Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de clătite americane pufoase, fără gluten și lactoză. Un desert rapid și sănătos

Rețetă de clătite americane pufoase, fără gluten și lactoză. Un desert rapid și sănătos

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 10.08.2022 la 23:09 Actualizat pe 10.08.2022 la 23:09

Reteta de pancakes sau clatite americane este ideala pentru micul dejun sau pur si simplu pentru gustare. Într-un secol în care se prepară tot felul de deserturi sofisticate, clătitele dovedesc că trec testul timpului și reușesc să se mențină pe primele locuri în preferințele culinare ale multora dintre noi, indiferent de vârstă.

Rețetă de clătite americane pufoase, fără gluten și lactoză. Un desert rapid și sănătos

pinterest

În America, clătitele sunt cunoscute sub numele de “Pancakes”, “Flapjack” sau “Hotcakes”, iar secretul lor este un ingredient minune, un agent de dospire, de obicei praf de copt, care ajută clătita să fie puțin mai groasă și, în același timp, pufoasă. Se servesc la micul dejun, de obicei cu diferite toppinguri, cum ar fi uleiul de arțar, untul sau sosul de ciocolată și vanilie ori cu fructe proaspete. Noi vă propunem să încercați o rețetă de clătite americane pufoase, fără gluten și lactoză. Un desert rapid și sănătos.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se pun bananele în blender. Făina fără gluten se adaugă într-un bol mai mare. Se pun apoi bananele pasate și restul ingredientelor, și se amestecă bine cu ajutorul unui mixer de mână. Daca amestecul nu are consistenta ca de iaurt fluid, atunci mai adauga putina apa sau lapte vegetal.

Foloseste o tigaie anti-aderenta de clatite.

Adauga uleiul in tigaie, unge tigaia si apoi scurge uleiul inapoi intr-o cescuta.

In functie de marimea tigaii, poti face 2-3 clatite in acelasi timp.

Adauga cate jumatate de polonic de compozitie in tigaia incinsa si roteste-l usor apoi peste aluat pentru a-i da o forma rotunda clatitei. Nu intinde prea mult aluatul. Clatitele ar trebui sa aiba aprox. 10 cm in diametru.

Lasa clatita la rumenit aprox. 1 minut pe o parte, pana devine aurie, iar apoi cu ajutorul unei palete si a unei furculite, intoarce-o si pe partea cealalta.

Scoate clatitele si pune-le pe un prosop de hartie.

Procedeaza la fel pana se termina tot aluatul. Nu uita sa ungi tigaia cu ulei intre reprizele de prajit.

Poti folosi ce toppinguri doresti: ciocolata, fructe, crema de vanilie sau dulceata!

Citește și Trucul gospodinelor. Ce să faci ca să nu se lipească clătitele de tigaie

În articolul
Rețetă de clătite americane pufoase, fără gluten și lactoză. Un desert rapid și sănătos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Betty Salam, în ipostaze tandre alături de Roberto Tudor, în avion. Unde au plecat amorezii
  • Unde au plecat Betty Salam și Roberto Tudor
  • Florin Salam și soția sunt împreună cu ei
Showbiz intern
Ce cetățenie va avea fiul lui Carmen Grebenișan! Influencerița a dezvăluit abia acum: ”Mergem cu Kadri la ambasadă”
  • Băiatul lui Carmen Grebenișan va avea dublă cetățenie
  • Influencerița a dezvăluit ce planuri are
Stiri interne
Ultimele declarații ale Ștefaniei Szabo înainte să moară! Cuvintele medicului din Buzău care au frânt inima tuturor
  • Ștefania Szabo a transmis un mesaj neașteptat înainte să moară
  • Care era cel mai important lucru din viața ei
Showbiz intern
Câte kilograme a luat Larisa Udilă, până acum, în sarcină. Influencerița va naște peste 3 luni: "Nu mă culc pe o ureche..."
  • Larisa Udilă, despre kilogramele în plus pe care le-a luat în sarcină
  • Va naște în scurt timp
  • Cum își dorește să nască Larisa Udilă
Stiri interne
Moment unic în fața Catedralei Naționale! Un tânăr și-a cerut iubita de soție pe treptele clădirii impunătoare
  • Un bărbat și-a cerut iubita de soție pe treptele Catedralei Naționale
  • Creștinii au fost uimiți de momentul unic la care au luat parte
Stiri internationale
A apărut o nouă tulpină de COVID! Este supranumită "Frankenstein". Care sunt simptomele
  • A apărut o nouă variantă de COVID
  • Este supranumită "Frankenstein"
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
recomandare pe as.ro
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
Romania TV
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
recomandare pe playtech.ro
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe Jurnalul.ro
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta