Live acum X Factor
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prânz delicios și ușor de pregătit. Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză

Prânz delicios și ușor de pregătit. Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 31.01.2025 la 09:21 Actualizat pe 31.01.2025 la 09:21

Cartofii pot fi gătiți în mai multe feluri. Una dintre rețelele ușor de pregătit este cea de cartofi zdrobiți la care se adaugă fie brânză sau șuncă. Pentru a obține un gust delicios, este bine să adaugi ierburi aromatice, precum cimbru, oregano sau rozmarin.

Cea mai simplă rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză

Profimediaimages

Cartofii zdrobiți pot fi o variantă ideală pentru garnitură sau ca fel principal. Se pregătesc într-un timp scurt și pot fi serviți cu șuncă, brânză sau cu smântănă și mărar.

Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză

Ingrediente:

Mod de preparare:

Este indicat să preîncălzești cuptorul la 200 de grade Celsius, iar mai apoi se pun la fiert cartofii în apă în care se adaugă sare. Se lasă pe foc pentru 15-20 de minute sau mai puțin dacă sunt deja moi. Este bine să nu fie fierți complet, pentru că se vor găti la cuptor. Se ia mai apoi un pahar sau o cană și se zdrobesc cartofii.

Ulterior, se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă sare, usturoiul, piper și ierburi aromatice. Ar trebui lăsați la cuptor pentru 20-30 de minute sau până când sunt crocanți la exterior. Când încă sunt calzi, pune brânza feta pe deasupra, coaja și sucul de lămâie. Se adaugă și pătrunjel și pot fi serviți.

Cum să obții o crustă aurie și crocantă

Pentru a obține acea crustă aurie, este indicat să îi lași la fiert în apa în care pe lângă sare poate fi adăugat și bicarbonatul de sodiu. Trebuie să te asiguri că nu sunt gătiți prea mult și nici complet pentru că astfel atunci când îi vei scoate de la cuptor vor fi prea gătiți.

În plus, este bine să încălzești puțin uleiul sau untul în care se vor găti cartofii, așadar bagă tava la cuptor pentru cinci minute doar cu uleiul sau untul în vasul de gătit. Un alt lucru de care este bine să ții cont este acela de a pune cartofii într-un singur strat.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Prânz delicios și ușor de pregătit. Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Bogdan Vlădău, tată implicat în creșterea fiicei sale, Katia. Cât de atent este cu micuța sa, după divorțul de Gina Chirilă: „Aș opri timpul”
  • Bogdan Vlădău, tată implicat în creșterea fiicei sale, Katia
  • Cât de atent este cu micuța sa, după divorțul de Gina Chirilă
Showbiz intern
Alexia Eram, o nouă imagine cu iubitul ei. Cum s-au afișat împreună cei doi îndrăgostiți | FOTO
  • Alexia Eram, o nouă imagine cu iubitul ei
  • Cum s-au afișat împreună cei doi îndrăgostiți
Retete
Cele mai bune deserturi pe care să le faci în timpul postului. Sunt delicioase și îi vei surprinde pe cei dragi
  • Cele mai bune deserturi pe care să le faci în timpul postului
  • Sunt delicioase și îi vei surprinde pe cei dragi
Stiri interne
Ai fost mușcat de căpușă? Simptomele care pot indica boala Lyme
  • Ai fost mușcat de căpușă?
  • Simptomele care pot indica boala Lyme
Showbiz intern
Selly și Smaranda Ștîrbu, vacanță exclusivistă! Ce destinație europeană au ales pentru distracție | FOTO
  • Selly și Smaranda Ștîrbu, vacanță exclusivistă!
  • Ce destinație europeană au ales pentru distracție
Horoscop
Zodiile care se vor despărți în luna august. Nativii vor avea de suferit
  • Zodiile care se vor despărți în luna august
  • Nativii vor suferi nespus
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste