Live acum Te cunosc de undeva!
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Plăcinte cu brânză și verdeață la tigaie. Rețeta este perfectă pentru toată familia

Plăcinte cu brânză și verdeață la tigaie. Rețeta este perfectă pentru toată familia

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 24.04.2023 la 19:59 Actualizat pe 24.04.2023 la 19:59

Plăcintele cu brânză în tigaie nu pot să lipsească de pe masă. Ele se pregătesc în doar câteva minute și ai nevoie de puțină îndemânare pentru a le găti.

Youtube / Rada Șoimu

Plăcintele de brânză și verdeață se nunără printre preparatele delicioase ale bunicii. El nu pot să lipsească de pe masă și se pregătesc foarte rapid. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, dar trebuie să ai răbdare, pentru cât va sta la dospit.

Ingrediente

Pentru aluat

Pentru umplutură

Mod de preparare

Prima dată se cerne făina și se face o adâncitură în mijlocul ei. Se pune drojdia amestecată cu o linguriță de zahăr și puțin lapte cald. Se lasă 10 minute pentru ca drojdia să se activeze, apoi se adaugă uleiul și lapte cald în care s-a dizolvat sarea.

Aluatul se frământă până devine compact și nu mai lipsește Se acoperă bolul și se lasă aluatul la dospit în jur de o oră, până își dublează volumul.

El se va împărți în 10 bucăți egale pe care le vom modela sub formă de bile. Pentru umplutură se amestecă toate brânzeturile și verdeața tocată.

Se întinde cu un sucitor fiecare bilă de aluat într-o foaie circulată de aproximativ 15 cm diametru, apoi se adaugă o lingură plină din umplutură la mijloc și se aduc marginile aluatului peste ea. Se modelează plăcintele astfel încât să nu iasă umplutura din aluat. Se aplatizează ușor, apoi se pun în tigaie împreună cu puțin ulei și se întorc de pe o parte pe alta, până sunt gata.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Plăcinte cu brânză și verdeață la tigaie. Rețeta este perfectă pentru toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cătălin Bordea, vacanță într-un loc superb din Barcelona! Cu cine s-a afișat comediantul | FOTO
  • Cătălin Bordea a plecat în vacanță
  • Alături de cine se distrează comediantul
Stiri interne
Cât te costă transportul în București după noile scumpiri. Ce preț are o călătorie sau un abonament la Metrorex și STB
  • Noile prețuri Metrorex și STB
  • Cât te costă călătoriile după scumpiri
Showbiz intern
Florin Salam se chinuie să scape de problemele cauzate de consumul de substanțe! Cum decurge tratamentul manelistului
  • Florin Salam trece prin momente dificile
  • Cum decurge lupta împotriva problemelor cauzate de consumul de substanțe
Showbiz intern
Tzancă Uraganu, poza momentului cu Jennifer Lopez! Cum a reacționat Alina Marymar când a văzut imaginea | FOTO
  • Tzancă Uraganu nu a ratat șansa de a se fotografia cu Jennifer Lopez
  • Cum a comentat Alina Marymar gestul iubitului ei
Stiri internationale
Un vulcan din Rusia a erupt după cutremurul devastator de 8,8 grade. Plouă cu cenușă în mai multe localități | FOTO
  • Un vulcan din Peninsula Kamceatka a erupt după cutremur
  • Autoritățile au emis cod roșu
Showbiz intern
Dani Mocanu, o nouă apariție controversată! După scandalul cu leul rănit, manelistul s-a filmat cu doi pui de tigru | VIDEO
  • După scandalul cu leul rănit, Dani Mocanu surprinde din nou
  • Manelistul s-a filmat cu doi pui de tigru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste