Rețetă de dovlecei cu cartofi și roșii la cuptor. Un preparat delicios pentru întreaga familie
Nu știi ce preparate să mai gătești pentru această perioadă din an și vrei să mănânci ceva extrem de delicios și sănătos? Ei bine, noi venim cu soluția și îți prezentăm rețeta de dovlecei cu cartofi și roșii la cuptor. Este un preparat pentru întreaga familie.
- Dovlecei cu cartofi și roșii la cuptor
- O rețetă extrem de delicioasă
- Cum se prepară această mâncare
Din doar patru ingrediente și condimente puteți face un preparat extrem de delicios pentru întreaga familie. Este o mâncare colorată, sănătoasă și care se gătește extrem de rapid, în doar 35 de minute. Rețeta de dovlecei cu cartofi și roșii la cuptor este perfectă pentru această perioadă a anului, deoarece dovleceii se găsesc tot mai des în piețele și supermarketurile din România. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!
Rețetă de dovlecei cu cartofi și roșii la cuptor
Ingrediente:
-1 sau 2 dovlecei mici
-2 roșii
-2 cartofi
-250 gr de parmezan ras
-oregano, pudră de ceapă, pudră de usturoi, busuioc (după gust)
-sare
-piper
-ulei de măsline
Mod de preparare:
Se preîncălzește cuptorul la temperatură mare. Se taie legumele rondele. Se pun cartofii la fiert pentru cinci minute, asta pentru că se gătesc mult mai greu în cuptor decât roșiile și doveleceii. Se aranjează rondelele într-o tavă și se alternează ca să arate cât mai drăguț. Se stropesc cu ulei de măsline, se presară cu condimente deasupra și se acoperă cu parmezanul ras. Se pune la cuptor pentru aproximativ 20 de minute sau până observați că este bine gătit.
Rețeta de dovlecei cu cartofi și roșii la cuptor este gata de servit și se mănâncă cu murături asortate.