Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu merișoare și ciocolată. O rețetă simplă, potrivită pentru perioada sărbătorilor

Prăjitură cu merișoare și ciocolată. O rețetă simplă, potrivită pentru perioada sărbătorilor

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 16.12.2022 la 13:28 Actualizat pe 16.12.2022 la 13:28

Mai este puțin până la sărbători, iar gospodinele au început deja pregătirile pentru masa festivă de pe care nu poate să lipsească desertul. De aceea, dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu o rețetă delicioasă, dar să nu petreci prea mult timp în bucătărie, prăjitura cu merișoare și ciocolată este potrivită pentru astfel de momente.

Prăjitură cu merișoare și ciocolată

Prăjitură cu merișoare și ciocolată

Pexels

  • Rețeta pentru prăjitură cu merișoare și ciocolată
  • Cum poți prepara un desert delicios

Blatul pufos și crema cu o textură fină descriu perfect prăjitura cu merișoare și ciocolată, pe care o poți pregăti pentru cei dragi, de sărbători. În rândurile de mai jos, vei regăsi ingredientele de care ai nevoie, dar și modul de preparare.

Rețetă pentru prăjitură cu merișoare și ciocolată

Ingrediente:

Pentru blat:

Pentru crema de mascarpone:

Pentru sosul de merișoare:

Mod de preparare:

Pentru început, se pregătește blatul. Se cerne făina, dar și pudra de cacao, iar mai apoi se adaugă într-un bol peste praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Se continuă cu restul ingredientelor, mai exact apa caldă, untul topit, ouă, smântână și puțin zahăr.

După ce aluatul este gata, poate fi turnat în tavă, care trebuie tapetată dinainte cu hârtie de copt. Se lasă la cuptor pentru jumătate de oră, la 180 de grade.

Dacă nu ești sigur când s-a copt blatul, poți face testul scobitorii. Ulterior, lasă blaturile să se răcească, iar în acest timp, poate fi pregătită sosul de merișoare.

Se pune într-o oală la fiert apă cu puțin zahăr. Amestecul trebuie lăsat pe foc până când zahărul se dizolvă complet.

Ulterior, trebuie adăugate fructele, iar după câteva minute, sosul poate fi luat de pe foc. Există probabilitatea ca sosul să fie mult prea lichid, atunci când este luat de pe foc, dar ulterior, se îngroașă, după ce se răcește complet.

Cât timp sosul se răcește, poate fi pregătită crema de mascarpone. Se amestecă brânza cu mierea, iar mai apoi se adaugă, miezul de la păstaia de vanilie și frișca bătută.

Se însiropează blaturile cu sosul de merișoare, se pune un strat din crema de mascarpone, iar mai apoi se continuă cu un alt blat și cu un alt strat de cremă. După ce ai terminat de asamblat, desertul poate fi decoract cu merișoare proaspete și fulgi de ciocolată.

Citește și: Rețetă de cozonac delicios fără frământare. Metoda care vine în ajutorul începătorilor

În articolul
Prăjitură cu merișoare și ciocolată. O rețetă simplă, potrivită pentru perioada sărbătorilor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express sezonul 8, 1 octombrie 2025. Final neașteptat la eliminare! Ce culoare a avut insigna Irinei Fodor
Emisiuni TV • la 00:54
Asia Express sezonul 8, 1 octombrie 2025. Final neașteptat la eliminare! Ce culoare a avut insigna Irinei Fodor
  • Ce culoare a avut insigna Irinei Fodor
  • Final neașteptat în cursa pentru ultima șansă, la Asia Express sezonul 8
Asia Express sezonul 8, 1 octombrie 2025. Concurenții au mâncat carne de șarpe. Cum au reacționat Karmen și Olga
Emisiuni TV • la 00:04
Asia Express sezonul 8, 1 octombrie 2025. Concurenții au mâncat carne de șarpe. Cum au reacționat Karmen și Olga
  • Probă neașteptată pentru concurenții de la Asia Express, sezonul 8
  • Cursa pentru ultima șansă le-a dus într-un loc atipic
Un show păcătos. George Jaguarul de la Insula Iubirii, declarații emotioante despre trecutul său. Cine i-a fost mereu aproape: "Tata nu m-a dorit"
Emisiuni TV • ieri la 23:47
Un show păcătos. George Jaguarul de la Insula Iubirii, declarații emotioante despre trecutul său. Cine i-a fost mereu aproape: "Tata nu m-a dorit"
  • George de la Insula Iubirii, în ipostaze emoționante
  • Cine i-a fost încă de mic mereu aproape
Un show păcătos. Nikita, din nou nucleul unui scandal de proporții! A declanșat sau nu bătaia din Centrul Vechi al Capitalei
Emisiuni TV • ieri la 23:18
Un show păcătos. Nikita, din nou nucleul unui scandal de proporții! A declanșat sau nu bătaia din Centrul Vechi al Capitalei
  • Nikita, despre scandalul din Centrul Vechi
  • De la cine a pornit totul
Asia Express, 1 octombrie 2025. Emil Rengle, în lacrimi! Concurentul nu a putut să se mai abțină: ”Ne e greu”
Emisiuni TV • ieri la 23:13
Asia Express, 1 octombrie 2025. Emil Rengle, în lacrimi! Concurentul nu a putut să se mai abțină: ”Ne e greu”
  • Emil Rengle a făcut declarații emoționante
  • De cine i-a amintit o persoană pe care a cunoscut-o
Iulia Albu își sărbătorește fiica! Mikaela a împlinit 16 ani
Showbiz intern • ieri la 22:23
Iulia Albu își sărbătorește fiica! Mikaela a împlinit 16 ani
  • Ce mesaj i-a transmis Iulia Albu fiicei sale
  • Vedeta are o relație specială cu Mikaela Albu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Atenție la capcanele online. Cum recunoaştem o fraudă digitală
recomandare pe observatornews.ro
Atenție la capcanele online. Cum recunoaştem o fraudă digitală
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Se dau bani de la stat, câte 710 de lei de familie. Când se alimenteazîă cardurile
Romania TV
Se dau bani de la stat, câte 710 de lei de familie. Când se alimenteazîă cardurile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cod portocaliu de ninsori și lapoviță. Vreme severă şi în Bucureşti
recomandare pe playtech.ro
Cod portocaliu de ninsori și lapoviță. Vreme severă şi în Bucureşti
Pensia alimentară, în 2025. 'Dacă soţia se recăsătoreşte, eu mai plătesc?'
recomandare pe playtech.ro
Pensia alimentară, în 2025. 'Dacă soţia se recăsătoreşte, eu mai plătesc?'
Ce este Tylenolul, medicamentul despre care Donald Trump a spus că ar putea provocca autismul dacă este folosit de o femeie însărcinată.
recomandare pe redactia.ro
Ce este Tylenolul, medicamentul despre care Donald Trump a spus că ar putea provocca autismul dacă este folosit de o femeie însărcinată.
La cine va rămâne averea Ioanei Popescu. Cunoscuta jurnalistă a murit la doar 45 de ani și nu avea moștenitori
recomandare pe redactia.ro
La cine va rămâne averea Ioanei Popescu. Cunoscuta jurnalistă a murit la doar 45 de ani și nu avea moștenitori
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Serena Williams, mai slabă ca oricând! N-a arătat niciodată așa
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Serena Williams, mai slabă ca oricând! N-a arătat niciodată așa
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
Imaginea rară cu Irina Columbeanu alături de mama și mătușa ei. Cum s-au filmat cele trei
recomandare pe a1.ro
Imaginea rară cu Irina Columbeanu alături de mama și mătușa ei. Cum s-au filmat cele trei
Close