Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Trucul gospodinelor. Ce să faci ca să nu se lipească clătitele de tigaie

Trucul gospodinelor. Ce să faci ca să nu se lipească clătitele de tigaie

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 25.07.2022 la 12:28 Actualizat pe 25.07.2022 la 12:38

Clătitele sunt pe placul tuturor, însă există câteva trucuri utile pentru a le prepara pufoase, dar mai ales să nu se lipească de tigaie. Clătitele pot fi preparate la micul dejun pentru a-ți lua doza de energie și poate fi un desert delicios atât pentru familia ta, cât și pentru musafiri. Cu toate acestea trebuie să ții cont de câteva sfaturi pentru a le prepara frumos și să aibă o culoare aurie. Iată ce să faci ca să nu se lipească clătitele de tigaie!

Trucul gospodinelor. Ce să faci ca să nu se lipească clătitele de tigaie

Ce să faci ca să nu se lipească clătitele în tigaie

  • Ce să faci ca să nu lipești clătitele de tigaie
  • Iată care este cel mai util truc!

Îți dorești clătite pufoase, dar în același timp să nu se lipească de tigaie? Există câteva trucuri utile pentru a le prepara cât mai pufoase și să prindă o culoare aurie. Clătitele sunt pe placul tuturor și pot fi servite atât la micul dejun, cât și la desert. Iată ce să faci ca să nu se lipească de tigaie atunci când le prepari!

Ce să faci ca să nu se lipească clătitele în tigaie

Cele mai frecvente probleme pe care le întâmpini atunci când prepari clătitele sunt atunci când acestea se lipesc de tigaie. Cu câteva sfaturi utile poți învăța cu ușurință să scapi de această problemă, iar unul dintre principalele motive este folosirea unei tigăi greșite.

Atunci când prepari clătitele trebuie să păstrezi o suprafață caldă uniformă, iar dacă tigaia ta este subțire atunci căldura pătrunde mai repede în centru, iar celelalte zone rămân reci. Dacă tigaia pe care o folosești nu are o suprafață antiaderentă atunci șansele ca clătitele să se lipească de tigaie sunt destul de mari.

Dacă tigaia este zgâriată atunci te poți confrunta cu lipirea clătitelor de tigaie. De aceea când gătești este bine să ai grijă și la ustensilele pe care le folosești deoarece te poți confrunta cu mici zgârieturi pe tigaie.

Care sunt cele mai utile sfaturi

Nu este deloc ușor să prepari clătite dacă vrei să-ți iasă perfect, motiv pentru care trebuie să ții cont de câteva sfaturi utile pentru a ieși cât mai delicioase. Dacă vrei să nu se lipească de tigaie trebuie să utilizezi o tigaie potrivită, mai exact să fie antiaderentă și cu o suprafață plată.

Nu este suficient să te bazezi doar pe o tigaie antiaderentă, iar o altă modalitate este să ungi tigaia cu ulei sau cu unt. Este recomandat să folosești 1/2 de linguriță de ulei vegetal sau de canola, însă trebuie să utilizezi destul de puțin deoarece uleiul în exces îți poate cauza probleme.

Căldura este un alt factor care influențează lipirea clătitelor de tigaie, motiv pentru care trebuie să le gătești la un foc mic deoarece dacă flacăra este prea mare, acestea se vor rumeni prea repede pe margini, în timp ce interiorul va rămâne crud și se va lipi de tigaie.

Un alt remediu important este să lași aluatul la odihnit deoarece trebuie să ai răbdare atunci când vrei să le prepari. Mulți bucătari consideră că 20 de minute sunt suficiente pentru a prepara clătite delicioase, dar mai ales să aibă o textură pufoasă și moale.

Citește și: Clătite cu dovlecei și brânză. Rețeta unui preparat delicios

În articolul
Trucul gospodinelor. Ce să faci ca să nu se lipească clătitele de tigaie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Avocatul familiei Prigoană, primele declarații despre procesul cu Adriana Bahmuțeanu! A contrazis acuzațiile vedetei: ”Nu există nicio sumă de 45.000 euro”
Emisiuni TV • ieri la 23:51
Avocatul familiei Prigoană, primele declarații despre procesul cu Adriana Bahmuțeanu! A contrazis acuzațiile vedetei: ”Nu există nicio sumă de 45.000 euro”
  • Ce spune avocatul lui Honorius Prigoană despre procesul cu Adriana Bahmuțeanu
  • Cum ar sta lucrurile în acest conflict
Horoscop joi, 13 martie 2025: Balanțele vor avea parte de o zi aglomerată
Horoscop zilnic • ieri la 23:15
Horoscop joi, 13 martie 2025: Balanțele vor avea parte de o zi aglomerată
  • Horoscopul zilei de joi, 13 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de joi
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Chefi la cuțite, 12 martie 2025. Cine a câștigat a treia amuletă. Preparatele au fost jurizate de Chef Vlad Pădurescu
Emisiuni TV • ieri la 23:09
Chefi la cuțite, 12 martie 2025. Cine a câștigat a treia amuletă. Preparatele au fost jurizate de Chef Vlad Pădurescu
  • Cine a câștigat a treia amuletă
  • Preparatele au fost jurizate de Chef Vlad Pădurescu
Primele imagini cu Ștefan Floroaica și Alexandru Ion de la filmările Asia Express! Cum se descurcă cei doi actori | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:55
Primele imagini cu Ștefan Floroaica și Alexandru Ion de la filmările Asia Express! Cum se descurcă cei doi actori | FOTO
  • Cum se descurcă concurentții de la Asia Express în noul sezon
  • Ștefan Floroaica și Alexandru Ioan au fost surprinși așa cum nu i-ai mai văzut
Gest sinistru făcut în pușcărie de criminalul care a îngrozit România / Familia victimei este în stare de șoc
Stiri interne • ieri la 22:54
Gest sinistru făcut în pușcărie de criminalul care a îngrozit România / Familia victimei este în stare de șoc
  • Criminalul care a șocat România a transmis niște mesaje sinistre, din pușcărie
  • Mama fetei care a fost ucisă de Alexandru Mavrichie nu își poate reveni
  • Conducerea penitenciarului a anunțat, în exclusivitate pentru SPYNEWS.ro, măsuri drastice
Oreste a scăpat definitiv, după ce a fost prins drogat la volan / Detalii exclusive
Stiri interne • ieri la 22:54
Oreste a scăpat definitiv, după ce a fost prins drogat la volan / Detalii exclusive
  • Oreste Teodorescu a scăpat definitiv de dosarul penal
  • El a fost condamnat, cu amânare, pentru că a șofat drogat
  • Săptămâna aceasta s-a împlinit termenul stabilit de judecători
  • Oreste nu mai are nicio interdicție
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Deţinut român, găsit mort într-o închisoare din Italia. Bărbatul şi-ar fi pus capăt zilelor în celulă
recomandare pe observatornews.ro
Deţinut român, găsit mort într-o închisoare din Italia. Bărbatul şi-ar fi pus capăt zilelor în celulă
Afacerea de zeci milioane de euro cu care Dan Şucu vrea să îi dea lovitura lui Gigi Becali chiar în Pipera
recomandare pe as.ro
Afacerea de zeci milioane de euro cu care Dan Şucu vrea să îi dea lovitura lui Gigi Becali chiar în Pipera
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Romania TV
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
recomandare pe antena3.ro
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
recomandare pe antena3.ro
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
Oamenii dintr-un orășel englez au aflat că vecina lor era milionară abia după ce aceasta a murit. Surpriza uriașă a fost testamentul ei
recomandare pe antena3.ro
Oamenii dintr-un orășel englez au aflat că vecina lor era milionară abia după ce aceasta a murit. Surpriza uriașă a fost testamentul ei
Când se taie trandafirii. Întârzierea te poate lăsa fără flori abundente în această vară
recomandare pe playtech.ro
Când se taie trandafirii. Întârzierea te poate lăsa fără flori abundente în această vară
Soţia lui Gică Hagi, gafă de neimaginat la Palatul Cotroceni! A întors toate privirile când a…
recomandare pe playtech.ro
Soţia lui Gică Hagi, gafă de neimaginat la Palatul Cotroceni! A întors toate privirile când a…
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Ce dramă a trăit Andi Moisescu! De ce nu l-a crescut mama sa în primii ani de viață
recomandare pe bzi.ro
Ce dramă a trăit Andi Moisescu! De ce nu l-a crescut mama sa în primii ani de viață
500 de lei de la stat pentru acești români. Banii ajung în cont din 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
500 de lei de la stat pentru acești români. Banii ajung în cont din 2025
Iarna revine în forță! România, lovită de un nou val de ninsori în plină primăvară
recomandare pe dailybusiness.ro
Iarna revine în forță! România, lovită de un nou val de ninsori în plină primăvară
Reguli noi pentru angajații și angajatorii din România 
recomandare pe Jurnalul.ro
Reguli noi pentru angajații și angajatorii din România 
Reacția Corneliei, mama Cristinei Cioran, când a aflat de cea de-a doua sarcină a fiicei. „S-a întâmplat necazul, scandalul…”
recomandare pe a1.ro
Reacția Corneliei, mama Cristinei Cioran, când a aflat de cea de-a doua sarcină a fiicei. „S-a întâmplat necazul, scandalul…”
Close