Live acum
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de gogoși cu dovleac. Sunt perfecte pentru perioada de post

Rețeta de gogoși cu dovleac. Sunt perfecte pentru perioada de post

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 21.11.2023 la 08:48 Actualizat pe 21.11.2023 la 08:48

Gogoșile sunt delicioase și perfecte pentru toată lumea. Ele se prepară foarte simplu și se pot încadra ușor ca desert de post, în combinațiile ideale. Dacă le vei prepara cu dovleac, vei obține o aromă desăvârșită, ideală în această perioadă.

Cum se prepară gogoșile de post

Pixabay

Gogoșile cu dovleac sunt delicioase și pot fi pregătite foarte ușor. Ai nevoie de puține ingrediente, iar rezultatul va fi cel mult așteptat. Pentru umplutură, poți folosi diverse tipuri de dulceață sau gem, în funcție de preferințe, iar gustul va fi unul demențial. În perioada de post sunt ideale, astfel că toată lumea le poate consuma.

Ingrediente

Mod de preparare

Dovleacul se curăță de coajă, apoi se taie pe pe jumătate. Semințele se vor scoate cu ajutorul unei linguri, apoi leguma se taie în cubulețe. Separat, într-o oală se pune zahărul și se lasă pe foc până devine caramelizat. Se adaugă și bucățelele de dovleac, scorțișoara și apa, apoi rămâne pe foc. După câteva minute, se pasează totul cu ajutorul unui mixer.

Când piureul s-a răcit, se pune într-un bol și se adaugă toate celelalte ingrediente, în afară de drojdie și făină. După ce se amestecă bine, se pune drojdia diluată anterior în apă caldă împreună cu făina și se frământă aluatul pe care îl vom lăsa la dospit timp de o oră, acoperit cu un prosop.

Când a trecut timpul, aluatul se împarte pe din două și se întinde bine, fără să fie subțire. Se taie aluatul cu ajutorul unui inel metalic sau o ceașcă și se mai lasă la dospit 30 de minute. Urmează să se prăjească în ulei încins, pe fiecare parte, până se rumenesc. Când sunt gata se pot umple cu dulceață sau gem și se adaugă zahăr pudră.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta de gogoși cu dovleac. Sunt perfecte pentru perioada de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cristina Scarlevschi a avut parte de o experiență de coșmar! Ispita de la Insula Iubirii a izbucnit de nervi: ”Poate vă dați demisia” | FOTO
  • Cristina Scarlevschi a fost călcată pe nervi
  • Ce s-a întâmplat când a ajuns la aeroport
Showbiz international
Felix Baumgartner, înmormântat fără flori și coroane. De ce familia a interzis să fie trimise astfel de omagii 
  • Felix Baumgartner, condus pe ultimul drum fără flori
  • Care a fost dorința familiei
Showbiz intern
Mario Fresh și iubita, vacanță superbă în Ibiza! Nadd Hu este cu cei doi! | FOTO
  • Imagini cu Mario Fresh și iubita lui în Ibiza
  • Cântărețul se află într-o destinație superbă
Showbiz intern
Oana Radu ar fi avut datorii când l-a cunoscut pe Cătălin Dobrescu! Fostul soț, declarații halucinante: ”Lua bani împrumut să mănânce”
  • Cătălin Dobrescu a declarat că Oana Radu ar fi avut datorii
  • Ce probleme financiare ar fi avut artista
Stiri interne
O campioană olimpică a murit pe munte, la doar 31 de ani. Trupul ei nu a fost încă recuperat
  • O campioană olimpică a murit la 31 de ani pe munte
  • Trupul ei nu a fost încă găsit
Showbiz intern
Cătălin Dobrescu suspectează că Oana Radu l-ar fi înșelat cu actualul iubit, în Predeal! Ce mesaje i-ar fi găsit în telefon
  • Cătălin Dobrescu a făcut declarații despre o posibilă infidelitate
  • Antrenorul i-ar fi găsit mesaje dubioase în telefon
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste