Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale

Publicat pe 23.08.2023 la 08:39 Actualizat pe 23.08.2023 la 08:39

Cu siguranță, bucuria momentelor speciale este adesea însoțită de delicii culinare care pot încânta simțurile și aduce zâmbete pe chipurile celor dragi. Printre aceste bunătăți, se numără și o prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel.

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Facebook

  • Rețetă de prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Cu siguranță, o prăjitură delicioasă poate transforma orice moment într-unul special. Dacă sunteți în căutarea unei rețete care să îmbine savoarea pișcoturilor delicate cu bogăția cremei de caramel, ați ajuns în locul potrivit.

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, atunci când vine vorba de această rețetă delicioasă.

Rețetă de prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel

Ingrediente

Mod de preparare

Într-o cratiță, punem o cantitate de 100 g zahăr și permitem acestuia să intre într-un proces de caramelize, ulterior adăugăm 200 ml apă și permitem amestecului să fiarbă până când zahărul se dizolvă în întregime. După aceea, reducem intensitatea focului pentru a lăsa amestecul să se răcească treptat.

Într-o altă cratiță separată, așezăm cantitatea de zahăr necesară și îl caramelizăm, după care încorporăm untul.

Continuăm să amestecăm pentru a asigura topirea uniformă a untului, moment în care introducem laptele și făina în cratiță. Ne străduim să amestecăm pentru a evita formarea de cocoloașe nedorite în compoziție.

Când crema atinge stadiul dorit, o acoperim cu o folie transparentă și o plasăm în frigider, unde o lăsăm să se răcească complet.

În pregătirea ulterioară, ne concentrăm pe a pregăti o tavă. Înainte de așezarea piscoturilor în tavă, le scufundăm pe rând în siropul obținut din zahărul caramelizat. Pe fundul tăvii, organizăm primul strat de piscoturi imbibate în sirop și apoi aplicăm stratul de cremă. În prealabil, am combinat aceste linguri de cremă cu frișca pentru a obține o consistență mai fină și mai uniformă.

După ce am nivelat crema cu grijă, aranjăm un nou rând de piscoturi înmuiate în sirop, urmând să acoperim acest strat cu restul de cremă pe care l-am păstrat în rezervă.

Pentru o notă decorativă, putem opta să adăugăm un sos gros de caramel, iar deasupra acestuia, un strop de cacao.

Citește și: Rețetă pentru pasta de leuștean care să reziste. Secretul pe care să-l știe toate gospodinele

În articolul
Prăjitură cu pișcoturi și cremă de caramel. O rețetă simplă, potrivită pentru momente speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Se vede Claudia Pătrășcau mireasă din nou? Ce spune artista despre căsătorie: "În momentul în care ..."
Emisiuni TV • la 23:04
Se vede Claudia Pătrășcau mireasă din nou? Ce spune artista despre căsătorie: "În momentul în care ..."
  • Se recăsătorește Claudia Pătrășcanu
  • Ce spune artista
Asia Express, 23 septembrie 2025. Raluca Bădulescu și Florin Stamin au câștigat prima amuletă! Ordinea în care au plecat celelalte echipe: „Să înceapă cumetriile”
Emisiuni TV • la 22:53
Asia Express, 23 septembrie 2025. Raluca Bădulescu și Florin Stamin au câștigat prima amuletă! Ordinea în care au plecat celelalte echipe: „Să înceapă cumetriile”
  • Raluca Bădulescu și Florin Stamin au câștigat amuleta
  • Au obținut pentru prima dată avantajul
Claudia Pătrășcanu, dezvăluiri despre bărbatul din viața ei! Cine e, de fapt, cel care a cucerit-o: "Știre să ofere..."
Showbiz intern • la 22:44
Claudia Pătrășcanu, dezvăluiri despre bărbatul din viața ei! Cine e, de fapt, cel care a cucerit-o: "Știre să ofere..."
  • Claudia Pătrășcanu, prima apariție la tv după ce a dezvăluit relația secretă
  • Cine este bărbatul din umbra artistei și cum i s-a schimbat viața de când l-a cunoscut
Asia Express, 23 septembrie 2025. Raluca Bădulescu, stări de rău, în timpul unei probe. A fost la un pas de a leșina. Ce a făcut mai apoi Emil Rengle
Emisiuni TV • la 22:29
Asia Express, 23 septembrie 2025. Raluca Bădulescu, stări de rău, în timpul unei probe. A fost la un pas de a leșina. Ce a făcut mai apoi Emil Rengle
  • Raluca Bădulescu, la un pas de a leșina, la Asia Express
  • A amețit în timpul unei probe
Asia Express, 23 septembrie 2025. Karmen Minune, impresionată de povestea unei localnice. Olga Barcari: „De aia trebuie să mă mărit și să fac un copil”
Emisiuni TV • la 22:06
Asia Express, 23 septembrie 2025. Karmen Minune, impresionată de povestea unei localnice. Olga Barcari: „De aia trebuie să mă mărit și să fac un copil”
  • Karmen Minune și Olga Barcari au dormit în casa unei femei de 77 de ani
  • Cântăreața, impresionată de povestea de viață a ei
Incendiu puternic în Sectorul 2 din Capitală! A fost emis mesaj RO-Alert, 14 autospeciale intervin la fața locului
Stiri interne • la 21:56
Incendiu puternic în Sectorul 2 din Capitală! A fost emis mesaj RO-Alert, 14 autospeciale intervin la fața locului
  • Incendiu puternic în Capitală
  • A fost emis mesaj RO-Alert
  • 14 autospeciale intervin la fața locului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Părăsit de mamă, crescut în lipsuri, dar campion la matematică. Povestea incredibilă a lui Karlos din Iaşi
recomandare pe observatornews.ro
Părăsit de mamă, crescut în lipsuri, dar campion la matematică. Povestea incredibilă a lui Karlos din Iaşi
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
recomandare pe as.ro
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
recomandare pe playtech.ro
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
recomandare pe playtech.ro
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Un nepalez care a lucrat 4 ani în România a decis să meargă acasă. Cineva a filmat tot momentul emoționant. Cum îi arată casa
recomandare pe a1.ro
Un nepalez care a lucrat 4 ani în România a decis să meargă acasă. Cineva a filmat tot momentul emoționant. Cum îi arată casa
Close