Live acum XNS
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de fructe murate la borcan. Un preparat delicios și ideal pentru fripturi

Rețetă de fructe murate la borcan. Un preparat delicios și ideal pentru fripturi

Publicat pe 03.11.2023 la 14:28 Actualizat pe 03.11.2023 la 14:28

Probabil te-ai săturat de clasicele murături și vrei să încerci ceva nou, motiv pentru care noi ne-am gândit să-ți prezentăm rețeta de fructe murate la borcan. Este un preparat delicios și ideal pentru fripturi. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Rețetă de fructe murate la borcan

profimediaimages.ro

Rețeta de fructe murate la borcan este simplă, dar ai nevoie de mai multe ingrediente pentru ea. Vei rămâne surprins de gustul pe care fructele murate îl au. Iată cum trebuie să procedezi pentru a face această delicatesă!

Rețetă de fructe murate la borcan

Ingrediente:

-1 kg de mere roșii

-1 kg de mere verzi

-1 kg de gutui

-1 kg de pere verzi

-1 kg de pere roșii

-1 kg de struguri roșii

-1 kg de struguri albi

-3 sau 4 morcovi

-15 lingurițe de boabe de muștar

-1 rădăcină de țelină

-15 lingurițe de sare grunjoasă

-15 lingurițe de boabe de piper

-15 linguri de zahăr tos

-1 lămâie

-250 ml de oțet de 9 grade pentru fiecare litru de apă

Mod de preparare:

Se spală și se curăță foarte bine fructele și rădăcinoasele. Într-un bol cu apă rece se stoarce lămâie. Merele, gutuile și rădăcinoasele se taie felii și se pun în olul cu apă și lămâie. În acest fel se va evita oxidarea lor. Se rup strugurii de pe ciorchine și se pun într-un bol.

Frunzele de țelină se așează în borcane alături de o parte din rădăcinoase, feliile de fructe, iar deasupra se pun boabele de struguri.

Se toarnă apă rece în borcane, după care lichidul lor se golește într-o oală. Se măsoară cantitatea de lichid care a fost obținută și pentru fiecare și se adaugă oțet pentru fiecare litru de apă.

Se pune oala pe foc și se adaugă sarea și zahărul în funcție de câte borcane sunt. Se lasă până ajunge în punctul de fierbere, iar după se pun boabele de piper și cele de muștar în borcane.

În momentul în care lichidul ajunge în punctul de fierbere se toarnă cu atenție în borcane. Se pun capacele pe borcane, se strâng foarte bine și se întorc cu susul în jos. Se așază în prosoape până în momentul în care se răcesc.

După ce s-au răcit foarte bine borcanele, acestea se pun în cămară pentru două săptămâni, apoi se pot consuma alături de preparate din carne și fripturi. Se recomandă să fie păstrate timp de un an. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de fructe murate la borcan. Un preparat delicios și ideal pentru fripturi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Paparazzi
Ianis Hagi, mesaj emoționant pentru sora lui, Kira Hagi, la nunta ei! Ce relație are cu Thomas Ferfelis: ”Provine dintr-o familie cu principii” | VIDEO
  • Ianis Hagi este bucuros pentru sora lui
  • Ce a declarat la nunta Kirei Hagi
Paparazzi
Gheorghe Hagi, declarații emoționante de la nunta fiicei sale! Fostul fotbalist și soția lui sunt împliniți: ”Mă bucur pentru ei”
  • Gheorghe Hagi și Marilena au făcut declarații la nunta fiicei lor
  • Ce le transmite fostul fotbalist mirilor
Stiri interne
Relația Elenei Udrea cu fiica ei s-ar fi răcit! Adrian Alexandrov, declarații dureroase: ”Sunt străine una de cealaltă”
  • Elena Udrea urmează să afle dacă va fi sau nu eliberată din închisoare
  • Clipe grele pentru fostul ministru al României
Paparazzi
Kira Hagi și Thomas Ferfelis dau startul petrecerii! Ce artiști celebri vor cânta la nunta cu 600 de invitați
  • Kira Hagi și Thomas Ferfelis au organizat o petrecere cu influențe grecești
  • Ce artiști vor cânta la nunta lor
Stiri interne
Incendiu devastator pe A1! O hală a luat foc și arde de patru ore! Imagini exclusive | VIDEO
  • Un incendiu violent a izbucnit pe A1
  • Imagini tulburătoare de la locul incidentului
Showbiz intern
Alexia Eram s-a afișat pentru prima dată alături de iubitul ei! Influencerița a dat frâu liber sentimentelor | FOTO
  • Alexia Eram s-a afișat îmn ipostaze romantice alături de iubitul ei
  • Cât de romantici sunt cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki