Live acum
Prime time
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu merișoare și ciocolată. O rețetă simplă, potrivită pentru perioada sărbătorilor

Prăjitură cu merișoare și ciocolată. O rețetă simplă, potrivită pentru perioada sărbătorilor

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 16.12.2022 la 13:28 Actualizat pe 16.12.2022 la 13:28

Mai este puțin până la sărbători, iar gospodinele au început deja pregătirile pentru masa festivă de pe care nu poate să lipsească desertul. De aceea, dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu o rețetă delicioasă, dar să nu petreci prea mult timp în bucătărie, prăjitura cu merișoare și ciocolată este potrivită pentru astfel de momente.

Prăjitură cu merișoare și ciocolată

Pexels

Blatul pufos și crema cu o textură fină descriu perfect prăjitura cu merișoare și ciocolată, pe care o poți pregăti pentru cei dragi, de sărbători. În rândurile de mai jos, vei regăsi ingredientele de care ai nevoie, dar și modul de preparare.

Rețetă pentru prăjitură cu merișoare și ciocolată

Ingrediente:

Pentru blat:

Pentru crema de mascarpone:

Pentru sosul de merișoare:

Mod de preparare:

Pentru început, se pregătește blatul. Se cerne făina, dar și pudra de cacao, iar mai apoi se adaugă într-un bol peste praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Se continuă cu restul ingredientelor, mai exact apa caldă, untul topit, ouă, smântână și puțin zahăr.

După ce aluatul este gata, poate fi turnat în tavă, care trebuie tapetată dinainte cu hârtie de copt. Se lasă la cuptor pentru jumătate de oră, la 180 de grade.

Dacă nu ești sigur când s-a copt blatul, poți face testul scobitorii. Ulterior, lasă blaturile să se răcească, iar în acest timp, poate fi pregătită sosul de merișoare.

Se pune într-o oală la fiert apă cu puțin zahăr. Amestecul trebuie lăsat pe foc până când zahărul se dizolvă complet.

Ulterior, trebuie adăugate fructele, iar după câteva minute, sosul poate fi luat de pe foc. Există probabilitatea ca sosul să fie mult prea lichid, atunci când este luat de pe foc, dar ulterior, se îngroașă, după ce se răcește complet.

Cât timp sosul se răcește, poate fi pregătită crema de mascarpone. Se amestecă brânza cu mierea, iar mai apoi se adaugă, miezul de la păstaia de vanilie și frișca bătută.

Se însiropează blaturile cu sosul de merișoare, se pune un strat din crema de mascarpone, iar mai apoi se continuă cu un alt blat și cu un alt strat de cremă. După ce ai terminat de asamblat, desertul poate fi decoract cu merișoare proaspete și fulgi de ciocolată.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Prăjitură cu merișoare și ciocolată. O rețetă simplă, potrivită pentru perioada sărbătorilor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop zilnic
Horoscop vineri, 1 noiembrie 2024: Berbecii au parte de o zi lejeră
  • Horoscopul zilei de vineri, 1 noiembrie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Showbiz intern
Jador a recunoscut că a înscenat despărțirea de Oana Ciocan! Ce s-a întâmplat între cei doi
  • Jador a vorbit despre relația cu Oana Ciocan
  • Ce se întâmplă între ei în aceste momente
Showbiz intern
Ana Baniciu și-a angajat bona! Ce i-a lipsit artistei în cele 5 luni de când a devenit mămică: “Va trebui să…”
  • Ana Baniciu și-a angajat bona!
  • Ce i-a lipsit artistei în cele 5 luni de când a devenit mămică
Emisiuni TV
Iubire cu parfum de lavandă, 31 octombrie 2024. Anda primește de la un avocat vestea care schimbă tot ce știa despre familia ei! Gestul tatălui a lăsat-o fără cuvinte
  • Anda a primit o veste explozivă
  • Cine este bărbatul care i-a apărut în cale
Stiri internationale
Trei români au murit în urma inundațiilor din Spania. Gabi, Dana și fiica lor, Alex, erau stabiliți de mulți ani în Valencia
  • Trei români au murit în Spania din cauza inundațiilor
  • Unde se aflau în acel moment Gabi, Dana și Alex
Beauty & Lifestyle
Planta pe care să o ții în locuință în timpul iernii. Va ține sub control umiditatea
  • Planta pe care să o ții în locuință în timpul iernii
  • Va ține sub control umiditatea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Prognoza meteo pentru luna noiembrie. Vremea se schimbă dramatic la sfârşitul săptămânii. Temperaturile vor scădea cu 10 grade de la o zi la alta
recomandare pe as.ro
Milionarul român de doar 28 de ani, mesaj vehement despre angajaţii săi: „Niciodată nu am făcut şi nu voi face asta”
Romania TV
Reghecampf o desfiinţează pe Anamaria Prodan după ce a prins-o cu MINCIUNA! Are dovada! "Varianta feminină a lui Titi Prosop se ocupă de farse!”
Romania TV
Meteorologii anunță o iarnă grea în București. Cum va fi vremea de Crăciun și în luna ianuarie 2025
recomandare pe antena3.ro
Un român din Spania a povestit în lacrimi momentele de groază: Apa a ajuns la 2 m în jumătate de oră. Din magazine se fură tot, e haos
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a fost operat de cancer de prostată, însă medicii i-au amputat brațul
recomandare pe antena3.ro
O familie care n-a vrut să-și vândă casa timp de 30 de ani a primit, până la urmă, o ofertă de nerefuzat. Câți bani a încasat
recomandare pe playtech.ro
Silvia Chifiriuc, apariție rară în brațele lui Petre Roman! Cum s-au lăsat fotografiați cei doi
recomandare pe playtech.ro
Pozele pe care fiica lui Geoană le vrea șterse de pe net! Cum arată Ana în costum de baie: E de o frumusețe răpitoare
recomandare pe redactia.ro
Doliu în Biserica din România. S-a stins din viață starețul Mănăstirii Nicula
recomandare pe redactia.ro
Carmen de la Sălciua o distruge pe Geta Sterp. Reacția dură pe care la dat-o fosta soție a lui Culiță Sterp
recomandare pe Ciao.ro
Marica și prosopul, partea a doua! A comis-o cu soția lui Tamaș! S-a lăsat cu scandal și pumni în ușa camerei de hotel
recomandare pe shtiu.ro
Ce țări au același imn? O melodie este împărțită de 3 state!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru antrenorul personal
recomandare pe bzi.ro
Cu ce boală a fost diagnosticată Andreea Marin: „Stăteam trează 48 de ore!”
recomandare pe bzi.ro
Unde vor pleca Monica Bîrlădeanu şi Valeriu Gheorghiţă în luna de miere: Actrița a divulgat ce vacanţă de lux au plănuit cei doi
recomandare pe dailybusiness.ro
Vin sume de bani COLOSALE pentru un domeniu important din România! Anunț major de la Guvern
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul a aprobat! O nouă strategie vine să ofere sprijin familiilor din România!
recomandare pe Jurnalul.ro
Un fost șef al Pentagonului dezvăluie fotografia unei „nave-mamă” OZN, deasupra României
recomandare pe a1.ro
Carmen de la Sălciua, scandal al declarațiilor cu Geta Sterp. Ce i-a scris fosta cumnată: „Nu uita să mă dai în judecată, pisi!”