Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi. Preparatul pe care să-l servești de Sfântul Gheorghe

Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi. Preparatul pe care să-l servești de Sfântul Gheorghe

Publicat pe 23.04.2023 la 09:56 Actualizat pe 23.04.2023 la 09:56

În această zi, credincioșii îl sărbătoresc pe Sfântul Mare Mucenic Gheorghe. Încă de pe vremea bunicilor se spune că pe data de 23 aprilie este bine să consumi urzici. Ei bine, noi ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru mâncarea de urzici cu usturoi. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Mâncare de urzici cu usturoi

profimediaimages.ro

Încă de pe timpuri se spune că este bine să mănânci urzici de Sfântul Mare Mucenic Gheorghe, care este sărbătorit pe data de 23 aprilie. Rețeta de mâncare de urzici cu usturoi este extrem de simplă și ai nevoie doar de nouă ingrediente pentru ea. Suntem siguri că din casa ta nu lipsesc aceste ingrediente, mai ales că sunt unele pe care oricine le are în locuință. Acest preparat îți va încânta papilele gustative atât ție, cât și celor dragi ție. Iată care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi ca să te bucuri de o mâncare delicioasă și extrem de sănătoasă!

Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi

Ingrediente:

-3 grămezi de urzici

-1/2 ceapă

-3 căței de usturoi

-1 lingură de făină

-250 ml de lapte

-1/2 linguri de ulei

-un praf de sare

-piper negru măcinat

-1 rădăcină de hrean

Mod de preparare:

Urzicile se curăță foarte bine și se spală în câteva ape, după care se pun la fiert într-o oală mare cu apă. Trebuie să dea în clocot de două sau trei ori, după care trebuie scoase, scurse de apă și tocate mărunt.

Se curăță o ceapă și se toacă foarte bine, iar usturoiul se zdrobește. Aceste două ingrediente se călesc într-o tigaie cu ulei, la foc mic. Nu trebuie să puneți mult ulei, doar o lingură. Dacă se înmoaie legumele este timpul să adaugi făina. Se amestecă foarte bine, până în momentul în care s-a format o compoziție omogenă.

Se toarnă laptele peste compoziția omogenă și se amestecă pentru încă 10-15 minute, la foc mediu. Această compoziție se toarnă peste urzici și mâncarea de urzici cu usturoi este gata de servit. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi. Preparatul pe care să-l servești de Sfântul Gheorghe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Acces Direct. O tânără mămică, acuzată de soacră și de mamă că nu își îngrijește copilul. Femeile spun că micuțul ar trebui să fie crescut de bunica maternă
  • Mamă acuzată de neglijență chiar de mama și soacra ei
  • Femeile spun că micuțul ar trebui să fie crescut de bunica maternă
Showbiz intern
Florin Pastramă, mărturie emoționantă: „Am fost fiul risipitor…”. Brigitte, soția lui, a izbucnit în lacrimi | VIDEO
  • Florin Pastramă își emoționează soția până la lacrimi
  • Ce declarație face afaceristul la biserică
Meteo
Fenomenul La Niña lovește România! Ce schimbări drastice anunță meteorologii pentru această toamnă
  • Cum ar putea arăta sezonul următor
  • Ce este La Niña
Stiri interne
O româncă a fost uitată de soț într-o benzinărie din Germania. Alți români i-au sărit femeii în ajutor
  • Un român și-a uitat soția într-o benzinărie din Germania
  • Alți români i-au sărit femeii în ajutor
Showbiz intern
Irisha s-a îmbolnăvit în vacanță! Influencerița a fost nevoită să își anuleze planurile | FOTO
  • Irisha a făcut declarații despre problemele de sănătate
  • Vedeta trece prin momente grele
Emisiuni TV
Rețetă de iahnie de fasole boabe, gătită de Horia Manea, la Meniu de vedetă. De ce ingrediente ai nevoie
  • Cum gătești iahnie de fasole ca un profesionist
  • Chef Horia Manea îți arată toți pașii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum