Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale

Publicat pe 23.08.2023 la 08:39 Actualizat pe 23.08.2023 la 08:39

Cu siguranță, bucuria momentelor speciale este adesea însoțită de delicii culinare care pot încânta simțurile și aduce zâmbete pe chipurile celor dragi. Printre aceste bunătăți, se numără și o prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel.

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Facebook

Cu siguranță, o prăjitură delicioasă poate transforma orice moment într-unul special. Dacă sunteți în căutarea unei rețete care să îmbine savoarea pișcoturilor delicate cu bogăția cremei de caramel, ați ajuns în locul potrivit.

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, atunci când vine vorba de această rețetă delicioasă.

Rețetă de prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Ingrediente

Mod de preparare

Într-o cratiță, punem o cantitate de 100 g zahăr și permitem acestuia să intre într-un proces de caramelize, ulterior adăugăm 200 ml apă și permitem amestecului să fiarbă până când zahărul se dizolvă în întregime. După aceea, reducem intensitatea focului pentru a lăsa amestecul să se răcească treptat.

Într-o altă cratiță separată, așezăm cantitatea de zahăr necesară și îl caramelizăm, după care încorporăm untul.

Continuăm să amestecăm pentru a asigura topirea uniformă a untului, moment în care introducem laptele și făina în cratiță. Ne străduim să amestecăm pentru a evita formarea de cocoloașe nedorite în compoziție.

Când crema atinge stadiul dorit, o acoperim cu o folie transparentă și o plasăm în frigider, unde o lăsăm să se răcească complet.

În pregătirea ulterioară, ne concentrăm pe a pregăti o tavă. Înainte de așezarea piscoturilor în tavă, le scufundăm pe rând în siropul obținut din zahărul caramelizat. Pe fundul tăvii, organizăm primul strat de piscoturi imbibate în sirop și apoi aplicăm stratul de cremă. În prealabil, am combinat aceste linguri de cremă cu frișca pentru a obține o consistență mai fină și mai uniformă.

După ce am nivelat crema cu grijă, aranjăm un nou rând de piscoturi înmuiate în sirop, urmând să acoperim acest strat cu restul de cremă pe care l-am păstrat în rezervă.

Pentru o notă decorativă, putem opta să adăugăm un sos gros de caramel, iar deasupra acestuia, un strop de cacao.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Chef Horia Manea vine cu o nouă idee de meniu complet. Cum să prepari cea mai delicioasă linte cu costiță afumată
  • Chef Horia Manea te învață cum să gătești cele mai delicioase linte cu costiță afumată
  • Meniul este format dintr-un starter, fel principal și desert
Emisiuni TV
Acces Direct. Dosarul mătușii Hortenzia continuă! Au fost dezvăluite noi detalii. Ce a spus nepotul femeii
  • Averea mătușii Hortenzia, încă un mister
  • Nepotul femeii, prezent la Acces Direct
Showbiz intern
Florin Salam, oprit de poliție în trafic! Cum a reacționat manelistul: "Cine o fi trimis după noi?" | VIDEO
  • Florin Salam, oprit de poliție, în timp ce făcea live
  • Cum a reacționat cântărețul
Showbiz intern
Marilu Dobrescu și-a arătat noul tatuaj! Ce semnifică șarpele imens pe care influencerița și l-a imprimat pentru totdeauna pe piele | FOTO
  • Marilu Dobrescu și-a postat noul tatuaj
  • Ce semnificație are șarpele imens pe care influencerița și l-a pictat pe piele
Showbiz intern
Prima reacției a Cristinei Pucean, după ce în presă au apărut imagini cu Bogdan de la Ploiești și Vanessa, în ipostaze apropiate: „D-astea de o noapte...”
  • Cristina Pucean a reacționat, după ce au apărut imagini cu Bogdan de la Ploiești și Vanessa
  • Ce spune dansatoarea despre ipostazele apropiate
Stiri interne
Dispariție misterioasă în Argeș! O mamă și fetița ei de doar cinci luni sunt de negăsit de mai bine de o săptămână. Ce spun autoritățile
  • Au plecat spre Pitești și nu s-au mai întors
  • Autoritățile cer sprijinul populației
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?"