Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gulaș cu carne de porc și legume. Un preparat ca la bunica acasă

Rețetă de gulaș cu carne de porc și legume. Un preparat ca la bunica acasă

Publicat pe 16.05.2022 la 21:42 Actualizat pe 16.05.2022 la 21:42

Ai poftă de un preparat exact cum mâncai la bunica acasă? Ei bine, noi îți amintim de preparatele buncii prin rețeta de gulaș cu carne de porc și legume. Este o mâncare extrem de gustoasă și ideală pentru orice moment al zilei.

Rețetă de gulaș cu carne de porc și legume

unica.ro

Rețeta de gulaș de porc cu legume este un preparat foarte ușor de pregătit. Acest fel de mâncare se poate găti în cantități mari, de exemplu la ceaun în aer liber, sau în cantități mai mici în casă. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Ingrediente:

-800 gr de carne de porc

-2 cepe

-2 căţei de usturoi

-4-5 linguri de ulei

-300 gr de cartofi

-1 ţelină

-2-3 morcovi

-4 linguri de suc de roşii

-150 ml de vin

-3-4 roşii

-2 ardei graşi

-1 linguriță boia de ardei

-oregano

-sare

Mod de preparare:

Spălați bine carnea și tăiați bucăți de aproximativ 4 sau 5 cm. Prăjiți în ulei încins, apoi adăugați ceapa și usturoiul tocate mărunt. Condimentați cu piper, sare, boia de ardei și oregano, apoi stingeți cu vin îndoit cu apă și lăsați să fiarbă înăbușit pentru aproximativ 50 de minute, o oră.

Continuați prepararea gulașului cu carne de porc și curățați și spălați cartofii, țelina și morcovii. Tăiați legumele în cubulețe și puneți totul peste carne și lăsați la fiert pentru aproximativ 20-25 de minute. Adăugați sucul de roșii, ardeiul gras și roșiile curățate de coajă și date prin răzătoare. Lăsați pe toc pentru 10-15 minute, apoi potriviți la gust cu sare și piper. Ornați cu pătrunjel verde și serviți cald.

Gulașul cu carne de porc și legume se poate servi cu pâine prăjită, proaspătă sau cu crochete de pâine. Este un preparat care se poate servi, de asemenea, și cu mămăligă, exact cum mâncați la bunici acasă.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de gulaș cu carne de porc și legume. Un preparat ca la bunica acasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Irina Columbeanu, imagini emoționante alături de Monica și Ramona Gabor! Cum își petrec cele trei timpul, în Dubai | FOTO
  • Irina Columbeanu, în Dubai, împreună cu Monica și Ramona Gabor
  • Ce fac cele trei în timpul liber
Stiri internationale
Loc frecventat de turiști, lovit de un cutremur de 6.9 grade! Clipe de groază în paradisul vedetelor | VIDEO
  • Cutremur puternic într-una dintre cele mai îndrăgite destinații de vacanță
  • Cum arată după ce zona centrală a țării a fost zguduită de un seism de 6.9 grade
Showbiz intern
Irina Deaconescu, schimbare radicală de look! Ce culoare îndrăzneață are acum părul influenceriței | FOTO
  • Irina Deaconescu s-a transformat total
  • Cum s-a vopsit influencerița
Showbiz intern
Costel Biju va deveni bunic! Fiul său cel mare, Tony, în vârstă de 19 ani, va avea un bebeluș | FOTO
  • Familia lui Costel Biju se mărește
  • Fiul său, Tony, va fi tată
Showbiz intern
Cum le-a răspuns Răzvan Babană celor care i-au spus că îi stătea mai bine înainte să slăbească. Fostul concurent de la Chefi la cuțite a izbucnit: "Era să fac infarct"
  • Răzvan Babană, replică dură pentru cei care îl încurajează să se îngrașe
  • Ce le-a transmis
Showbiz intern
Carmen Grebenișan a ajuns în Constanța și urmează să nască! Influencerița va deveni mamă peste maxim o zi: ”Am venit rapid” | VIDEO
  • Carmen Grebenișan a mers de urgență în Constanța pentru a naște
  • Influencerița a făcut declarații despre stările pe care le are
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
A plătit 335.000 de euro pentru casa visurilor sale, dar a fost o mare țeapă. Adevărul era dur dincolo de uși
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
Romania TV
DOCUMENT Nicuşor Dan a semnat decretul. Se confiscă banii pe loc
Romania TV
Cât câștigă un român la cules de portocale în Spania. În șase luni face o groază de bani
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum protejezi mușcatele și alte flori din balcon dacă frigul se instalează devreme toamna
recomandare pe playtech.ro
Ce băuturi să nu comanzi la hotelurile ultra all inclusive. Ponturile unui expert în călătorii
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Simona Halep, strălucitoare de ziua ei. Apariția cu care a tăiat respirația celor din jur
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei