Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea. Care este secretul bucătarului

Rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea. Care este secretul bucătarului

Publicat pe 14.04.2023 la 20:42 Actualizat pe 14.04.2023 la 20:42

Gospodinele se pregătesc intens pentru masa de Paște, astfel că preparatele tradiționale nu lipsesc de pe listă. Chef Sorin Bontea a dezvăluit care este rețeta lui de drob de miel și ingredientele de care ai nevoie. Iată cum să-ți surprinzi familia, dar și musafirii cu acest preparat!

Dacă vrei să-ți surprinzi musafirii sau familia cu un preparat delicios tradițional pentru masa de Paște, noi îți dezvăluim rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea, dar și care sunt secretele bucătarului. Iată care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi!

Rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea

Ingrediente:

Pentru un drob delicios, chef Sorin Bontea a dezvăluit secretul său, astfel că organele de miel le înăbușește și nu le fierbe. Ai nevoie de 2 kilograme de organe de miel și puțină carne de miel, cinci cepe, mărar și pătrunjel, prapur, cinci ouă, puțin ulei și sare după gust.

Mod de preparare:

Chef Sorin Bontea a oferit toate detaliile pe contul lui personal de YouTube, acolo unde a dezvăluit secretul unui drob de miel delicios. Bucătarul a mărturisit că nu fierbe organele de miel și obișnuiește să înăbușească carnea și organele de miel.

Întâi tăiem bucățele organele, iar într-o oală adăugăm puțin ulei și mai apoi le adaugi și le amesteci foarte bine și se lasă în oală până când apa din organe scade. Între timp, cureți cele cinci cepe și le toci mărunt, iar mai apoi încălzești o tigaie și pui ceapa la călit.

După ce ai terminat de înăbușit organele împreună cu carnea de miel trebuie să le pregătim să le trecem prin mașina de tocat împreună cu mărarul și pătrunjelul, iar după ce avem compoziția adăugăm într-un bol carnea, ceapa tocată și ouăle crude.

Amestecăm foarte bine compoziția și se mai poate adăuga pătrunjel, mărar și ceapă dacă este necesar. Punem sare și piper după gust și amestecăm foarte bine, iar mai apoi într-o tavă unsă cu ulei adăugăm drobul și îl băgăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și îl lăsăm 30-40 de minute.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea. Care este secretul bucătarului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Gina Chirilă, înșelată de Bogdan Vlădău? Vedeta și-a pus fanii pe jar cu un mesaj controversat | FOTO
  • Gina Chirilă a transmis un mesaj acid
  • Cui i se adresează fosta parteneră a luo Bogdan Vlădău
Emisiuni TV
Chefi la cuțite, 12 mai 2025. Situație fără precedent! Richard Abou Zaki a părăsit platoul. Echipa lui și-a dat jos culorile: ”Lipsă de respect”
  • Richard Abou Zaki a izbucnit de nervi
  • Concurenții s-au simțit deranjați de gestul său
Emisiuni TV
Am aflat când ar fi început relația dintre soția lui Dan Alexa și Alex Bodi! Afaceristul i-ar fi promis un apartament
  • Cât de serioasă ar fi relația dintre Alex Bodi și încă soția lui Dan Alexa
  • Afaceristul i-ar fi făcut promisiuni mari
Horoscop
Horoscop marți, 13 aprilie 2025: Berbecii au o zi plină cu bani
  • Horoscopul zilei de marți, 13 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Mireasa – Capriciile Iubirii. Scandal de proporții între Adrian și Teo! Liliana a intervenit: ”Mi s-a luat de tine”
  • De ce s-au certat Adrian și Teo
  • Liliana și-a apărat iubitul
Showbiz intern
Bunica lui Carmen Grebenișan este în comă! Momente cumplite pentru influenceriță
  • Carmen Grebenișan trece prin momente grele
  • Bunica ei este în stare critică
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
„Poarta spre Iad”. Cum trăiesc oamenii în cel mai nemilos loc de pe Terra, unde temperaturile ajung și la 62 de grade Celsius
recomandare pe antena3.ro
Anchetatorii sub acoperire din Olanda s-au dat drept cumpărători ca să afle dacă tezaurul dacic a fost topit sau nu. Ce au aflat
recomandare pe antena3.ro
O cantitate uriașă de „aur alb vulcanic” a fost descoperită. Depozitul de litiu valorează aproximativ 1,5 trilioane de dolari
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari la rădăcina merilor în mai pentru fructe mari şi zemoase. Livada ta va exploda în toamnă
recomandare pe playtech.ro
Horoscop rune 12–18 mai 2025. Două zodii primesc avertismente dure de la Mihai Voropchievici
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună