Live acum XNS
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale

Publicat pe 23.08.2023 la 08:39 Actualizat pe 23.08.2023 la 08:39

Cu siguranță, bucuria momentelor speciale este adesea însoțită de delicii culinare care pot încânta simțurile și aduce zâmbete pe chipurile celor dragi. Printre aceste bunătăți, se numără și o prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel.

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Facebook

Cu siguranță, o prăjitură delicioasă poate transforma orice moment într-unul special. Dacă sunteți în căutarea unei rețete care să îmbine savoarea pișcoturilor delicate cu bogăția cremei de caramel, ați ajuns în locul potrivit.

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, atunci când vine vorba de această rețetă delicioasă.

Rețetă de prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Ingrediente

Mod de preparare

Într-o cratiță, punem o cantitate de 100 g zahăr și permitem acestuia să intre într-un proces de caramelize, ulterior adăugăm 200 ml apă și permitem amestecului să fiarbă până când zahărul se dizolvă în întregime. După aceea, reducem intensitatea focului pentru a lăsa amestecul să se răcească treptat.

Într-o altă cratiță separată, așezăm cantitatea de zahăr necesară și îl caramelizăm, după care încorporăm untul.

Continuăm să amestecăm pentru a asigura topirea uniformă a untului, moment în care introducem laptele și făina în cratiță. Ne străduim să amestecăm pentru a evita formarea de cocoloașe nedorite în compoziție.

Când crema atinge stadiul dorit, o acoperim cu o folie transparentă și o plasăm în frigider, unde o lăsăm să se răcească complet.

În pregătirea ulterioară, ne concentrăm pe a pregăti o tavă. Înainte de așezarea piscoturilor în tavă, le scufundăm pe rând în siropul obținut din zahărul caramelizat. Pe fundul tăvii, organizăm primul strat de piscoturi imbibate în sirop și apoi aplicăm stratul de cremă. În prealabil, am combinat aceste linguri de cremă cu frișca pentru a obține o consistență mai fină și mai uniformă.

După ce am nivelat crema cu grijă, aranjăm un nou rând de piscoturi înmuiate în sirop, urmând să acoperim acest strat cu restul de cremă pe care l-am păstrat în rezervă.

Pentru o notă decorativă, putem opta să adăugăm un sos gros de caramel, iar deasupra acestuia, un strop de cacao.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz international
Vedetele de la Hollywood, shopping prin Veneția, înainte de nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez. Imagini cu starurile internaționale | FOTO
  • Vedetele de la Hollywood, shopping prin Veneția, înainte de nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez
  • Imagini cu starurile internaționale 
Stiri interne
Cod portocaliu de vijelii în mai multe zone din țară. Au fost trimise mesaje RO-ALERT
  • Cod portocaliu de vijelii în mai multe zone din țară
  • Au fost trimise mesaje RO-ALERT
Stiri internationale
Hotel de milioane, scos la vânzare pentru 1 euro. De ce a decis proprietarul să renunțe
  • Hotel de milioane, scos la vânzare pentru 1 euro
  • De ce a decis proprietarul să renunțe
Emisiuni TV
Surprize în penultima gală din acest sezon Mireasa: ce schimbări au fost făcute printre concurenți
  • Surprize în penultima gală din acest sezon Mireasa
  • Ce schimbări au fost făcute printre concurenți
Showbiz intern
Ce scop are Dan Dumitraș la Insula Iubirii. Fostul model va fi una dintre ispitele masculine ale noului sezon
  • Ce scop are Dan Dumitraș la Insula Iubirii
  • Fostul model va fi una dintre ispitele masculine ale noului sezon
Stiri internationale
Un nou inccident aviatic. Aeronava a luat foc la scurt timp după decolare
  • Un nou inccident aviatic
  • Aeronava a luat foc la scurt timp după decolare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki