulțime de rețete pentru mesele festive de Crăciun de anul acesta. Printre ele se numără și rețetă de gulaș.

Ingredientul secret lui chef Sorin Bontea pentru cea mai bună mâncare de gulaș

arhivă

Chef Sorin Bontea este unul dintre jurații show-lui culinar "Chefi la Cuțite", difuzat la Antena 1. Rețetele bucătarului, îndrăgit de milioane de români, au ajuns unele dintre cele mai căutate. Astfel, acesta s-a gândit să facă o serie de postări cu astfel de rețete, care să le ajute pe gospodine în această perioadă.

Rețeta de gulaș a lui chef Sorin Bontea

În urmă cu puțin timp, pe pagina personală de Facebook, Chef Sorin Bontea a dezvăluit care este rețeta lui de gulaș cu care nu dă greși niciodată. Chef Sorin Bontea a făcut furori cu cea mai recentă postare de pe rețelele de socialziare.

Rețeta de gulaș a îndrăgitului bucătar al emisiunii "Chefi la Cuțite". Există o mulțime de rețete pe internet cu care gospodinele pot prepara acest fel de mâncare, însă chef Sorin Bontea are și un secret.

Ingredientul secret din preparat

Chef Sorin Bontea a împărtășit, la postarea lui, care este secretul preparatului său de gulaș.

Așadar, pentru această mâncare el a spus că bucata de carne de vită trebuie să fie tăiată în formă de cuburi, de mărimea unei unghii.

Ingrediente

Pentru mancarea de gulas ai nevoie de cateva ingrediente.

-carne de vită tăiată cuburi cât unghia;

-ceapă;

-chimen măcinat;

-chimen semințe;

-boia iute și dulce;

-pastă de tomate;

-cartofi;

-ulei;

-ardei gras;

-morcov.

Mod de preparare

Pentru a prepara rețetă de gulaș trebuie să speli foarte bine toate ingredientele necesere la prepararea rețetei. Apoi, se călesc ceapa și morcovul până cele două ingrediente devin galben- auriu. După aceea, se adaugă condimentele de boia iute, dulce, chimen măcinat.

Se lasă pe foc la călit pentru aproximativ 2 minute, după care se adaugă puțină apă. Toată compoziția formată până acum se mai ține la fiert pentru 3 minute, după care se mai adaugă un pic de apă. Acest proces se repetă de trei ori. Se pune pasta de tomate, unde se mai călește totul pentru aproximativ 3 min.

După ce avem acesteea, se pune carnea la calit până când prinde culoare și se adaugă apă, sare, piper măcinat și lăsăm să fiarbă. În momentul în care carnea da semne că este gata, se adaugă cartofii și ardeii grași și se continuă fierberea până e gata.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ingredientul secret lui chef Sorin Bontea pentru cea mai bună mâncare de gulaș. Așa îți vei impresiona invitații de sărbători
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
Sfârşit tragic pentru o întreagă familie, în Italia! Nicolae, Elena şi Alina au fost găsiți fără suflare într-o casă. Abia îşi obţinuseră cetăţenia
  • Tragedie în Italia!
  • Nicolae, Elena și Alina, descoperiți fără viață într-o casă
  • Cei trei abia ce obținuseră cetățenia
Showbiz intern
Cântăreț celebru de la noi, reacție nervoasă în timpul unui concert. A fost filmat în timp ce țipa la un fan. Cum a comentat situația
  • Cântăreț celebru de la noi, surprins în timp ce țipă la un fan
  • Cum a reacționat, după ce a fost pus la zid pentru reacția nervoasă
Emisiuni TV
Cornel Păsat, primele declarații după ce soția lui s-a întors acasă! Au revenit la sentimente mai bune, dar nu dorm împreună: "Pericolul nu a trecut..."
  • Primele declarații ale lui Cornel Păsat după ce soția lui s-a întors acasă
  • Au revenit la sentimente mai bune, dar nu dorm împreună
Stiri interne
Încă un livrator a fost bătut. Incidentul a avut loc în Deva. Motivul pentru care tânărul a fost lovit de un alt bărbat
  • Un livrator de mâncare, bătut în Deva
  • A fost lovit prin casca de protecție în față
Stiri interne
Locatarii rămași fără casă, în urma exploziei din Rahova, vor deveni proprietari, după ce blocul va fi reconstruit. Ce sume vor primi oamenii pentru cheltuieli urgente
  • Oamenii care au rămas fără casă, în urma exploziei din Rahova, vor deveni proprietari
  • Anunțul făcut de Primăria Capitalei
Stiri interne
Directorul general al Termocentrale Constanța a fost găsit spânzurat! Daniel Popa avea 43 de ani
  • Tragedie la Termocentrala Constanța
  • Directorul general a fost descoperit spânzurat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
recomandare pe playtech.ro
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta